Tubig ng niyog: Malusog at mabuti laban sa altapresyon!

Ang tubig ng niyog ay hindi lamang isang masarap na pamatay uhaw sa Thailand, ang inumin ay mayroon ding ilang mga espesyal na katangian. Halimbawa, ang tubig ng niyog ay napakalusog, lalo na dahil sa mataas na dami ng potasa. Mayroon ka bang mataas na presyon ng dugo? Kung gayon ang tubig ng niyog mismo ay isang mahusay na gamot para sa iyo.

Mapanganib ang mataas na presyon ng dugo. Ito ay hindi isang sakit, ngunit ang mataas na presyon ng dugo ay nagpapataas ng panganib ng cardiovascular disease (halimbawa, isang stroke, pinsala sa bato o isang atake sa puso). Ang matagal na mataas na presyon ng dugo ay nakakapinsala sa mga dingding ng mga ugat. Itinataguyod nito ang pag-unlad ng arteriosclerosis. Ang arteriosclerosis ay nagiging sanhi ng mga arterya upang maging hindi gaanong nababanat at ang presyon ng dugo ay tumataas pa.

Tubig ng niyog at potasa

Ang pinakamahalagang pag-aari ng tubig ng niyog ay walang duda ang mataas na nilalaman ng potasa nito. Ilang natural na pagkain ang naglalaman ng mas maraming potasa kaysa sa tubig ng niyog. Ang potasa ay kinakailangan para sa paggana ng mga nerbiyos, pag-urong ng mga kalamnan at paggawa ng mga protina at glycogen, kaya para sa suplay ng enerhiya sa mga kalamnan.

Kinakailangan din ang potasa upang mapanatili ang normal na presyon ng dugo, sa katunayan, ang diyeta na mayaman sa potasa ay nakakatulong upang mapababa ang presyon ng dugo. Tumutulong din ang potasa sa pag-alis ng dumi, kaya ang pagkain ng mga produktong may mataas na nilalaman ng potasa ay nakakatulong sa pagbaba ng timbang.

Sa kakulangan ng potasa, ang mga ugat at kalamnan ay hindi maaaring gumana ng maayos. Ito ay nagpapakita ng sarili sa mga arrhythmias, kahinaan ng kalamnan, kahinaan ng kalamnan at mabagal na reflexes. Ang pagpapanatili ng likido ay maaari ding mangyari, ang huli ay pangunahing resulta ng masyadong mataas na paggamit ng sodium at masyadong mababa ang antas ng potasa sa katawan. Ang kakulangan sa potasa ay maaaring mangyari sa maraming pawis, halimbawa sa pamamagitan ng masinsinang sports, madalas na pagsusuka at matinding pagtatae. Sa mga kasong ito, ang pag-inom ng tubig ng niyog ay maaaring maging isang magandang solusyon upang madagdagan ang kakulangan ng potasa at iba pang mga electrolyte sa isang malusog, natural na paraan.

Iba pang mahahalagang mineral at bitamina

Bilang karagdagan sa potassium, ang tubig ng niyog ay naglalaman din ng magnesium, phosphorus, sodium, iron, copper, bitamina B at C at mga cytokinin, na ang huli ay isang klase ng mga hormone na humahadlang sa pagtanda ng mga selula. Ang pagkonsumo ng pagkain na may mga cytokinin ay maaaring magpapanatili sa iyo na bata ng mas matagal. Ang tubig ng niyog ay walang taba at kolesterol at napakadaling matunaw. Tinutulungan din nito ang katawan na mas mahusay na sumipsip ng calcium at magnesium.

Higit pang mga espesyal na tampok

Halimbawa, alam mo ba na ang tubig ng niyog ay sterile? Ibig sabihin ay ganap na walang bacteria. Ito ay may parehong electrolyte balance gaya ng dugo ng tao. Noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ginamit ang tubig ng niyog, para sa kakulangan ng anumang mas mahusay, bilang isang kapalit ng plasma ng dugo ng mga doktor na nakatalaga sa Pasipiko.

Ang tubig ng niyog mula sa mga batang niyog ay naglalaman ng halo ng mga asukal, bitamina, mineral at electrolytes. Ginagawa nitong hindi lamang malasa ang katas ng niyog kundi isang malusog na pamatay uhaw. Kung naglalakad ka sa init at halumigmig ng klima ng Thai, kailangan mong uminom ng marami. Ang pag-inom ng tubig ng niyog ay nagre-replenishes din sa mga asin (kilala rin bilang electrolytes) na nawawala sa pamamagitan ng pawis.

Sa madaling salita, tamasahin ang espesyal na prutas na ito na magagamit saanman sa Thailand at halos wala ring halaga. Sa halagang 40 baht o kung minsan ay mas mababa pa ay masisiyahan ka na sa delicacy na ito na malusog din.