Durian, hari ng mga prutas
MIA Studio / Shutterstock.com
De Durian ay isang prutas na alam ng lahat sa Thailand at nakakaakit sa imahinasyon.
Ang prutas na ito ay inilalarawan sa maraming lugar, tulad ng mga hotel at iba pang pampublikong gusali upang ipahiwatig na ang prutas na ito ay maaaring hindi kunin sa loob. Iyon ay dahil ang durian ay may masangsang, buntis na amoy na kinasusuklaman ng karamihan. Kung aalisin mo ang balat, ang amoy ay mananatili sa iyong mga kamay nang mahabang panahon.
Kapag natanggal ang makapal na balat, mayroong 5 kulay cream na segment sa loob. Ang mga ito ay maaaring itago sa refrigerator o sa isang tuyo na malamig na lugar sa loob ng ilang araw. Ang prutas ay minsan ginagamit sa mga panghimagas o kinakain ng sariwang kanin. Sa mga tindahan maaari mong bilhin ang mga ito sa anyo ng i-paste. Ang mga buto ay maaari ding kainin sa pamamagitan ng pag-ihaw o pagpapakulo nito. Ang prutas ay walang binibigkas na lasa, ngunit ito ay mayaman sa hibla at naglalaman ng maraming posporus, bakal, kaltsyum, magnesiyo, lahat ng uri ng bitamina B at bitamina C. Ang isang magandang durian ay dapat na bahagyang tinted, walang brown spot.
Ang Thailand ang pinakamalaking exporter ng durian sa mundo kung saan ang Chanthaburi ang pangunahing lalawigan. Taon-taon sa Mayo, ang World Durian Festival ay nagaganap doon bilang pagpupugay sa prutas na ito.Sa totoo lang, ang salitang Durian ay nagmula sa salitang Malaysian na “duri” na ang ibig sabihin ay mga tinik. Dahil sa napakalaking sukat at bigat nito ay tinawag itong "Hari ng prutas". Malalaman lang kung dadaan ka sa isang pickup truck na may kasamang mga Durian.
– Inilipat sa alaala ng Lodewijk Lagemaat † Pebrero 24, 2021 –
Ang mag-ingat sa alkohol ay binabalaan saanman sa Thailand.
Hindi ko alam kung bakit.
Kapag gumamit ka ng alak at kumain ng durian, isang fermentation ang nagaganap sa iyong tiyan at kung walang relief valve, ito ay nagbibigay sa iyo ng masama at namamaga na pakiramdam.
Mayroon akong hardin ng durian. Kumain lang ng durian tapos uminom ng leo beer 2 kahit. huwag makaramdam ng anumang side effect. Gayunpaman, may mataas na presyon ng dugo ayon sa doktor 160.
Ito ay magiging isang alamat ayon sa mga doktor na ang alak at durian ay hindi nagsasama, ay depende sa kung sino ang malamang na umiinom ng labis na alak. I don't mind the smell at all, nung una hindi ako nababaliw dito, pero ngayon mahilig na akong kumain. Tulad ng para sa iyong mga kamay amoy para sa isang mahabang panahon ay din mataas na pinalaking, simpleng paghuhugas ng iyong mga kamay solves ang problema.
sa umpisa mabaho yan, dapat seryosohin ang pagtikim, at syempre dapat tikman mo ang monthong durian na pinakamasarap lang ang lasa at maliliit na bato lang ang laman, although may iba pang maganda. The chanee is much less nice at higit na ginintuang kulay sa lasa at malalaking bato.Kung talagang hahayaan mong matunaw ang isang piraso ng laman sa iyong bibig ay maaari mong makuha ang lasa, kung gayon ang matapang na amoy ay magbabago mula sa mabaho hanggang sa mabango at gugulin mo ang natitira sa iyong mabuhay gustong kumain ng durian.
Una kong natikman ang mga ito sa Thailand (chantaburi region) at iba pang rehiyon, natikman din sa Vietnam at Pilipinas, ngunit ang Thailand ay talagang may pinakamahusay na Duriand sa SO Asia
Ang prutas na ito ay pinalaki namin, halos lahat ay binili ng China, para sa 2019 harvest mayroon nang demand mula sa China na 800.000 tonelada. Ang mga prutas ng Chanthaburi ay maaaring maimbak ng ilang araw. Ang mga mula sa South Thailand o Malaysia ay dapat na frozen. By the way Durian festival is disappointing. Sa paligid ng malaking lawa sa sentro ng lungsod ng Chanthaburi ay higit sa lahat ay binubuo ng mga palabas sa muwebles, mga halaman at……..siyempre pagkain. Ang mga durian ay mahirap hanapin, dahil lahat sila ay binili sa Secumvit highway. Araw-araw humigit-kumulang 120 pinalamig na Container na 12 metro ang haba ang umaalis sa kalsada patungo sa China. Ang presyo bawat kilo ay nasa pagitan ng 45 at 120 Bath depende sa oras at laki.
Sa kamakailang (2018) auction sa Nonthaburi, nakakuha ang isang Kan Yao Durian ng record na 800.000 baht, habang ang nangungunang siyam na durian ay nakakuha ng pinagsamang 2.74 milyong baht.
Gusto ko ang mga ito, ngunit mahirap makakuha ng isang mahusay na hinog.
Sa palengke ay tinapik nila ito nang kawili-wili, sinasabing hinog na ito, ngunit kapag nabalatan na nila, kadalasan ay bahagi na lamang ng hinog at ang iba ay matigas pa, walang lasa.
Kaya kadalasan bumibili ako ng Durian sa Big C, kung saan natanggal na ang balat.
Kadalasan ay hindi pa hinog, ngunit maaari mo lamang silang iwanan doon at magpasya na huwag kumain ng durian.
Kung tutuusin, hindi naman mura ang durian.
Mahal na mga mambabasa,
Sa tingin ko ito ay masarap. Hindi makakuha ng sapat na ito.
Ito ay mahal ngunit ang isang magandang piraso ay kasing sarap ng malambot na steak.
Super healthy at hindi masyadong masama ang amoy sa mga daliri, maikli lang din ang aftertaste.
Kung tungkol sa pag-inom, ayos lang. Lahat ng pinaninindigan ng TE ay hindi maganda.
Bigyan mo lang ako ng masarap na piraso at hindi pwedeng magkamali ang araw ko.
Ang nakamit vriendelijke groet,
Erwin