Ang goong ob residential sen ay isang sikat na pagkain sa mga Thai na lokal. Ito ay orihinal na isang Chinese dish ngunit gusto ito ng Thai. Kakaiba, mahirap makuha sa mga stall sa kalye at sa mga restawran. Ang ulam ay binubuo ng malinaw na mung bean noodles na may luya at hipon. Ang isang dampi ng kulantro at paminta ay nagbibigay sa delicacy na ito ng kakaibang lasa.
Kung phao (inihaw na hipon)
Ang "Kung Phao" (kilala rin bilang "grilled shrimp" ay isang sikat na dish sa Thai cuisine, na kilala sa masaganang lasa nito at simple, ngunit eleganteng paghahanda. Ang mga pinagmulan at katangian ng dish na ito ay sumasalamin sa natatanging culinary traditions ng Thailand.
Tom Yam Kung (shrimp soup) isang delicacy ng Thai cuisine
Ang Thai shrimp soup o Tom Yam Kung ay marahil ang pinakasikat sa lahat ng mga pagkaing Thai sa mga turista. Ang Tom yum, na tinatawag ding tom yam (Thai: ต้มยำ) ay isang maanghang at bahagyang maasim na sabaw. Hinahain din ang Tom Yam sa mga kalapit na bansang Laos, Malaysia, Singapore at Indonesia.
Yum Woon Sen, maanghang noodle salad na may hipon
Ngayon ay may maanghang noodle salad na may hipon sa menu. Isa sa aming mga paborito! Ang mga pansit ay sumisipsip ng masasarap na lasa ng sarsa, na maaari mong gawin bilang maanghang hangga't gusto mo.
Paano magluto ng Thai shrimp?
Muling magagamit ang mga ito sa apat na magkakaibang laki mula 260 hanggang 340 baht, sariwang Thai na hipon. Dahil limitado ang mga mapagkukunan namin dito upang magluto para sa aming sarili, na ginagawa namin minsan o dalawang beses sa isang linggo, gusto kong gumawa ng mga sariwang hipon.
Aksyon sa Lidl sa Netherlands para sa Thai shrimp
Ang mga supermarket sa Europa, kabilang ang Lidl, ay nagbebenta ng mga hipon na nabalatan at naproseso ng mga pinagsasamantalahang nagbabalat ng hipon sa Asya. Iyan ang sinasabi ng Fairfood International. Nangampanya ang organisasyon noong Abril 8 sa harap ng punong-tanggapan ng Dutch ng Lidl sa Huizen, na bumibili ng hipon nito sa Thailand.
Balita mula sa Thailand – Disyembre 20, 2013
Ngayon sa Balita mula sa Thailand:
• Ang DSI (Thai FBI) ay nagbukas ng paghahanap para sa mga anti-government speaker
• Ang mga protesta ay nagkakahalaga ng Thailand ng 70 bilyong baht
• Ang nawawalang balangkas ng batang babae ay natagpuan sa Loei
Balita mula sa Thailand – Hulyo 4, 2013
Ngayon sa Balita mula sa Thailand:
• Si Punong Ministro Yingluck ay sinibak dahil sa mga paratang sa katiwalian
• Namamatay ang hipon dahil sa early mortality syndrome
• Ang mga matatanda ay tumatanggap ng 5.000 o 10.000 baht bawat taon mula sa kanilang mga anak
Balita mula sa Thailand – Marso 22, 2013
Ngayon sa Balita mula sa Thailand:
• Nahihirapan ang TV channel na PBS dahil sa programang talakayan tungkol sa monarkiya
• Nanganganib ang pag-export ng hipon dahil sa pagtaas ng halaga ng palitan ng baht
• Trabaho kina Suvarnabhumi at Don Mueang noong 2008: 114 na nasasakdal
Balita mula sa Thailand – Marso 7, 2013
Ngayon sa Balita mula sa Thailand:
• Nakumpleto ang imbestigasyon ng pulisya sa hit-and-run na tagapagmana ng Red Bull
• Hinahangaan ni Yingluck ang parlamento ng Belgian
• Ang mga negosasyong pangkapayapaan sa Timog ay magsisimula sa Marso 28
• Sunday Times: Sinisira ng CP Food ang maritime ecosystem
Balita mula sa Thailand – Enero 17, 2013
Ngayon sa Balita mula sa Thailand:
• Binisita ng UNHCR ang mga refugee ng Rohingya
• Hindi naloloko ang mga diplomat sa pagawaan ng hipon
• Malaking kakulangan ng mga bulaklak na jasmine para sa mga garland