Ruam Mit – Thai na dessert

Sa pamamagitan ng Editoryal
Geplaatst sa Pagkain at Inumin, Mga recipe ng Thai
Tags: , , ,
25 Abril 2024

Ngayon walang main course kundi dessert. Para sa mga may matamis na ngipin: Ruam Mit (รวมมิตร). Ang Ruam mit ay isang sikat na Thai na dessert na gawa sa iba't ibang sangkap tulad ng gata ng niyog, asukal, tapioca pearls, mais, ugat ng lotus, kamote, beans at langka.

Ang bawat mangkok ay karaniwang naglalaman ng mga starchy noodles na may lasa at kulay na may iba't ibang sangkap, at maaaring nasa anyo ng mga manipis na piraso o mas detalyadong pandekorasyon na mga hugis.

Walang nakatakdang recipe para sa Ruam mit, kaya ang bawat kusinero o nagtitinda sa kalye ay nagdaragdag ng sarili nilang mga sangkap sa halo. Ito ay madalas na kinakain bilang isang cool na pampalamig sa mainit na araw ng tag-araw na nilagyan ng shaved ice. Sa Thailand, ito ay isa sa mga pinakamurang dessert, at ang bawat mangkok ay karaniwang nagkakahalaga ng humigit-kumulang 15 baht.

Kapansin-pansin, sa wikang Thai, ang Ruam (collection) at mit ay tumutukoy sa mga kaibigan. Kaya ang Ruam mit ay talagang isang koleksyon ng lahat. Isa itong simple at masarap na ulam na masarap pagkatapos ng maanghang na pagkain o bilang pampalamig sa mainit na araw.

4 na tugon sa “Ruam Mit – Thai na dessert”

  1. Jacobus sabi pataas

    Kapag nasa Thailand ako (3 hanggang 3 buwang Thailand/Netherlands) kumakain ako ng Thai 9 sa 10 beses. Hindi isinasaalang-alang ng mga chef ng mga restaurant sa Nakhon Nayok na may farang sa kanilang mesa, kaya puro Thai. Kumakain din kami ng Thai sa bahay. Unless ako na lang magluluto.
    Ngunit ang mga Thai na dessert ay hindi para sa akin. Masyadong matamis, masyadong basa at masyadong maraming kulay na halaya.

  2. Addie sa baga sabi pataas

    Sa personal, hindi ko gusto ang mga Thai na dessert…. tulad ng nabanggit sa komento sa itaas: much too sweet. Pagkatapos ay bigyan ako ng isang homemade chocolate pudding.

    • Caspar sabi pataas

      Sa personal, gusto kong gumawa ng dessert ng sorbetes pagkatapos ng aking hapunan Maaari kang maghain ng tsokolate o strawberry sauce kasama ng iyong ice cream, ngunit maaari mong gawing mas espesyal ang iyong ice cream gamit, halimbawa, mga piraso ng strawberry o tsokolate. O kunin ito tradisyonal na Italyano!!!!! at gumawa ng affogato: para dito ibubuhos mo ang mainit at malakas na espresso sa iyong scoop ng ice cream (masarap)

  3. hans sabi pataas

    Iba-iba ang panlasa, ngunit ito ay mukhang maganda.


Mag-iwan ng komento

Gumagamit ang Thailandblog.nl ng cookies

Pinakamahusay na gumagana ang aming website salamat sa cookies. Sa ganitong paraan, maaalala namin ang iyong mga setting, gagawin kang personal na alok at tinutulungan mo kaming pahusayin ang kalidad ng website. Magbasa nang higit pa

Oo, gusto ko ng magandang website