Баъзе далелҳои шавқовар дар бораи Сом Там
Сом там, бештар аз хӯришҳои Тайланд, таърихи бой ва асрори пинҳон дорад. Ин таом аз Лаос сарчашма мегирад ва дар Таиланд дӯст медошт, достони табодули фарҳангӣ, мутобиқсозии маҳаллӣ ва ҳатто манфиатҳои саломатиро нишон медиҳад. Аз навъҳои номаълум то манфиатҳои илмии он, сом там як сафари ошпазӣ аст, ки мунтазири омӯхтани он аст.
Хӯрок аз Исаан - шимолу шарқи Таиланд
Таомҳои Исан аз шимолу шарқи Таиланд камтар маълуманд, аммо онро махсус номидан мумкин аст. Хӯрокҳои аз Исаан аксар вақт ҳатто тезтар аз дигар хӯрокҳои Тайланд бо сабаби илова намудани ќаламфури чили зиёд. Бо истифода аз камтар қаламфури чили, барои сайёҳон хӯрдан низ хуб аст.
Таоми машҳури кӯчаи Таиланд Сом Там аст. Ҳарчанд он аз Исан вазида бошад ҳам, шумораи бештари сокинони шаҳр низ ин табақро қабул карданд. Сом Там як салати ҷолибу тару тозаи папайя мебошад.
Хӯриш папайя – Сом Там (видео)
Хӯроки машҳури Исаан: Сом Там дар як рӯзи тобистон дар Нидерландия низ лазиз аст. Сом Там як салати ҷолибу тару тозаи папайя мебошад.
Сом Там бо Тилапия (видео)
Ин видео аз он чизе, ки шумо интизор будед, фарқ мекунад ва аз ин рӯ шумо бояд ҳатман онро тамошо кунед. Гап дар бораи тайёр кардани Сом Там меравад, аммо наворбардор як навъ филми мустанади онро офаридааст. Тасвирҳо зебоанд.
