Tanong ng mambabasa: Mapagkakatiwalaan ba ang mga itlog sa Thailand?

Sa pamamagitan ng Isinumite na Mensahe
Geplaatst sa Tanong ng mambabasa
Tags: , ,
4 Agosto 2017

Mahal na mga mambabasa,

Nitong mga nakaraang araw, ang balita sa Netherlands ay pinangungunahan ng isang egg scandal. Ang mga itlog mula sa iba't ibang mga sakahan, na makikilala sa pamamagitan ng egg code, ay sinasabing naglalaman ng bahagyang masyadong mataas na konsentrasyon ng lason laban sa mga kuto ng manok.

Mayroon bang nakakaalam tungkol sa kaligtasan ng pagkain sa Thailand, lalo na ang mga itlog? Regular akong nagbabakasyon sa Thailand at gusto kong basagin ang araw sa pamamagitan ng gripo ng itlog.

Taos-puso,

Teun

13 Mga Tugon sa "Tanong ng Mambabasa: Mapagkakatiwalaan ba ang mga Itlog ng Thailand?"

  1. Francois Nang Lae sabi pataas

    Mayroong ilang mga lugar sa mundo kung saan ang pagkontrol sa pagkain ay kasing higpit ng sa Netherlands. Kung gusto mo ng katiyakan tungkol sa kaligtasan ng pagkain, pinakamahusay na manatili sa Netherlands. Kung gusto mo ng masarap na pagkain, punta ka pa rin dito 😉

  2. Khan Peter sabi pataas

    Sa tingin ko, ang mga itlog ang pinakamaliit na dapat mong alalahanin. Maraming lason sa agrikultura ang ginagamit sa Thailand upang labanan ang mga sakit at insekto. Halos walang kontrol, kaya marami ring ipinagbabawal na sangkap.
    Sa tingin ko bilang isang turista hindi mo kailangang mag-alala kung makakain ka ng natitirang lason (ang particulate matter na nalalanghap mo sa Bangkok ay mas delikado), hindi ka mamamatay niyan. Ang pangmatagalang pagkakalantad, siyempre, ay ibang kuwento. Kung nakatira ako sa Thailand, magtatanim ako ng sarili kong mga gulay at bibili ng organiko hangga't maaari.
    Narito ang ilang higit pang materyal sa pagbabasa, ngunit hindi iyon magpapasaya sa iyo: https://www.thailandblog.nl/stelling-van-de-week/gerotzooid-voedsel-thailand/

    Ang Thailand ay nag-aangkat ng 160.000 tonelada ng mga lason sa agrikultura taun-taon, na nagkakahalaga ng bansa ng 22 bilyong baht. Ayon sa World Bank, ang Thailand ang ikalimang pinakamalaking importer ng mga kemikal sa mundo. Humigit-kumulang 70 porsiyento ng mga pestisidyo na ginagamit doon ay lubhang mapanganib at ipinagbabawal sa Kanluran. Bilang resulta, 81 porsiyento ng mga imbakan ng tubig ay kontaminado. Ganoon din sa pagkain.

  3. Harry Roman sabi pataas

    Ang mga taga-NL sa ibang bansa ay palaging iniisip na ang parehong mga batas ay nalalapat doon tulad ng sa bahay. HINDI. Sa Thailand, ang mga monghe, na kumukuha ng pagkain sa daan, ay sinusuri araw-araw. Ang mga problema sa microbiological, pestisidyo at mabibigat na metal… ay “napakaliit para makita…” (literal na naririnig).
    Para sa export market, ang pangangasiwa ay ginagawa ng mga internasyonal na auditor. Mula noong 1994 ako ay namangha sa kabuuang kawalan ng kaalaman pati na rin ang interes sa mga pabrika mismo.
    Mga itlog sa Thailand: good luck dito.

    Sa Netherlands, ang kwento ng itlog o ang nakakasakit na saloobin ng NVWA: kahit na ang pagsubok ay ginawa sa antas ng kamalig sa halip na sa antas ng sakahan, itinuturing ng NVWA na 'imposible' ang paggawa ng listahan sa antas ng kamalig. Sa halip, daan-daang mga magsasaka ng manok ang pinapayagang mabangkarote.

    Ang European Food Safety Authority (EFSA) ay sumusubok sa mga hayop sa laboratoryo kapag ang isang dosis ay hindi nagdudulot ng anumang pinsala, hinahati ang halagang iyon sa isang daan upang makatiyak at sa gayon ay tinutukoy ang ligtas na dosis. Maaaring kumain ang mga tao ng 0,0002 milligrams ng fipronil kada kilo ng timbang ng katawan araw-araw at 0,009 milligrams kada kilo nang sabay-sabay, kung saan hindi na ibinubukod ng EFSA ang posibilidad na magkaroon ng mga panganib sa kalusugan.
    Kaya basahin mo ito sa iyong sarili, tingnan ang pahina 2 http://onlinelibrary.wiley…. EFSA publication mula 2012
    Ang toxicological profile ng fipronil ay tinasa sa balangkas ng peer review sa ilalim ng Directive
    91/414/EEC at sapat na ang data upang makakuha ng ADI na 0.0002 mg/kg bw bawat araw at isang ARfD
    o 0.009 mg/kg bw.

    Sa madaling salita: 100 kg body weight = 0,02 fipronil intake o: may itlog na naglalaman ng 0,021 mg/kg (at isang itlog ng M (medium) 53-63 grams) kaya: kumain ng 1 kg ng itlog. ARAW-ARAW. Sa…58 g bawat itlog…mga 17 itlog…bawat ARAW. Mapapatawa ka nito...
    Upang makamit ang 0,009 na iyon… kaya para sa isang taong tumitimbang ng 100 kg: isang paggamit ng 0,9 g fipronil… kasama muli ang mga itlog na iyon na may 0,021 mg/kg… 4,3 kg na itlog, o: 74 na itlog… sa ISANG araw…
    At pagkatapos ay mayroon pa tayong margin na 100x!

    Martijn Katan (nutrisyon, Libreng Unibersidad): 'Sa totoo lang, dapat mong ipahayag ang toxicity ng naturang itlog sa baso ng red wine sa isang araw. Magtataka ang mga tao: ito ay magiging napakaliit na patak bawat araw.' Sa liwanag na iyon, ang gulat tungkol sa mga itlog ay medyo hindi katimbang, sa palagay niya.
    O: Martin vd Berg, toxicologist na si Uni Utrecht sa TV: "tinutulo namin ang aming aso ng parehong lason: isang aso na tumitimbang .. 40 kg mga 5000 beses ang halaga ng mga lason na itlog".
    Gumapang ang iyong sanggol patungo sa hayop na iyon upang alagaan ito at pagkatapos ay ipasok ang kamay nito sa bibig nito. Ilang lason na itlog yan? Ay teka... hindi pagkain yan...

    Nararamdaman mo rin ba ngayon na niloko, naliligaw, nataranta, atbp.? ?
    zie https://www.volkskrant.nl/wetenschap/hoe-schadelijk-is-het-in-eieren-aangetroffen-gif-fipronil-eigenlijk~a4509296/

  4. ruud sabi pataas

    Dahil sa napakalaking paggamit ng asbestos, na pinuputol sa laki sa bukas na hangin gamit ang mga gilingan ng anggulo, hindi ako masyadong mag-aalala tungkol sa pagkain.
    Ang Thailand ay hindi lamang ang pinakamalusog na bansang tirahan.

  5. Henry sabi pataas

    Ang lahat ay nakasalalay sa kung saan ka bumili ng iyong mga itlog. Ang pagbili ng mga ito sa lokal na merkado ay talagang hindi magandang ideya. Kung bibilhin mo ang mga ito sa isang NBg C o Tops, napakaliit ng iyong panganib. Kung bibili ka ng tatak tulad ng Betagro, walang panganib. Ngunit oo, nagkakahalaga sila Higit pa, gayon din. Ang lumang karunungan ay nalalapat dito, ang pagtitipid ay dinadaya ang karunungan at nakukuha mo ang iyong binabayaran.

    • ruud sabi pataas

      Ang mga itlog ng Big C at iba pang mga department store ay nagmula sa mga malalaking pabrika ng manok.
      Kung saan ang mga manok ay malamang na nakatira sa mas masahol na kondisyon kaysa sa Netherlands.
      At kung saan masigasig na ginagamit ang lason at anti-biotic.
      Para sa akin, ang mga itlog mula sa mga free-range na manok sa (lokal) na merkado ay magiging mas ligtas.

      • Henry sabi pataas

        Kapag nakita mo na ang mga itlog sa mga lokal na merkado ay nakalantad sa nakakapasong araw sa loob ng ilang araw, sa temperatura na 40 degrees, mayroon akong matinding pagdududa tungkol sa pagiging bago nito. Hindi ka makakahanap ng mga free-range na itlog sa mga lokal na pamilihan. Hindi ko akalain na nag-e-exist sila sa Thailand. Lahat ba ng pang-industriya na sakahan ng manok ay pinalaki,

        • ruud sabi pataas

          Ang mga manok ng aking kapitbahay ay patuloy na naghahanap ng pagkain sa hardin.
          Minsan may chicks.
          Ang mga sisiw na iyon ay malamang na napisa mula sa mga itlog, na hindi kinakain, dahil ang ilang mga manok ay may 1 o 2 sisiw at iba pang mga manok ay isang buong pugad (mga 8).
          Tinatawag ko ang mga itlog na iyon para sa pagkonsumo ng mga free-range na itlog.

          Ang mga itlog kung saan ang manok ay incubates ay pananatiling mainit-init sa humigit-kumulang 40 degrees.
          Kaya ipinapalagay ko na hindi sila masisira mula sa init.
          Sa mga tindahan sa baryo, pasimple din silang nakatayo sa init na walang aircon.

          Pero inaamin ko, hindi imposible na kung ang mga itlog sa palengke ay ilang araw na sa mainit na araw (magiging sila, dahil malamang na mataas ang turnover rate), at gusto mong gumawa ng omelette; na kapag binasag mo ang isang itlog, Beep ang laman! sabi sa iyong mixing bowl.

    • theos sabi pataas

      @ henry maraming tindero sa palengke at maliliit na may-ari ng negosyo ang bumibili ng malalaking pack mula sa Tesco Lotus, nang mura, at pagkatapos ay ibinebenta ang mga item na ito nang solong sa merkado para sa ilang baht na kita. Nangyayari rin sa mga ubas, atbp. Nakita ko kung paano ito nangyayari sa Tesco Lotus sa mga hindi mabibiling kalakal. Ang mga bulok na ubas o itlog ay itinatapon at ang mabubuti ay pinagsama-sama at pagkatapos ay ibebenta muli sa tinatawag na bawas na presyo, bargain of the week. Walang panganib?

  6. l.mababa ang sukat sabi pataas

    Kung ang isang tao ay regular na pumupunta sa bakasyon sa Thailand, mas mahusay na mag-alala tungkol sa kaligtasan sa kalsada kaysa sa isang piraso ng cake!

    Kung ang isang tao ay sikolohikal na naiimpluwensyahan ng lahat ng uri ng posibleng dahilan ng kamatayan, pagnanakaw, trapiko, pagkain, atbp., iyon ay maaaring maging numero 1 sanhi ng kamatayan.

  7. Frank Kramer sabi pataas

    Dear Teun, walang ideya kung gaano katagal ka pupunta sa Thailand para sa holiday na iyon? Ngunit sasabihin ko sa iyo ang isang sikreto. Parang tao lang ang Thai!. Kumakain sila ng mga itlog at medyo madaling mamatay kung kailangan nila at madaling makakuha ng mga reklamo sa bituka.
    Kung gusto mong kumain sa isang lugar sa isang stall sa tabi ng kalye at mayroong ilang mga Thai na pagkain, huwag mag-atubiling.
    kung hindi tama, hindi rin babalik yang mga Thai na yan. At kung ang ilang mga itlog na iyong kakainin sa panahon ng iyong bakasyon ay nalason nang husto, mapapansin mo kaagad ito, lalo na ng mga taong Thai sa paligid mo na mamamatay.
    kung ang mga ito ay hindi gaanong marahas na nalason, ang mga itlog, kung gayon iyon ay isang bagay ng mga posibleng masamang sangkap na iniimbak mo nang kaunti sa isang lugar sa iyong katawan. Ginagawa mo rin iyon sa pamamagitan ng polusyon sa hangin, sa pamamagitan ng paggamit ng deodorant, sa pamamagitan ng marami pang iba. Marunong na paminsan-minsan ay gumawa ng isang bagay tungkol sa paglilinis (detox) sa Netherlands (posible rin dito sa Thailand), ngunit hindi ako mag-aalala tungkol dito. Ang stress kapag ang pagkain ay napatunayang siyentipiko na mas malala para sa mga tao kaysa sa masamang pagkain! kadalasan, ngunit pagkatapos ay kailangan kong maghukay sa mga numero at hindi ko gusto, kailangan mong kumain ng 20-30-40 na itlog sa isang araw bago ka magsimulang magkaroon ng problema sa isang pagkain (mga itlog sa kasong ito ) na may mali dito.
    Ang pagkain at hangin sa Thailand ay minsan hindi masyadong malusog. pero sa mga kakaunti ang reklamo, konting stress at enjoy sa buhay, healthy talaga ang buhay dito. wala sa swerte ang mga whiner!
    Kahapon ay nakausap ko ang isang Flemish buddy ko sa isang magandang pub. Siya ay 93 taong gulang na at katatapos lang makipaghiwalay sa kanyang pangatlong Thai na relasyon. Nagsasara siya at 35 years na siyang nagpipintura dito. Napabuntong-hininga siya sa akin na hindi na niya nararamdaman ang mga pag-uusap na bahagi ng isang magandang relasyon. Nasabi ko na lahat.
    Kailangan ko bang magsimula ulit ngayon, hindi ko na kailangan. ngunit si Frank, sabi niya, gumagana pa rin ang lahat. makahulugang itinuro niya ang likod ng kanyang whisky sa bar. at mayroon na akong magandang babae na nagluluto para sa akin at nag-aayos ng mga gamit. nakatira siya sa kwarto ko sa ibaba. Gusto niya talaga akong alagaan, ibig sabihin, gusto niyang lumipat ng isang kwarto sa itaas. I hesitate, he doesn't, sabi niya sabay turo ulit.

    Teun Sinasabi ko ito sa iyo upang ipakita na ang buhay ay malusog dito, At nga pala, ang aking kaibigan ay nagsisimula araw-araw na may 2 itlog, kaya…..

    Masiyahan sa buhay at tandaan na ang isang itlog ay bahagi nito!

    Lantad

    kay bene
    amin man,

    • Frank Kramer sabi pataas

      Paumanhin para sa mga typo, ito ay pangunahing mga glitches ng aking keyboard.

      Lantad

  8. Dennis sabi pataas

    Hindi ako masyadong mag-aalala tungkol doon, dahil maraming pagkain ang naglalaman ng mga bagay na hindi mo talaga inaasahan.

    Iyon buong egg-gate ay sumabog nang malaki. Mas mag-aalala ako (at tiyak na nag-aalala) tungkol sa isang kumpanya ng kemikal na naglalabas ng basurang tubig nito sa ibabaw ng tubig at tungkol sa kung saan sinabi ng kumpanya ng tubig sa rehiyong iyon na hindi ito makakasama!

    Ewan ko sayo, pero hindi ko talaga mapagkasundo ang chemical plant, waste disposal at "does no harm".


Mag-iwan ng komento

Gumagamit ang Thailandblog.nl ng cookies

Pinakamahusay na gumagana ang aming website salamat sa cookies. Sa ganitong paraan, maaalala namin ang iyong mga setting, gagawin kang personal na alok at tinutulungan mo kaming pahusayin ang kalidad ng website. Magbasa nang higit pa

Oo, gusto ko ng magandang website