Buhay na parang Buddha sa Thailand, part 4
Sa seksyong ito impormasyon tungkol sa mga utility at tungkol sa pagkain sa Isaan. Syempre ulit sa nararanasan ko.
Buhay na parang Buddha sa Thailand, part 3
Pabula na pahayagan o hindi? – bahagi 19 (pagsumite ng mga mambabasa)
Naghahanda si Piet para sa isang engrandeng birthday party bilang parangal sa isang espesyal na milestone ng edad. Habang siya ay nagsasaliksik sa pagpaplano ng partido at mga dayuhang pormalidad, nahaharap siya sa mga hamon sa kultura at isang nakagigimbal na aksidente sa trapiko. Suriin ang kamangha-manghang kuwento ng kagalakan, pagkabigo at kaligtasan sa isang kakaibang lupain.
Buhay na parang Buddha sa Thailand, part 2
Sa bahaging ito at sa bahagi 3, 4 at 5 ay ilalarawan ko kung paano ko nararanasan ang Isaan o sa halip ay Ubon. Ang Ubon ay siyempre hindi Bangkok kasama ang lahat ng mga pasilidad nito. At walang Pattaya, Hua Hin o Chiang Mai alinman. Wala ring mga bundok o dalampasigan, kundi mga ilog at lawa. Iba rin ang klima, iba ang tao, iba ang pagkain at halos walang farangs dito.
Buhay na parang Buddha sa Thailand, part 1
Mamuhay tulad ng isang Buddha sa Thailand. Hindi, hindi tulad ng isang monghe, tulad ng isang Buddha. Isang bagay na tulad ng pamumuhay tulad ng isang Diyos sa France, pagkakaroon ng isang kaaya-aya at walang malasakit na buhay. reserved ba yan kay farangs?
Pabula na pahayagan o hindi? – bahagi 18 (pagsumite ng mga mambabasa)
Sa makulay na nightlife ng Thailand, si Piet, isang charismatic na 'old geezer', ay nagna-navigate sa mga massage parlor, mahiwagang alok at hindi inaasahang pagkakaibigan. Habang nahahanap niya ang kanyang lugar sa gitna ng mga tukso at patibong ng malalaking lungsod, natuklasan ni Piet ang parehong kagalakan at panganib ng kakaibang mundong ito. Magbasa nang higit pa tungkol sa kanyang mga karanasan, dilemma at ang hindi maiiwasang kulturang shocks.
Pabula na pahayagan o hindi? – bahagi 17 (pagsumite ng mga mambabasa)
Ang buhay ni Piet sa Thailand ay isa sa mga kaibahan at repleksyon. Mula sa mga ideya tungkol sa pag-set up ng isang stall sa kalye, hanggang sa mga pagmumuni-muni sa mga pagkakaibigan at relasyon. Habang ginalugad niya ang mga hamon ng pamilihan ng Thai at pang-araw-araw na buhay, lumalabas ang kanyang pagkahumaling sa mga lokal na kaugalian at impluwensya ng mga dayuhang delicacy. Ang pagsasalaysay na paglalakbay na ito ay nagbibigay ng malalim na pananaw sa kanyang pang-araw-araw na mga alalahanin at pangarap.
Ang kasaysayan ng lutuing Thai
Hanggang 1939, ang bansang tinatawag nating Thailand ngayon ay kilala bilang Siam. Ito ang nag-iisang bansa sa Timog-silangang Asya na hindi kailanman na-kolonya ng isang bansang Kanluranin, na pinahintulutan itong linangin ang mga gawi sa pagkain gamit ang sarili nitong mga espesyal na pagkain. Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang Thailand ay hindi naimpluwensyahan ng mga kapitbahay nito sa Asya.
Isang templo sa Isan, maganda sa kapangitan
Iba ang lasa. Iniisip ng isa na ang Phra Maha Chedi Chai Monkol sa Phu Khao Kiew ay isang napakagandang gusali, ang isa naman ay itinuturing itong malinaw na halimbawa ng 'super kitsch'.
Pabula na pahayagan o hindi? – bahagi 16 (pagsumite ng mga mambabasa)
Natuklasan ni Piet ang kanyang mga berdeng daliri sa isang kamakailang natapos na bahay sa Thailand. Habang ginagawa niya ang isang desyerto na sulok ng kanyang bahay bilang isang mayayabong na hardin ng gulay, siya ay sumasalamin sa mundo ng lokal na hortikultura. Mula sa mga rosas sa disyerto hanggang sa hydroponics, sundan ang paglalakbay ni Piet mula sa eksperimentong paghahalaman hanggang sa potensyal ng isang umuunlad na negosyo.
one-two punch ni Isaan
Sa mahabang pagbisita sa kanyang mga biyenan sa Isaan, nagpasya si Lieven na gugulin ang kanyang mga araw nang mas aktibo kaysa sa karaniwang miyembro ng pamilya. Pinili niyang mag-jogging sa umaga sa lugar ng nayon. Ngunit kung ano ang nagsimula bilang isang simpleng gawain ay nagkaroon ng isang mahiwagang pagliko kapag ang isang hindi kilalang siklista ay nagsimulang anino sa kanya tuwing umaga. Ang sumunod ay isang pagtuklas na hindi inaasahan ni Lieven at isang aral sa pangangalaga at proteksyon ng Thai.
Rice puding
Alam ito ng sinumang nakapunta sa Isaan. Ang walang katapusang palayan, na umaabot mula sa nayon hanggang sa nayon. Kadalasan ay maliliit na lupain, napapaligiran ng dingding na lupa kung saan - depende sa panahon - makikita mo ang mga tangkay ng palay na umiindayog sa hangin.
Pabula na pahayagan o hindi? – bahagi 15 (pagsumite ng mga mambabasa)
Ang pagbabalanse ay napakahirap para kay Piet. Masyadong mabilis ang lahat ng ito mula sa isang bagay patungo sa isa pa. Medyo na-depress si Piet dahil sa lahat ng aktibidad sa huling yugto.
Isang gabi ay siyempre niloloko ang iyong sarili, sa lalong madaling panahon nalaman ni Piet. Nag-book ng murang hostel kung saan ang tanong kung ilang gabi ay nanatiling hindi sinasagot ni Piet. Nandito si Piet noong nakaraan, isang ball pit para sa mga malalaking lalaki. Ang una niyang gabi ay ang tahimik na pag-upo sa bar at mas nanonood sa level habang humihigop ng beer.
Wat Phra That Phanom: Perlas ng Mekong Valley
Bago mo alam, napagdaanan mo na: Ang medyo nakakaantok na bayan ng Nakhon Phanom ngayon ay tila hindi magandang tingnan, ngunit ito ang dating sentro ng mythical principality ng Sri Kotrabun na namuno mula ika-5 hanggang ika-10 siglo AD sa magkabilang pampang ng iginiit ni Mekong. Ang pinakamahalagang relic na matatagpuan sa lugar mula sa maluwalhating panahong ito ay walang duda ang templong Wat Phra That Phanom.
Sa kaakit-akit na alamat ni Piet, naganap ang mga pakikipagsapalaran sa kakaibang Thailand. Kasama ang kanyang pamilya, nililibot ni Piet ang parehong mga pisikal na tanawin ng mataong mga lungsod at tahimik na baybayin, pati na rin ang mga emosyonal na larangan ng ugnayan ng pamilya at pagmumuni-muni sa sarili. Ang panimula na ito ay nagsisilbing isang window sa isang paglalakbay na nagha-highlight hindi lamang ng mga heyograpikong pagtuklas, kundi pati na rin ang mga kumplikado ng mga relasyon ng tao sa background ng isang dayuhang lupain.
'Songkran at bulung-bulungan ng mga kapitbahay'
Dinala tayo ng kuwentong ito sa pagdiriwang ng pagdiriwang ng Songkran sa isang maliit na nayon ng Isan sa Thailand. Tinatrato kami ni Lieven ng isang masiglang paglalarawan ng mga kasiyahan, mga nakakatawang kaganapan at mga personal na pagtatagpo. Sa mga palayan at sumasayaw na mga partygoer, isang anekdota ang naglahad tungkol sa isang misteryosong kapitbahay na Aleman, si Otto. Sa pinaghalong katatawanan, nostalgia, at pangungutya sa sarili, ang kuwentong ito ay nag-aanyaya sa iyo sa paglalakbay sa lupain ng mga ngiti at mga kakaibang katangian ng mga naninirahan dito.