Mga kuneho sa Thailand

Ni Gringo
Geplaatst sa Background
Tags:
17 Pebrero 2021

Ilang buwan na ang nakalilipas, naisip ko na mayroon akong maliwanag na ideya para sa hapunan ng Pasko dito sa Pattaya, kuneho! Nagsimula akong maghanap ng ilang impormasyon tungkol sa mga pagkaing may kuneho at marami akong nalaman sa link na ito ng Belgian: www.lekkervanbijons.be

Gamit ang kaalamang ito, tinalakay ko ito sa aking asawa at hindi nagtagal ang pag-uusap na iyon: "Thai food not a rabbit, saan ka nakaisip ng nakakatawang ideya?"

Ang ideya

Sa katunayan, ang aking asawa ay nagmungkahi mismo ng ideya nang hindi namamalayan. Ilang araw na siyang nakapunta sa isang kaibigan sa Bangkok at bumalik na may dalang 4 na batang kuneho. Naisip ko kaagad ang Pasko, ngunit nagustuhan niya ang mga kuneho na iyon bilang mga alagang hayop. Buweno, alagang hayop, hindi sa loob ng bahay, siyempre, ngunit ang malaking balkonahe ng aming bahay ay may label na kulungan ng kuneho. Nagustuhan din ng aming aso na may 1 peat high ang mga kuneho na paglaruan. Isang malaking kulungan ang pinagsama ng aking bayaw kung saan maaaring magpalipas ng gabi ang mga kuneho. Araw-araw bumibili ang aking asawa ng mga scrap ng gulay sa malapit na palengke at ang pagkain na iyon ay dinagdagan ng pagkain ng kuneho mula sa tindahan ng alagang hayop. Lumaki ang mahabang tainga na parang repolyo!

Pagkain ng karne ng kuneho sa Thailand

Hindi tinanggap ng aking asawa na ang mga kuneho ay kinakain sa ating bansa: "Hindi ka kumakain ng mga matamis na hayop." Kakaibang pahayag para sa isang babaeng Isaan, ang mga ahas, daga, ardilya, ibon, insekto ay maaaring kainin ng mabuti, ngunit hindi mo ginagalaw ang mga kuneho. Nagpunta ako sa Internet upang makita kung iyon talaga ang kaso at dapat kong aminin na may kaunti o wala tungkol sa karne ng kuneho sa Thailand at hindi pa ako nakakita ng karne ng kuneho na inaalok sa mga supermarket.

Kumakain ng karne ng kuneho sa Netherlands

Maniwala ka man o hindi, hindi pa ako nakakain ng karne ng kuneho. Sa aking kabataan ito ay isang mamahaling produkto at pagkatapos ay pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga kuneho na nahuli sa ligaw. Naiisip ko pa rin ang larawan ng bintana ng tindahan ng poulterer, kung saan ang mga kuneho, na hinubad ang kanilang mga balat, ay nakabitin sa isang kawit na ulo pababa. Nakadikit pa ang ulo at hindi binalatan ang likod na binti, para lang magsilbing patunay na kuneho talaga ito at hindi pusa. Sinabi ko sa iyo na ito ay isang mamahaling produkto, na angkop sa isang hilera ng pabo, solong, partridge, karne ng usa at iba pa, hindi abot-kaya para sa aking mga magulang. Nabawi ko ang pagkawalang iyon mamaya, alam mo, ngunit ang kuneho ay wala sa kanila.

Industriya ng kuneho

Ngunit tulad ng manok, baboy, guya, hindi nakaligtas sa industriya ang kuneho. Ang mga malalaking bukid ng kuneho ay itinatag sa Netherlands at Belgium, kung saan ang mga karne ng kuneho ay pinalaki sa malaking sukat. Hindi ko na iyan pa, dahil mayroon na ring pagbabago para iulat doon. Dahil sa mga aksyon ng "hayop na Lekker" at iba pang mga tagapagtanggol ng hayop, na nagreklamo tungkol sa kakila-kilabot na mga kondisyon para sa mga hayop na iyon sa mga breeding farm, mas kaunti ang kinakain ng kuneho. Halos lahat ng mga supermarket ay pinagbawalan ang kuneho sa kanilang mga istante. Ngayon ang kuneho sa supermarket ay karaniwang hindi isang Dutch na kuneho, ngunit na-import mula sa, halimbawa, mga bansa sa Silangang Europa at maging mula sa China. Ayaw mo kasing isipin ang mga kondisyon sa mga breeding farm sa mga bansang iyon.

Ang Netherlands ay mayroon pa ring humigit-kumulang isang daang rabbit farm, halos 100% nito ay iniluluwas.

Ano ang ginagawa ng mga kuneho?

Well, wala talaga akong sasabihin, kumain, uminom, mag-copulate, shit at matulog. Gayundin sa aming balkonahe, ang mga surot ay lumaki, mabilis na naging matanda at pagkaraan ng ilang oras ang unang babae ay buntis. Ang unang magkalat ay 4 na maliit na mutt, ang pangalawang babae ay gumawa ng 9 na bagong batang kuneho. Cute kung paano inaalagaan ng aking asawa ang lahat ng mga hayop at kung paano nasiyahan din ang mga batang babae sa tabi. Samantala, ang aming kawan ay umabot na sa humigit-kumulang 25 na kuneho at ang pagkolekta ng basura ng gulay mula sa merkado sa umaga ay hindi na isang pagpipilian. Dumarating ang magtitinda tuwing isang araw dala ang kanyang motorsiklo at sidecar upang magdala ng isang kahon o apat na magagandang basura.

Mga kuneho sa Thailand

Yung 25 rabbits natin yun lang talaga sa Thailand, hundreds of thousands, pero pets lang ang nabubuhay. Nabasa ko sa isang lugar na hanggang 100 ang ibinebenta tuwing weekend sa Chatuchak market sa Bangkok. Masarap magkaroon ng ganitong hayop sa bahay, lalo na para sa mga pamilyang may maliliit na bata. Ito ay mabuti para sa pagpapalaki, dahil ang kuneho ay nagtuturo sa mga bata na magkaroon ng responsibilidad sa pagbibigay ng pagkain at inumin at pagpapanatiling malinis ng kulungan ng kuneho.

Syempre may mga farm sa Thailand para sa rabbit, pero sa nalaman ko, exclusively for breeding the rabbit as a pet. Dalawang uri ang pinakamahalaga, lalo na ang Holland Lop at ang mas maliit na Netherlands Dwarf, na, gaya ng sinasabi ng pangalan, ay nagmula sa Netherlands.

At kung walang puwang para sa isang kuneho sa bahay, ang Thai ay maaaring palaging bisitahin ang isang Bunny Farm o Rabbit Farm kasama ang kanyang mga anak, na matatagpuan sa buong bansa. Mga malalaking sakahan na may maluwang na lugar kung saan gumagala ang mga kuneho at maaaring paglaruan sila ng mga bata. Mahahanap mo sila, tulad ng ilang video, sa Internet.

Sa wakas

Ngunit ano ang dapat nating gawin sa 25 na mga kuneho, dahil kung maghihintay tayo ay magkakaroon ng 50. Well, medyo iilan ang pupunta sa nayon ng aking asawa sa Isaan, kung saan sila ay ibebenta bilang mga alagang hayop. Hindi sila dapat kainin, sabi ng aking asawa, ngunit natatakot ako na ang ilan sa kanila ay mapupunta pa rin sa kawali, doon sa Isaan!

35 Mga Tugon sa "Mga Kuneho sa Thailand"

  1. Tino Kuis sabi pataas

    Maraming tungkol sa karne ng kuneho sa Thai internet. Lahat ng uri ng mga recipe. Narito ang isang 6 na minutong video:

    https://www.youtube.com/watch?v=UblXa4UYo20

    Ipakita ito sa iyong asawa, Gringo! Baka magalit siya!

    • Fernand Van Tricht sabi pataas

      Nag-breed din ako ng rabbit dati sa Belgium..and once published a rabbit recipe..Grandfather-style rabbit...sobrang sarap.After 16 years in Thailand, I found rabbit 1 time in the freezer at Tops.Pasend ng recipe. .ibigay ang iyong email...

  2. Nasusuka si Peter sabi pataas

    Hindi ba ito may kinalaman sa katotohanan na ang isa sa mga pagkakatawang-tao ng Buddha ay isang liyebre?

    • Tino Kuis sabi pataas

      Iyon ay maaaring maging napakahusay. Ang mga naunang kapanganakan ng Buddha, noong siya ay bhodisat pa, isang Buddha-to-be, ay kadalasang kinabibilangan ng mga hari, ermitanyo, Brahmin, ngunit pati na rin ang bilang ng mga magnanakaw, alipin, daga, butiki, at palaka. Walang mga babae sa kanila sa pagkakaalam ko.May mga 500 naunang kapanganakan ng Buddha na binanggit sa mga kasulatang Budista, ngunit marami pa. Ang paliwanag ng Buddha ay nangangahulugan na pagkatapos ng kanyang kamatayan ay hindi na siya muling isisilang

      • Rob V. sabi pataas

        Kung iyon ang dahilan, wala rin tayong makikitang ahas, daga, butiki o palaka sa menu ng Thai/Lao. Naging antelope, aso, kalabaw, elepante, iba't ibang uri ng ibon, isda, atbp. Pagkatapos ay may natitira pang makakain.

        • Tino Kuis sabi pataas

          Ngunit ang Buddha ay hindi kailanman isang babae! Masiyahan sa iyong pagkain!

  3. ruud sabi pataas

    Minabuti kong magmadali sa pagkumbinsi sa asawa mo.
    Sa lalong madaling panahon ang 13 kabataang iyon ay magkakaroon din ng 6 na kabataan, sa pag-aakalang lahat sila ay mga babae.
    Kung ito ay kalahati at kalahati, pinag-uusapan mo pa rin ang tungkol sa 39 na bagong kuneho.
    Malapit nang maging salot ng kuneho iyon, dahil ang 39 na bagong kuneho na iyon ay magkakaroon ng 117 anak sa ilang sandali.

  4. Jef sabi pataas

    Ang mga Thai ay hindi na kumakain ng mga kuneho, lahat sila ay wala na - hindi na makikita sa ligaw.

  5. mga daliri sabi pataas

    Sa isang bar kung saan ako madalas pumunta, bigla silang may ilang kuneho sa isang kulungan. Nang sabihin kong napakasarap ng mga hayop na ito, napatingin ako sa akin nang may pagtataka. Hindi ka kumakain ng matatamis na hayop, sabi nila. Incidentally, sana marealize nila sa Pattaya na sobrang sarap ng pigeon soup. Hindi kapani-paniwala na hindi nila nahuhuli ang mga ito para tangkilikin ang mga ito.

  6. Simon sabi pataas

    Wala bang "kalakalan" sa Gringo?
    Malamang na maraming mga Belgian at mga Dutch din na gusto ng isang bagay na espesyal sa mesa para sa Pasko.
    Sa Pasko lagi kaming pumupunta sa isang Belgian restaurant para sa 'rabbit with plums and beer'.
    Ay tradisyon.

  7. biro iling sabi pataas

    minsan ay matatagpuan sa Foodland sa Pattaya.

    • haspe sabi pataas

      Makro sa Trat din, paminsan-minsan. Ngunit nagyelo, at medyo tuyong kagat. Walang tatalo sa isang mataba na Dutch na kuneho! Ang aking tiyuhin sa tuhod ay may 2 sa isang loft sa attic. Ibig sabihin: hanggang sa Araw ng Pasko.

  8. Adik sa pagkain sabi pataas

    Masarap ang mga huling araw na nasa Netherlands ako kumakain pa rin ako ng kuneho. Sa katunayan, sa Thailand, naghanap ako sa lahat ng dako ng nakakain na kuneho. Hindi mahanap kahit saan.

  9. Rob V. sabi pataas

    I could swear nakita ko na iyong mga kuneho na nakabitin sa isang butcher's (naisip ng isang Makro)?

  10. PaulV sabi pataas

    Bumili ako ng rabbit (frozen) dito sa Chiang mai kanina, kung hindi ako nagkakamali sa Rimping supermarket at sa isa sa mga Royal project. Nilaga sa beer lao dark.

  11. hanshu sabi pataas

    Dati maraming kuneho dito sa kagubatan sa isan…..pero dahil sa pagkasunog ng mga bukirin ay nabura silang lahat (binasa ang kinakain). Ang parehong napupunta para sa isang bilang ng mga wild cat species.

  12. Pugad sabi pataas

    Ang isa sa aking mga kapitbahay sa Ingles ay nag-aanak ng mga kuneho bilang isang libangan. Regular kaming kumakain ng kuneho, at gusto rin ito ng mga kaibigan naming Thai

    • ipo-ipo sabi pataas

      Hi Nest , hindi nagbebenta ng kuneho ang kapitbahay mo .
      [protektado ng email]
      Gr.Eddy

  13. Joseph Boy sabi pataas

    Kasama ng mga kuneho na pinapayagan ni Gringo ang kanyang sarili na gamitin bilang guinea pig. Kailangan mo lang ilabas ang isang kuneho mula sa tuktok na sumbrero upang kumbinsihin ang iyong asawa na hindi ka isang kuneho ng yelo. Manatiling matatag!

    • Rob V. sabi pataas

      Pagkatapos ay malapit na siyang maging liyebre!

  14. Wim Feeleus sabi pataas

    Holland Lop o Netherlands Dwarf? Ipagpalit ang 25 Dutch rabbits na iyon para sa ilang Flemish Giants. Malamang na hindi makikita ng iyong asawa ang cute na iyon at maaari mong ipagdiwang ang Pasko mula dito ng ilang beses…

  15. rori sabi pataas

    Nag-aalaga ako ng mga kuneho sa loob ng maraming taon. ng mga dakilang Flemish higanteng hayop. tingnan mo na lang sa internet.
    Nagkaroon ng humigit-kumulang 10 kilo ng dumi sa kawit.

    yung pinsan ko malapit sa bremen laging may german riesen. ay mas malaki na naman sa Flemish ang kanyang record ay 25 kilos pero parang hindi man lang iyon record.

    Oh ang aking asawa ay kumakain ng kuneho ngunit mas gusto (Groningen) clay hare.

    Hindi dapat malito sa sand hare.

  16. Peter sabi pataas

    Siguro isang ideya, ilabas mo lang sila pabalik sa ligaw sa Isaan, mag-breed ng bagong populasyon.

  17. looban sabi pataas

    Well, Gringo, hindi lang ikaw ang hindi nakakain ng kuneho. Kaya't hindi ako at ako ay hinding-hindi kakain nito, tulad ng hindi pa ako kumakain o kakain ng kangaroo, bulugan, buwaya, buck, liyebre, manok, pugo, kalapati, atbp.
    Minsan kumakain ako ng karne, minsan pork chop o steak o roast beef at wala nang iba pa. Mas mahilig ako sa isda.

  18. Kapayapaan sabi pataas

    Gusto namin ng kuneho. Ang isang aso o pusa ay dapat na hindi bababa sa masarap, tama? Tapos naiinis kami niyan. Eating habits are really culture-bound, that much is certain.

    • Rob V. sabi pataas

      Huwag kalimutan ang guinea pig na nasa menu sa mga bansa sa South America. Kuneho, guinea pig, aso, daga, pusa, kangaroo, kabayo, atbp. Talagang hindi mahalaga kung sila ay hindi ninakaw na alagang hayop, hindi sila isang endangered species, ang kanilang buhay ay hindi hindi makatao at sila ay pinatay ng mabilis at bilang kaunting stress hangga't maaari kung may kasamang sakit.

  19. Leonie sabi pataas

    Mayroon bang mga vet doon, na nag-cast ng mga lalaking kuneho (rams).
    Ginawa ko, kung hindi ay abala ka.
    Kung mas marami ang mga tupa kaysa sa mga nars, magkakaroon ka rin ng mga masasamang away na may mga sugat o mas malala pa...

  20. Bert sabi pataas

    Siguro kung gaano karaming mga kuneho si Gringo ngayon.

    Dati palagi kaming may mga kuneho sa bahay, at kapag malaki na sila ay pumasok na lang sila sa kawali. Depende ito sa kung paano at saan ka lumaki, ngunit sa aming nayon ay medyo normal iyon.

    • Gringo sabi pataas

      Wala na, Bert, lumipat silang lahat sa Roi Et at
      Hinala ko lahat sila ay nasa tiyan din ng mga taganayon
      nawala na.

  21. Patrick sabi pataas

    Oo, masyadong masama, mahilig din ako sa kuneho, paminsan-minsan ay may nagdadala ng isa mula sa Keng Krachan, hindi masyadong malayo dito, ngunit sa kasamaang palad walang kuneho mula sa Römertopf sa nakalipas na 2 taon.
    At sa Makro sa Hua hin hindi ko pa sila nakita.

  22. Carlos sabi pataas

    Ganito iyan…
    Makahuli ka ng ahas
    Kinakain niya ang kuneho
    Pagkatapos ay kainin mo ang ahas
    Masarap!

  23. michel van nagbigay sabi pataas

    Mahal kong Gringo,

    Tinuruan ko ang aking kasintahan, si Nan, na kumain ng kuneho sa Belgium maraming taon na ang nakararaan; natuwa siya dito at sa tuwing bibisita siya sa akin sa Belgium, obligado akong maghatid ng kuneho na inihanda kasama ng Trappist beer at applesauce. Mula noon ay nagdadala siya ng 2 frozen na kuneho sa Thailand tuwing matitikman ng kanyang pamilya!

    PS ; siya rin ang naghatid sa iyo ng isang load ng Dutch cigars sa iyong order. Nagkita kayo noon malapit sa Mike Shopping Mall!

    Best wishes!

    • Gringo sabi pataas

      Dear Michel, oo, naalala ko noong dinalhan ako ni Nan ng tabako!
      Panahon na ba para sa iyo na pumunta sa ganitong paraan muli, dahil ang supply ng
      ang tabako ay nakakalungkot na masama, ha ha!

  24. Ruud NK sabi pataas

    Ilang taon na ang nakalilipas may isang restaurant malapit sa NongKhai na may kuneho sa menu. Samakatuwid, ang pagkain ng kuneho sa Thailand ay hindi pangkaraniwan. Kanina pa sarado ang restaurant. Ngunit maaaring may mga restawran na may karne ng kuneho sa internet.

    Noong bata pa ako palagi kaming may kuneho sa isang kulungan sa likod ng kamalig sa bahay. Hindi kami pinayagan ni Papa na pumunta doon. Palaging kakaiba na ang kuneho ay nawala sa paligid ng Bagong Taon. Pagkatapos ng tag-araw ay nagkaroon ng bagong kopya.

  25. Hein Elfrink sabi pataas

    Nakakita ako ng kuneho ilang taon na ang nakakaraan sa pattaya makro ngunit nagyelo mula sa australia
    Pagkatapos nun wala na
    Ang solusyon ay i-breed ang sarili at gawin ang katulad ng Joep van 't fence with flapie
    Good luck


Mag-iwan ng komento

Gumagamit ang Thailandblog.nl ng cookies

Pinakamahusay na gumagana ang aming website salamat sa cookies. Sa ganitong paraan, maaalala namin ang iyong mga setting, gagawin kang personal na alok at tinutulungan mo kaming pahusayin ang kalidad ng website. Magbasa nang higit pa

Oo, gusto ko ng magandang website