Kumakain ng cicadas sa Thailand
Bago mo basahin at tingnan ang larawan, alam mo ba kung ano ang cicada? Hindi ako, ngunit ngayon "alam ko ang lahat tungkol dito". Ito ay isa sa maraming mga insekto na kinakain sa Thailand, mula mismo sa kalikasan.
Dati akong naglagay ng isang artikulo tungkol sa mga Thai na insekto sa blog na ito, tingnan mo www.thailandblog.nl/eten-drinken/insecten-eten-thailand , ngunit hindi binanggit dito ang cicada.
Ang cicada
Ang cicada ay isang insekto na may sukat na 2 hanggang 5,5 cm na may matipunong katawan, na kadalasang maitim na kayumanggi o berde. Medyo parang tipaklong ang halimaw. Napakalaki ng pamilya ng cicadas, higit sa 2500 species ang nakilala sa buong mundo at hindi ko masasabi sa iyo kung alin ang nahuhuli at kinakain ngayon sa Thailand. Ang isang tiyak na katangian ng cicada ay ang malakas na tunog ng pang-akit ng mga lalaki. Ang tunog na iyon ay maaaring umabot ng hanggang 120 dB at maririnig sa layong isa at kalahating kilometro. Ang tunog na iyon ay sanhi ng pag-vibrate ng maliliit na lamad sa magkabilang gilid ng tiyan. Ito ay isang tawag mula sa mga lalaki sa mga babae upang mag-asawa.
Cicada mating
Ang mga Cicadas ay nakatira halos lahat ng kanilang buhay sa ilalim ng lupa malapit sa mga ugat ng halaman. Ang buhay na iyon ay maaaring tumagal ng maraming taon - kung minsan ay higit sa 15 taon - at sa tagsibol ngayon hanggang Abril isang numero ang lumilitaw nang maramihan, nagtanggal ng kanilang mga balat, nagiging mga adult cicadas. Ang mga lalaki ay nagsisimula sa kanilang pag-awit, kadalasan sa init ng araw. Pagkatapos mag-asawa, ang mga babae ay mangitlog sa mga dahon at sanga. Pagkatapos ng pagpisa, gumagapang ang mga nimpa sa ilalim ng lupa at naninirahan doon sa mga ugat ng halaman.
Pinagmumulan ng kita
Sa website ng The Nation nabasa ko kamakailan ang isang artikulo tungkol sa paghuli ng mga cicadas sa southern Thai province ng Yala, tingnan ang: www.nationthailand.com/news/30381241
Dahil bumababa ang presyo ng goma, ang paghuli ng mga cicadas ay nakikita bilang alternatibong pagkakakitaan. Ang ulat ay tungkol sa isang gabi-gabi na paghahanap ng mga cicadas sa distrito ng Betong. Lumalabas ang mga residente na may dalang malalaking searchlight na may mga plastic bag at bote ng tubig. Ang mga cicadas ay dumarating sa ibabaw ng lupa at umakyat sa mga puno, kung saan sila ay madaling mahuli ng mga kamay. .
Ang mga cicadas ay ibinebenta sa mga restawran, bukod sa iba pa - ang mga Intsik at Malaysian ay labis na mahilig sa kanila - at kumukuha sila ng 2 hanggang 3 baht bawat isa, at kahit 5 baht kapag pinirito. Ang mga cicadas ay puno ng protina at ginagamit sa maraming pagkain. Paborito sa Betong ang pritong cicada sa sarsa ng paminta.
Kung ang isang buong pamilya ay mangangaso, isang average na nasa pagitan ng 500 at 1000 cicadas ang nahuhuli, na nagbubunga pa rin ng 1500 hanggang 2500 baht.
Dokumentaryo
Sa ikot ng buhay ng cicada, maaari kang manood ng BBC video ni Sir David Attenborough sa ibaba:
https://www.youtube.com/watch?v=tjLiWy2nT7U
Pinagmulan: The Nation/Wikipedia
Medyo masarap.
Ito ba ay marahil ang mga critters na tinatawag nating mga kuliglig?
Ang tunog na kanilang ginagawa ay medyo magkatulad.
Hindi, mga kuliglig iyon, walang gaanong pagkakaiba
Walang mga kuliglig ay naiiba. Cicadas - Hindi pa ako nakakain ng mga ito sa aking sarili. Ngunit hindi mo alam. Kung saan ako/nakatira ngayon 500km sa hilaga ng Sydney, marami rin akong mga ito sa aking piraso ng lupa. Oo ground small ayon sa Australian standards, 96 acers. Lahat ng iba't ibang uri, itim - dilaw na berde pagkatapos ay pula at medyo itim. Oo, maraming iba't ibang magagandang kulay na insekto...
Maraming beses sa nakaraan, isinusuot ito ng aking mga anak sa kanilang uniporme sa paaralan. Hinding hindi makakalimutan iyon.
Nakita ko nga ilang taon na ang nakalipas na nahuli nila ang ilang insekto sa pamamagitan ng pagpapahid ng mga stick na may pandikit.
Ang mga insektong ito ay gumawa din ng isang impiyerno ng isang raket. Hindi ko alam kung pareho ang mga ito
Nagtanim ako ng mga kuliglig sa aking sarili nang ilang sandali, medyo maganda at medyo masarap, nabenta ang mga ito kada kilo o bawat 100 gramo, magandang negosyo.
Ang isang kuliglig ay gumagawa ng isang maliit na mas ingay kaysa sa isang tipaklong, na 'snorts' higit pa. Ang isang cicada, gayunpaman, ay nagbibigay sa turista ng ideya na ang isang dambuhalang de-koryenteng makina ay nakabukas, sa isang lugar na mataas sa isang puno (ang mga kuliglig ay nakatira sa lupa). Napakaingay nito na nakakairita sa ilang tao. I think it's a magic sound, it starts faltering, stuttering, but after about 15 seconds it starts to vibrate, to sing. It also ends with bumps. Kadalasan ay 1 lang ang maririnig mo, at pagkatapos ay isa pa sa ibang lugar, ngunit minsan nakarinig ako ng 100 sa parehong oras sa isang lugar, nilulunod nito ang lahat. Sa Koh Chang / Long Beach ito ay nagsisimula kalahating oras bago sumikat ang araw, sa 6 am. Aabutin iyon ng 5-7 minuto. sa paligid ng paglubog ng araw, sa stroke ng 6:4, ito ay dumating muli, din sa loob lamang ng ilang minuto. Nagaganap din sila sa timog Europa, kung saan sila ay mas malaki, hanggang sa 6-XNUMX cm. Lumalapit sila sa liwanag, at maaaring nahuli sa ganitong paraan. Kung tatayo ka malapit sa isang lampara, maaari silang bumagsak sa iyong ulo nang tuluyang mabulag.
Ang tawag sa kanila ng mga Thai ay chaka-chaan at kapag may nakita sila ay oo, makakain na..:-)
oo: tjàk-a-tjàn = จักจั่น parehong pantig mababang tono na may maikling 'a' na tunog
(www.slapsystems.nl)
Alinmang paraan, gumawa sila ng maraming ingay.
Hindi pa kumakain, pero minsang itlog ng langgam.
Kailangan mong subukan ito ng isang beses, tama? Hindi ito nagustuhan, ngunit maaaring dahil din sa pinirito na taba.
Pati itlog ng isda minsan sa Pathalung. Tiyak na nakakadismaya iyon dahil sa pinirito, masyadong lumang mantika, nakita ko kaagad at nakumpirma kapag umuubos.
Mas ginagawa ko ang sarili ko sa guya sa Netherlands.
Noong nakaraang linggo ay nasa hardin namin sila, sa puno ng palma at oo, sa hapon, kung nilagpasan mo sila, ang ingay nila. Napakasaya ng aming mga pusa sa paghabol dito.