Табиат устувории худро нишон медихад
Тааҷҷубовар аст, ки чӣ тавр табиат аз як тараф бо як вируси нави номаълум дар саросари ҷаҳон зарба мезанад ва аз тарафи дигар барои кашф кардани устувории табиат.
Ҳар касе, ки ба охирон чашм дорад, ҳоло ҳам метавонад зебоиҳои зиёдеро кашф кунад. Дарахти тасвиршуда, шояд хонандагон метавонанд ба ман бо ном кӯмак кунанд, ки барои нишон додани гулҳои зардҳои боварибахш истифода мешаванд. Аммо гӯё ки ин кофӣ набуд, вай ҳоло муҳити атрофро бо палитраи рангҳои дигар ба ҳайрат меорад! Ва ҳамаи ин дар гармтарин моҳи сол дар Таиланд. Бо вуҷуди ин, обу ҳаво пешгӯинашаванда аст ва боқӣ мемонад!
Дар айни замон, бозорҳо ва дӯконҳои қад-қади роҳ бо меваҳои дуриан, подшоҳи меваҳо фаровон таъмин карда мешаванд. Дуриан аввал ламс карда мешавад ва сипас барои нархе, ки муштарӣ пардохт мекунад, баркашида мешавад. Ҷолиб он аст, ки чӣ гуна фурӯшанда дастпӯшак мепӯшад ва бо корди калони тез як тарафи дурианро "бурида" ва сипас дар меваҷот дар ду ҷой дар дарозии он буридани амиқ мекунад. Сипас, бо саъю кӯшиши зиёд, чунин сегментро аз меваҳо кашида, тоза карда, барои истеъмол омода мекунанд ва боқимонда низ ҳамин тавр пайравӣ мекунанд.
Агар шумо бубинед, ки ин раванд хеле тӯлонӣ мегирад, шумо метавонед меваи дурианро дар шӯъбаи мева дар мағозаҳои гуногуни калон пайдо кунед. Маҳсулоти дигар пораҳои хушкшудаи дуриан ва хамирҳоро дар бар мегиранд.
Гарчанде ки Паттайя парвариши дуриан надорад, дар ин ҷо ва дар он ҷо дарахти дуриан пайдо кардан хуш аст.
Агар шумо барномаи Plantnet-ро истифода баред, шумо метавонед номи дарахтро пайдо кунед.
https://plantnet.org/en/
Дарахти дуриан нест, ҷуз Ҷекфрут ва дарахти зард Cassia Fistula Linn аст, ки гули миллии Таиланд дорад.
Мақолаи хуб, аксҳои зебо. Бо вуҷуди ин, ман фикр мекунам, ки дарахт дар акс дар порча дар бораи дуриан дуриан нест, балки жекфрут аст. Инчунин болаззат ва бӯи он қадар сахт надорад.
ки як навъ борони тиллоист. ราดชะพรึก ё (синоним) ราชพฤกษ์ (râat-chá-phréuk)
Мевае, ки дар акс намоён аст, номи инглисии jackfruit дорад, ки онро аз Тайланд "канон" меноманд.
Баъзан Фарангро бо меваи бадбӯйи "дуриан" омехта мебинед, аммо агар бодиққат нигоҳ кунед, дар шакл тафовути равшанеро хоҳед дид, на аз фарқияти равшани таъми он.
Таиландҳо канонро ҳамчун мева мехӯранд, аммо баъзан ҳамчун алтернатива ба гӯшт дар хӯрокҳои худ.
Шахсан ман канонро аз дуриан хеле болаззаттар мебинам, аммо бисёре аз Тайҳо, ки қариб дурианро мепарастанд, дар ин бора ақидаи комилан дигар доранд.
Ташаккури зиёд ба ҳама барои посух.
Дуриан сутунмӯҳраҳои хеле калонтар ва дағал дорад, ки дар жекфрут мавҷуд нестанд.
Ман инро дар ҳаваси худ пазмон шудам!
Ҷекфрут шахсан маззаи зиёд (бемазза) надорад ва арзиши ғизоӣ надорад
Аммо агар шумо танҳо дурианро аз дарахт чинед ва он максимум 2 рӯз бошад, таъми дарахт ба чормағз хеле болаззат аст, аммо пас аз 2 рӯз мо танҳо хомӯш мешавем.
Новобаста аз он ки онҳо кунанд, онҳо микросхемаҳои хеле болаззат месозанд
Бубахшед дарахт не, балки мева