Durian, isang best seller sa Pattaya
Ngayong tag-araw sa Thailand, maraming suplay ng prutas sa napaka-makatwirang presyo. Dito Pattaya sa palengke ng Wat Chaimongkol sa Pattaya South at sa malaking pamilihan ng prutas na Rattanakorn Thepprasit ay makakakita ka ng mga hinog na mangga, mangosteen, zalacca, longkong, lychees, saging at pakwan sa presyo sa pagitan ng 40 at 100 Baht kada kilo.
Ang ganap na bestseller sa ngayon ay ang Durian, isang prutas na gusto mo o kinasusuklaman mo. Malaking dami ng durian ang ibinebenta sa palengke at sa kalye sa isang pick-up.
Ang amoy ng Durian ay "natatangi". Sa maraming pampublikong lugar, ipinagbabawal ang pagkonsumo dahil ang amoy ay napakalakas, sabihin mabaho. Ang texture ay parang custard custard at parang almond ang lasa.
Sinasabi ng mga mahilig at mahilig sa durian na makakatulong ang durian sa pagpapababa ng kolesterol dahil naglalaman ito ng polyphenols at fiber. Bukod dito, ang durian ay naglalaman ng kaunting antioxidant upang ang pagkain ng durian sa tamang bahagi ay mabuti para sa kalusugan. Maaaring maiwasan ang sakit sa cardiovascular, kanser at iba pang karamdaman. Ang durian ay isang napakagandang pinagkukunan ng nutrients ngunit mataas din ang mga ito sa calories at carbohydrates. Ang isang Durian ay maaaring maglaman ng hanggang 885 hanggang 1500 calories, kaya kainin ito sa katamtaman.
Walang alinlangan, ang sitwasyon sa ibang lugar sa Thailand ay hindi naiiba, kaya maraming prutas. Anyway, kumain ka man ng durian o iba pang prutas, lalo na ngayong napakababa ng presyo, kailangan ang prutas araw-araw!
Pinagmulan: Pattaya Mail
Hindi ko pa sila nakikita dito.
Sa BigC lang pala ang binibili ko.
Ang mga ito ay bihirang hinog sa merkado.
Sila ay masigasig na kumakatok dito at nakikinig, ngunit ang resulta ay wala doon.
Ruud tama ang sinasabi mo, ang dahilan ay ang pagpitas ng parehong durian at langka ng masyadong maaga na ang resulta ay hindi masarap na prutas ang ibinebenta sa palengke at sa kahabaan ng kalsada.Ilang taon na ang nakalipas seasonal fruit ngayon ay ibinebenta na. sa madaling panahon. Bilang karagdagan, mas maraming mga rehiyon ang nilinang, na ang resulta na ang isang rehiyon ay may mas mahusay na mga prutas kaysa sa iba. Ito ay talagang isang pagkakaiba sa durian, hindi ko pinag-uusapan ang tungkol sa mga prutas na napitas ng masyadong maaga.
Ang lansihin ay upang mahanap ang mahusay na nagbebenta.
hindi ako mahilig sa durian... pero ang hindi ko alam ay ang Jackfruit ay tinatawag ding Thai Durian. Ito ay sobrang malasa at matamis at halos parang tunay na durian sa labas. Isang malaking matinik na prutas.
https://www.quora.com/What-is-the-difference-between-durian-and-jackfruit
Salamat sa link, napakalinaw talaga. Minsan na akong nakatikim ng Durian, matagal na ang nakalipas sa Indonesia. Nagtawanan ang mga taong nagpatikman sa akin nang makita nila ang mukha ko. At hanggang ngayon kinikilig ako sa kakaisip sa prutas na iyon. Nakakatuwa, nakakain na ako ng “Durian ice cream” at medyo masarap.
Ang langka ay medyo magkatulad sa hitsura, ngunit kung hinawakan mo ang dalawang magkatabi, malalaman mo kung alin.
At saka, nabasa ko lang sa net na ang Langka - na nanggaling sa South India, ay maraming beses na mas malaki kaysa sa Durian (mula sa Malaysia). Ang kabibi ng durian ay nababalutan ng mga spike o tinik (Ang Duri ay nangangahulugang tinik sa Malay).
Kapag binubuksan ang Durian ay nakakakuha ka ng magagandang segment na may laman na maaaring magbago ng kulay. Ang langka, sa kabilang banda, ay isang nilagang prutas na naka-embed sa malansa na mga sinulid...
Ang lahat ng ito ay mababasa sa sumusunod na website: http://www.yearofthedurian.com/2013/01/mystery-durian-2.html
Anyway, salamat sa artikulong Gringo. Ang tanong ay nananatili: ano ang nutritional value ng mga prutas na ito?
Hindi, ang durian at langka ay 2 magkaibang prutas. Kunin ang pagsubok sa kabuuan at bumili ng parehong solong bahagi. Tingnan munang mabuti gamit ang iyong mga mata, amoy gamit ang iyong ilong, at tikman ang lahat ng panlasa sa iyong bibig. Pagkatapos ay maghusga. Tinalo ako ng Durian, talagang! Isang masarap na malambot na matamis na lasa ng vanilla na natutunaw sa iyong bibig. Sa kabutihang palad, walang pagtatalo tungkol sa panlasa.
Oh oo, at isa pang tip: kung hindi mo sinasadyang mahawakan ang isang hindi hinog, medyo matigas na bahagi ng prutas ng durian, itabi ito sa isang saradong plastic box sa refrigerator. Malambot ang mantikilya sa susunod na araw!
Gayundin sa mga broadcast sa TV sa Europa madalas kong naririnig na pinaghalo nila ang dalawang prutas na ito sa mga tuntunin ng pangalan.
Ang langka ay tinatawag na Canoon sa Thailand, at may ganap na kakaibang laman, hindi banggitin ang lasa at amoy.
Mas gusto ko ang canoon, at kadalasan ay malinaw din itong nakikilala sa presyo ng durian.
Wala akong narinig na ang canon ay tinatawag ding Thai durian ng mga Thai sa hilaga ng Thailand.
Ang durian at langka ay madalas na nalilito sa farang, bagaman malinaw na nakikilala ang mga ito sa lasa at hugis. Sa mga Thai, ang langka ay kilala bilang canoen, at walang Thai ang maglilito nito sa isang durian.
Huwag dalhin ito sa hotel, dahil pagmumultahin ka.
Nagulat ako sa 885 hanggang 1500 Kcal bawat durian, ngunit pagkatapos ng ilang pagsasaliksik maaari itong ilagay sa pananaw nang kaunti.
Ipagpalagay natin na ang durian ay 2 kilo.
Mga 35% nito ay nakakain, sabihin nating 800 gramo.
Kung pagkatapos ay ipagpalagay ko na 1200 Kcal, dumating ako sa 150 Kcal bawat 100 gramo. At hindi mo talaga kailangang matakot diyan.
Upang ilarawan: 100 gramo ng sandwich spread ay 185 Kcal, 100 gramo ng cheese spread ay 249 Kcal, 100 gramo ng beer sausage ay 460 Kcal, 100 gramo ng fries (walang) 456 Kcal.
Kaya nasa iyo ang aking pagpapala!
Oo nga pala, sa tingin ko ay hindi ito ang intensyon na kumain ng isang buong durian sa iyong sarili, kung maaari mong panatilihin ito down sa lahat. Tiyak na susubukan ko ito, hindi ko ito nakuha.
Ang aking kasintahan noon ay may mga ito mula sa kanyang sariling hardin, regular din niyang kinakain ang prutas na ito, pati na rin ang berde at dilaw na mga manco na pinipitas din sa sarili niyang mga puno, na isa ring pagtitiponan para mag-ani ng mga itlog ng langgam.
Dumaan sa akin ang mga itlog ng langgam ngunit kung hindi man ito ay oras ng pagkonsumo ng mga bitamina ......
Totoo, ngunit hindi rin siya inalok, ito ay tila napakasarap na pagbabahagi ay hindi isang pagpipilian para sa kanila ... haha ..
Natuto akong kumain at magpahalaga ng durian. At ngayon lalo na dahil may durian garden ako na may 250 puno. Sabi nila mabaho daw eh, pag nasanay ka na sa amoy, matamis na pumapasok. 25 years ago hindi ko man lang alam. Ngunit palagi kong nakikita ang pamilya at mga kaibigan na kumakain nito nang napakasarap, at tinukso ako nito na subukan din ito. simula noon mahilig akong kumain nito mas gusto kong kumain ng mongtong durian ang pinakamahal pero para sa akin ang pinakamasarap sa lasa. Ang 6 na araw na durian tour ay inayos din para sa mga dayuhan, kung saan ang mga tao ay pumupunta upang bisitahin ang iba't ibang durian farm at restaurant.
Mabubuhay ang isang tao sa durian lamang dahil naglalaman ito ng lahat ng bitamina at protina na kailangan ng katawan ng tao.
Kung kailangan kong pumili sa pagitan ng amoy ng durian o ng sprouts, salsify, pritong bituka ng baboy, herring, atbp., durian ang pipiliin ko.
Ang durian ay mas mura sa timog ng Thailand kaysa, halimbawa, sa Isan. Ngayong umaga sa Non Sa-at (isan) 120 thb kada kilo sa lokal na pamilihan.