ในปี พ.ศ. 2024 ร้านอาหารในกรุงเทพฯ แปดร้านที่น่าประทับใจติดอันดับหนึ่งใน 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียอันทรงเกียรติ ซึ่งพิสูจน์ได้ว่าเป็นศูนย์กลางด้านอาหารของเมือง ตั้งแต่อาหารแนวสร้างสรรค์ไปจนถึงรสชาติดั้งเดิม ร้านอาหารเหล่านี้เป็นตัวแทนของศาสตร์การทำอาหารเอเชียที่ดีที่สุด ซึ่งดูแลโดยกลุ่มผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมากกว่า 300 คน
5 ศูนย์การค้าที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ
ผู้ที่ชื่นชอบการช้อปปิ้งสามารถเพลิดเพลินกับตัวเองในกรุงเทพฯ ศูนย์การค้าในเมืองหลวงของไทยสามารถแข่งขันกับศูนย์การค้าในลอนดอน นิวยอร์ก และดูไบได้ ห้างสรรพสินค้าในกรุงเทพฯ ไม่ได้มีไว้สำหรับช้อปปิ้งเท่านั้น แต่ยังเป็นศูนย์รวมความบันเทิงครบวงจรที่คุณสามารถรับประทานอาหาร ดูหนัง โบว์ลิ่ง กีฬา และสเก็ตน้ำแข็ง มีแม้กระทั่งศูนย์การค้าที่มีตลาดน้ำ
ไปสวนลุมพินี? แวะร้านครัวในบ้านเพื่อชิมอาหารทะเลรสเลิศ
หลังจากเดินเล่นในลุมพินีจนเริ่มหิวแล้ว ขอแนะนำ ครัวในบ้าน (Home Kitchen) อาหารอร่อยและพิจารณาจากทำเลที่ตั้งราคาสมเหตุสมผลมาก
ห้ามุมมองที่งดงามของกรุงเทพฯ
ชมวิวกรุงเทพจากมุมสูง กรุงเทพฯ มีตึกระฟ้าจำนวนมากที่มีระเบียงบนดาดฟ้าที่มองเห็นทัศนียภาพอันงดงามของเมือง ทำทั้งกลางวันและกลางคืน จากนั้นแสงไฟนับล้านก็สร้างปรากฏการณ์ที่แทบจะเหมือนจริง
ดื่มไวน์ในร้านอาหารอีสาน
แม้ว่าฉันจะตกตะกร้าในฐานะนักเลงไวน์เมื่อครั้งที่แล้วเมื่อฉันเขียนบางอย่างเกี่ยวกับไวน์ แต่ฉันจะไม่ปล่อยให้ตัวเองหยุดเขียนบางอย่างเกี่ยวกับไวน์อีก คราวนี้ว่าด้วยเรื่องการดื่มไวน์ในร้านอาหารอีสาน
ร้านอาหาร Le Du ในกรุงเทพฯ ติดอันดับ 15 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก
ร้านอาหาร Le Du ในกรุงเทพฯ ได้รับการขนานนามว่าเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดอันดับที่ 15 ของโลก Le Du ร้านอาหารสไตล์โมเดิร์นที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารไทย ได้รับการเสนอชื่อให้เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดอันดับที่ 1.080 ของโลก จากการจัดอันดับ World's 15 Best Restaurants โดยคณะผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร 50 คน สามอันดับแรกของรายการนี้ประกอบด้วยร้านอาหาร “Central” ในลิมา, “Disfrutar” ในบาร์เซโลนา และ “Diverxo” ในมาดริด
ความทรงจำเกี่ยวกับอาหารของร้านอาหารเบอร์กันดี - ภูมิภาครอบ ๆ เชียงใหม่
ในโพสต์ที่แล้ว ฉันได้พูดถึงร้านอาหารโปรดของฉันในและรอบๆ เชียงใหม่ไปแล้ว วันนี้ข้าอยากให้เจ้าสำรวจพื้นที่กว้างรอบเมืองหลวงทางเหนือ ฉันชอบที่จะเริ่มต้นที่เชียงดาว ประมาณ 70 กม. ทางเหนือของเชียงใหม่
ความทรงจำในการทำอาหารของร้านอาหารเบอร์กันดี - อีสาน
ความคิดเห็นที่แสดงเกี่ยวกับอีสานในบล็อกนี้มีความหลากหลายพอๆ กับในประเทศไทย ฉันไม่มีปัญหาในการยอมรับว่าฉันเป็นแฟนคนอีสาน หลายปีก่อนฉันรู้สึกประทับใจกับความเงียบสงบ ชนบท และลักษณะดั้งเดิมของภูมิภาคนี้ ภรรยาผมเป็นคนอีสานเชื้อสายเขมรและเราอาศัยอยู่ติดกับมูลซึ่งเป็นพรมแดนระหว่างบุรีรัมย์และสุรินทร์
ความทรงจำในการทำอาหารของร้านอาหารสไตล์เบอร์กันดี - เชียงใหม่
การรับประทานอาหารในภาคเหนือของประเทศไทยเป็นประสบการณ์ที่แตกต่างจากที่อื่น ๆ ในประเทศ อย่างไรก็ตาม มีฝรั่งและชาวต่างชาติจำนวนน้อยเกินไปที่ตระหนักในเรื่องนี้ บ่อยครั้งที่ผู้คนมักมองข้ามประเพณีอันเข้มข้นและลุ่มลึกซึ่งเป็นพื้นฐานของการทำอาหาร
ความทรงจำด้านอาหารของร้านอาหารเบอร์กันดี - จากมิชลินสตาร์สู่อาหารริมทาง (กรุงเทพฯ)
กรุงเทพฯ เมืองแห่งนางฟ้า คือสวรรค์แห่งการทำอาหารในฐานะเมืองที่มีความหลากหลายมากที่สุดเมืองหนึ่งในโลก คุณจะพบทุกสิ่งอย่างแท้จริงและทุกสิ่งที่หัวใจของคนรักอาหารอย่างแท้จริงต้องการ ตั้งแต่มิชลินสตาร์อันแพรวพราวไปจนถึงอาหารริมทางที่เรียบง่ายแต่อร่อยมาก
ในนาเกลือ ฉันค้นพบซิวาพีซีชี
เย็นวันเสาร์ ฉันเดินจากบ้านไปที่ถนนนาเกลือ ถนนที่ร่มรื่นในนาเกลือ ทางเหนือของพัทยา มีร้านอาหาร ระเบียง และบาร์เบียร์มากมาย ฉันตัดสินใจทานอาหารที่ Nachrichtentreff ซึ่งเป็นร้านอาหารออสเตรีย ซึ่งขึ้นชื่อเรื่อง Wiener schnitzels ขนาดใหญ่ที่เสิร์ฟที่นั่น
ร้านอาหารโกปี่เตี่ยมในย่านเมืองเก่าภูเก็ต
ถนนถลางในเมืองเก่าภูเก็ตเป็นที่ตั้งของร้านอาหารและร้านกาแฟเล็กๆ จำนวนมากมาเป็นเวลาหลายปีแล้ว แต่เรามุ่งความสนใจไปที่ร้านอาหารที่พิเศษมากร้านหนึ่ง นั่นคือ โกปี่เตี่ยม คอฟฟี่ช็อป ร้านกาแฟหรือร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในอาคารที่สร้างขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ภายในคุณสามารถลิ้มรสอดีตได้
ดินเนอร์บนดาดฟ้าในกรุงเทพฯ: เพลิดเพลินกับอาหารเบลเยียม
ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารเบลเยียมสามารถไปที่ Belga Rooftop Bar and Brasserie ของโรงแรม Sofitel Sukhumvit ในกรุงเทพฯ เชฟชาวเบลเยียมมีมากกว่าของทอด วาฟเฟิล เบียร์ และช็อกโกแลต ซึ่งเพื่อนบ้านทางใต้ของเรารู้จักกันดี เมนูใหม่ที่สร้างสรรค์โดย Nicolas Basset เชฟใหญ่ของโรงแรม เน้นวัตถุดิบตามฤดูกาลของเบลเยียมแสนอร่อย
ร้านอาหาร 'Sizzler' ในประเทศไทย
หากคุณอยู่ในประเทศไทยและต้องการทานอาหารที่แตกต่างจากอาหารไทย คุณควรเลือก Sizzler ร้านอาหาร “สไตล์อเมริกัน” เพื่อเปลี่ยนจากอาหารตะวันตกแบบดั้งเดิม
ร้านอาหารอินโดนีเซีย Trindy's Indo ในพัทยา/จอมเทียน
จากจดหมายข่าวของสมาคมดัตช์ประเทศไทยพัทยา ฉันทราบเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาว่ามีร้านอาหารอินโดนีเซียเปิดใหม่ที่จอมเทียน คุณทำอะไรในฐานะอดีตทหารเรือ? แน่นอน เนื่องจากตัวเลือกในพัทยาสำหรับอาหารอินโดนีเซียค่อนข้างจำกัด
ค่าบริการไทย
Gringo เขียนเกี่ยวกับ "ค่าบริการ" ที่น่ารำคาญในประเทศไทยซึ่งบางครั้งก็ถูกเพิ่มเข้าไปในบิล ถ้าคุณคิดว่านี่เป็นเรื่องพิเศษสำหรับพนักงาน คุณอาจจะผิดหวังในบางครั้ง
ร้านอาหารไทย Boo Raan ใน Knokke-Heist ได้รับดาวมิชลิน
ร้านอาหารไทย Boo Raan ใน Knokke-Heist ได้รับรางวัลดาวมิชลินดวงแรก เชฟหญิง ดอกคูณกะเพรา ถึงกับปรี๊ดแตก “เราคาดไม่ถึงจริงๆ” Patrick De Langhe ผู้จัดการฝ่ายธุรกิจกล่าวแทน