Maginoong magsasaka sa Thailand

Ni Joseph Boy
Geplaatst sa Flora at palahayupan
Tags: , , ,
14 Pebrero 2011

Naiisip mo ba ang isang ipinanganak at pinalaki na puro Rotterdammer na nagtatapos sa pagsasaka mula sa isang araw hanggang sa susunod? Ang kanyang pang-agrikultura na background ay hindi hihigit sa paminsan-minsang pagdidilig ng halaman sa kanyang sala at pag-aalaga sa walong metro kuwadrado na hardin na kabilang sa kanyang Rotterdam ground floor apartment.

Ang isang malaking kaibahan sa higit sa isang daang rai na pinamahalaan ngayon ni Ed at ng kanyang kasintahang si La sa Isaan ay halos hindi maisip.

Pagkaraan ng ilang beses Thailand kanya bakasyon Pagkatapos ng kanyang maagang pagreretiro, si Ed ay maninirahan doon upang subukang gugulin ang natitirang bahagi ng kanyang buhay bilang kaaya-aya hangga't maaari. Si Ed ay walang asawa, walang anak at halos walang pamilya sa Netherlands. Hindi nagtagal ay nahulog siya sa ilalim ng spell ng isang Thai na kagandahan at gusto niyang makalimutan ang alaala nito nang mabilis. Sa madaling salita, ang pagtatayo ng bahay at pagkaraan ay nagmahal at nawalan ng pera. Isang kwento na hindi pamilyar sa marami..

Makalipas ang ilang oras, nakilala ni Ed ang kanyang pangalawang pag-ibig. Nag-iisang anak ng isang matandang ama na may maraming, maraming lupa. Dahil sa kanyang katandaan at mahinang kalusugan, halos hindi na niya kayang tanggapin ang organisasyon ng pagtatrabaho sa lupain, pati na rin ang sarili niyang igulong ang kanyang manggas.

Proseso ng pagkatuto

Ang pagsasaka ay isang proseso ng pag-aaral para kay Ed, ngunit siya ay isang tunay na mapagkukunan ng suporta para sa kanyang kasintahang si La. Sa Netherlands, tiyak na hindi ka mapanghusga sa ganoong piraso ng lupa, ngunit sa Thailand, ang lupa ay mas mababa ang halaga. Bilang karagdagan, ang isang bilang ng mga malalayong kamag-anak ay gumagamit ng mga piraso ng lupa para sa halos wala. Ayon kay Ed, halos hindi ka makabili ng ilang bote ng beer sa mga renta na iyon. Sa pagtingin sa 'kanyang' mga lupain, kailangan niyang tumawa sa hindi sinasadyang nangyari sa kanya: maginoong magsasaka sa Thailand.

Ang unang pagtatanim

Nakakuha na ngayon si Ed ng ilang karanasan sa pagtatanim ng tinatawag na Thai potato, kung saan ginawa ang tapioca. Siya mismo ay nagtrabaho sa bukid sa loob ng isang araw at tumpak din na nairehistro ang mga ibinayad na sahod, oras ng pagtatrabaho at mga pagbili. Ang ani ay hindi malaki sa tatlong sentimo kada kilo at samakatuwid ay mahalagang malaman ang panghuling halaga ng presyo ng darating na ani.

Ang pangalawang pagtatanim ay tungkol sa jasmine, ang mga bulaklak na kung saan ay ginagamit sa paggawa ng maliliit na garland ng bulaklak na nakasabit sa mga windscreen ng mga motorista. Ayon kay Ed, ito ay dapat magbunga ng mas magandang resulta kaysa sa tapioca potatoes. Ang presyo ng pagbebenta ay tila mas makatwiran, sabi niya. Ito ay isang unang eksperimento para sa kanilang dalawa.

Ang pagtatanim ng mga karaniwang European na patatas ay nasa isip niya at maaari ding magdagdag ng iba pang pananim. Para sa aming ginoong magsasaka sa Rotterdam, ang lahat ay isang bagay ng pagkakaroon ng karanasan at pagkilala sa merkado para sa mga produktong ito. Aware siya na bawal siyang magtrabaho sa Thailand at wala siyang balak. Ang trabaho sa bukid ay mahirap, literal na naranasan niya iyon pagkatapos lamang ng isang araw, at sa pamamagitan ng pag-uunawa sa mga gastos at resulta, maaari rin siyang makakuha ng mas maraming kredito.

Mag-spray at mag-spray muli

Ang napansin ni Ed sa ngayon ay ang malaking halaga ng mga pestisidyo na ini-spray ng Thai na magsasaka sa mga pananim. Marahil ay babaguhin iyon nina Ed at La at maging organiko balang araw. Mahaba pa ang lalakbayin bago maging maayos ang mga bagay at ang pag-unawa sa mga resulta ng pag-aani ay magbibigay ng higit na kalinawan.

13 tugon sa “Heer farmer in Thailand”

  1. Bert Gringhuis sabi pataas

    Ang ganda ng kwento, Joseph, ang sarap basahin. Tila wala kang sariling background sa agrikultura at kung marami kang naitala na teksto mula sa bibig ni Ed, kailangan pa niyang matutunan ang isang bagay sa lugar na iyon.

    Ang tapioca ay hindi nagmula sa "tinatawag na Thai na patatas", ngunit mula sa halamang kamoteng kahoy. Ang tanging pagkakatulad sa patatas ay itinuturing itong pangunahing pagkain sa maraming (Africa) na mga bansa. Ang Netherlands ay nag-aangkat ng maraming tapioca mula sa Thailand, pangunahin bilang feed ng hayop.

    Maaaring ilagay ni Ed sa kanyang isip ang pagtatanim ng patatas sa Isaan, ang klima ay hindi angkop para dito. Ang mga patatas ay lumago sa maliit na sukat (kumpara sa Netherlands, halimbawa), ngunit higit sa lahat sa mas malamig na rehiyon sa paligid ng Chiang Mai. Marami sa mga patatas na iyon ang napupunta sa malulutong na pabrika ni Lay sa Lamphun,
    dahil ang kalidad at istraktura ng lokal na paglilinang ay nangangahulugan na ang patatas ay angkop lamang para sa mga chips. Ang mga French fries ay hindi maaaring gawin mula dito, na samakatuwid ay dapat na ma-import nang maramihan sa Thailand (Canada, USA, Belgium, Netherlands). Gayunpaman, mayroong isang malaking merkado para sa mga patatas sa Thailand at ang mga siyentipiko sa Australia at Netherlands ay sabik na naghahanap ng iba't ibang patatas na maaaring umunlad sa isang malaking sukat sa Thailand.

    Inirerekomenda din ni Ed ang paglipat sa organic sa lalong madaling panahon. Ang walang kontrol at malawakang paggamit ng mga pestisidyo ay nagdudulot ng malubhang pinsala sa Thailand. Halimbawa, kamakailan ay hinigpitan ng Europa ang mga pamantayan para sa mga nalalabi sa pestisidyo, ang pag-export ng mga gulay, prutas, atbp. mula sa Thailand patungong Europa ay bumagsak na ng 50%.

    • Joseph sabi pataas

      Bert, agriculturally zero talaga ako. Was of the opinion that those "long sticks" that the Thai potato calls tapioca. Para saan pa ang mga gamit? Baka may magawa si Ed sa magandang payo mo.

      • Bert Gringhuis sabi pataas

        Ang mahahabang patpat na iyon ay marahil ang mga ugat ng halamang kamoteng kahoy at galing nga sa mga ito ang balinghoy. Medyo kawili-wili, google tapioca at/o kamoteng kahoy at makukuha mo ang lahat ng impormasyon tungkol sa starchy na produktong ito sa wikipedia.

        Hindi rin ako magsasaka at hindi ko na matutulungan pa si Ed. Mas marami akong alam sa pagproseso ng patatas. Ang kumpanyang pinakakamakailan kong pinagtrabahuan ay nagko-convert ng mga kagamitan at makinarya mula sa patatas tungo sa chips, fries o iba pang produkto ng patatas na nabili ko sa buong mundo. Sa Thailand, hindi tayo naging matagumpay sa fries, gaya ng ipinaliwanag ko kanina.

  2. C van der Brugge sabi pataas

    Nananatili ang panganib na sinabi ni Ed sa paglipas ng panahon
    oras ; Kung ang mga bagay ay maaaring maayos, ang trabaho ay mabilis na natapos dahil sa mga pangako- mga kasunduan: Sinabi ni Buddha na-
    Maniwala sa wala at walang sinuman - kahit na kapag sinabi ko ito
    Sundin ang iyong ulo
    Kaya Ed!!!!!!!

  3. Joe van der Zande sabi pataas

    Simulan ang paglalagay ng dumi ng manok nang walang paghihigpit kung ito ay naroroon sa iyong lugar.
    kayang-kaya ng lupain sa Isan.
    magugulat ka pagkatapos ng ilang taon … tungkol sa iyong ani sa iyong mga kapitbahay.
    may alam siyang kakausapin tungkol dito, gumawa ng ilang trabaho sa lupain isang oras mula sa Korat,
    palaguin ang balinghoy 2 taon….. HINDI 1 taon para anihin…..
    ito ay ginagawa nang simple dahil ang pera ay kailangang ilagay sa mesa... dahil sa pangangailangan,
    minsan bumili ng patatas sa Big C sa Korat…. Ang mga ito ay sumibol at aking itinanim
    try lang....ok gumawa ng 1 malaking patatas 3-4 kung may sapat na mata
    zyn , gupitin ang patatas na mahusay na pinili sa pagitan ng mga mata gamit ang isang matalim na malinis na kutsilyo.
    Nagtatanim ako ng patatas sa Canada…..at may karanasan na….din bago ang Holland.
    naglapat ng proteksyon sa araw sa itaas ng aking patatas, talagang isang pangangailangan !!
    ang mga patatas ay lumago nang maayos at ipinakita sa mga taganayon
    dapat mong makita ang kanilang mga mata na puno ng pagkamangha kung paano ito posible.
    Namigay din ako ng ilan sa lokal na paaralan.
    Kaya muli kong uulitin ang dumi ng manok ay isang unang klaseng produkto ng paglago... hindi mura
    ay may magandang istraktura at nagdadala ng humus sa lupa
    Halos imposible na magtanim ng patatas sa malaking sukat sa Isaan.
    pati na rin ang pagawaan ng gatas... kaya halos imposible ang paggawa ng gatas... kahit na may ilang kumpanya dito
    operate …nakipag-usap sa isang Dane hindi pa katagal…sabi niya mayroon siyang 20 dairy cows
    sa kanyang kumpanya... nagtanong ako tungkol sa pang-araw-araw na produksyon ng bawat hayop...
    15 ltr. ang medyo nalulungkot niyang sagot.
    kung isasaalang-alang na ang isang baka na kasama natin ngayon ay may hindi bababa sa 40 ltr. dapat magbigay ng p. araw!
    kung hindi ay halos katapusan na ng kanyang buhay.
    Kaya ngayon na tila ikaw ay isang magsasaka at bakit hindi…sabihin na nating…. ito ay isang magandang propesyon gusto ko lang sabihin ... ngunit ang inang kalikasan ay tiyak na magkakaroon ng napakalaking papel
    maglaro din dito sa thailand, wish you good luck in advance.

  4. jansen ludo sabi pataas

    Minsan nabasa ko na ang palm oil ay nagkakahalaga ng ginto. Siguro taya yan.

    • Nick sabi pataas

      Hindi mo ba alam na dahil sa pagtatanim ng libu-libong ektarya ng mga puno na nagbubunga ng palm oil, ang huling rainforest ay nanganganib na mawala, lalo na sa Indonesia..
      At ang langis ng palm ay hindi talaga kailangan, ngunit ito ay nasa 1001 na mga produkto. Sa halip na mamuhunan sa isang bagay na pangkalikasan, inirerekumenda ko.

      • Rob phitsanulok sabi pataas

        Mag-isip tungkol sa pagtatanim ng mga puno. Madaling mapanatili, mabuti para sa kalikasan at napakaganda pagkatapos ng ilang taon. Ilang taon ko na itong ginagawa at gusto ko talaga.

      • Hansy sabi pataas

        Hindi ko masyadong maintindihan ang sagot na ito.
        Pagkatapos ng lahat, ang payo ay hindi tungkol sa deforestation ng isang rainforest, at pagkatapos ay magtanim ng mga puno na gumagawa ng palm oil…..

        ngunit para sa pagtatanim sa umiiral na lupang pang-agrikultura........

        • Rob phitsanulok sabi pataas

          Marahil ito ay nakasulat nang hindi malinaw, ngunit ang ibig kong sabihin ay subukang magtanim ng ilang rai na may, halimbawa, mga puno ng prutas o mga puno ng eucalyptus. Hindi gaanong trabaho, mabuti para sa kapaligiran at masaya pagkatapos ng ilang taon. Marahil ay may ilang mga lawa para sa pangingisda. Ganun din ang ginawa ko sa mga dating palayan. Sinisikap din ng gobyerno ng Thailand na isulong ang mas maraming pagkakaiba-iba.

  5. Nick sabi pataas

    Gawin at tumulong sa pagkawasak ng huling rainforest!

  6. Joe van der Zande sabi pataas

    Naisipan kong kumain muna,
    pagkatapos ay magtanim ng ilang mga puno.
    dahon at kahoy sa mesa hum?
    talagang lungsod ang ganitong paraan ng pag-iisip.
    Sumang-ayon si vyvers with fish.
    hindi dahil mukhang maganda
    oo, para mapuno ang tiyan, oo.
    umiiral ang mga magsasaka upang makagawa ng pagkain.
    alam ng lahat yan.
    masarap ugong.

    • Rob phitsanulok sabi pataas

      haha, ganda ng comment. Hindi ka makakain ng mga dahon at kahoy, ngunit maaari mong ibenta ang mga ito. Magagamit mo ang mga ito upang bayaran ang ilang mga gastos. Sa katunayan naisip ko ang lungsod, ako rin ay isang Rotterdammer, ngunit hindi isang maginoong magsasaka. Higit pa sa isang maliit na magsasaka. At tungkol sa mga isda na iyon - siyempre para sa pagkain at hindi para ipakita. Subukan mo ang pataba ng manok na magandang ideya.


Mag-iwan ng komento

Gumagamit ang Thailandblog.nl ng cookies

Pinakamahusay na gumagana ang aming website salamat sa cookies. Sa ganitong paraan, maaalala namin ang iyong mga setting, gagawin kang personal na alok at tinutulungan mo kaming pahusayin ang kalidad ng website. Magbasa nang higit pa

Oo, gusto ko ng magandang website