Хуш омадед ба Thailandblog.nl
Бо 275.000 боздид дар як моҳ, Thailandblog бузургтарин ҷомеаи Таиланд дар Нидерландия ва Белгия мебошад.
Ба бюллетени ройгони почтаи электронии мо обуна шавед ва огоҳ бошед!
Бюллетени ахбор
Танзими забон
Бат Таиландро нархгузорӣ кунед
Sponsor
Шарҳҳои охирин
- Ҷонни Б.Г: "Ман одатан дар охир маслиҳати арзанда медиҳам, то ҷуброн кунам." Ин ҳама дар бораи он аст, дуруст? Бисёре аз Тайландҳо бахиланд
- Nicky: Роҳи осонтарин тавассути забони англисӣ аст. Бо истифода аз Голландия шумо одатан бесарусомонии комил ба даст меоред,
- GeertP: Франси азиз Оё шумо мехоҳед барои қонун издивоҷ кунед ё барои Буддо? Охирин ба манфиати шумо ягон оқибате надорад, ба шарте ки шумо дар як вақт набошед
- Фредди: Салом, ман ҳеҷ гоҳ эъломияи андозамро бо нияти пур накардаам, ки мақомоти андоз онро набинанд... Дар тӯли ин солҳо ҳеҷ гоҳ саволе нагирифтаам, А.И.
- Ҷонни Б.Г: Оё ин инчунин метавонад бо он чизе бошад, ки 90 рӯз хеле дароз аст? Дархости будубоши 2 ҳафта ҳама чизро хеле осон мекунад
- Сакри: Тарҷумаҳои мошинӣ қариб ҳеҷ гоҳ барои забонҳои беназири оҳангӣ, ба монанди Тайланд ё Чин кор намекунанд. Таис хам комплекс дорад
- Уолтер: Ман то ҳол нигаронӣ дорам, ки бисёриҳо танҳо дар гирду атроф бесарусомонӣ мекунанд (бахшед барои ибораи истифодашуда) ва сипас бар зидди масал мераванд
- Ҳенг: Масалан, тадқиқоти калон дар маҷаллаи пешбари тиббии The Lancet нишон медиҳад, ки дар саросари ҷаҳон бештар м
- Werner: Дар ҳақиқат аҷиб. Дар ҳама ҷо зангҳои ҳушдор садо медиҳанд ва шумо аз пештара фарқе намебинед. Зани Тайланди ман аллакай маро дорад
- Эрик Куйперс: Уолтер, писари шумо аввал бояд иҷозатномаи кор гирад ва корфармо барои ин муроҷиат мекунад. Оё ин бо калимаи '
- Эрик Куйперс: Франс, агар шумо ҳоло нафақаи ягонаи давлатӣ ва нафақа доред, пас аз издивоҷ корҳо тағир меёбанд. Нафақаи AOW шумо
- Элӣ: Ҳама чиз оқибат дорад. Ба вебсайти SVB нигаред ё дар ин сайт ҷустуҷӯ кунед. Вақте ки шумо издивоҷ мекунед ва шумо
- Йоханес: Ман фикр намекунам, ки одамоне, ки кӯдакон доранд (хурд) дар курсиҳои баромад иҷозат дода намешаванд. Ният аз он иборат аст, ки ин одамон
- Аад: Мохи апрель дар Таиланд хамеша хеле гарм аст, хамин тавр не? Аҳамият диҳед, ки ҳеҷ тафовуте аз солҳои пешин ва одамон аз марг мемиранд
- Крис: Ходисаи нодурусти идоракунй низ чой дорад. Ман як хонаи дуҳуҷрагиро дар Бангкок ба маблағи 2 бат дар як моҳ иҷора гирифтам (ба истиснои об ва барқ).
Sponsor
Боз Бангкок
Меню
Фурудгоҳи Бангкок
Файлҳо
фанҳо
- замина
- Фаъолият
- Рекламавӣ
- рӯзномаи
- Саволи андоз
- Саволи Бельгия
- Ҷойҳои тамошобоб
- Аҷиб
- Буддоия
- Баррасии китоб
- Сутун
- Бӯҳрони корона
- маданият
- Рӯзнома
- знакомств
- Ҳафтаи
- Файл
- Барои ғарқ шудан
- Иқтисодиёт
- Як рӯз дар ҳаёти ....
- Ҷазираҳо
- Хӯрок ва нӯшокӣ
- Чорабиниҳо ва фестивалҳо
- Фестивали пуфак
- Фестивали чатрҳои Бо Санг
- Мусобиқаҳои Буффало
- Фестивали гулҳои Чианг Май
- Соли нави чинӣ
- Фамилия
- Мавлуди Исо
- Фестивали Lotus - Rub Bua
- Лой Кратонг
- Фестивали оташфишони Нага
- Ҷашни Соли Нав
- Phi ta khon
- Фестивали гиёҳхории Пхукет
- Фестивали ракета - Бун Банг Фай
- Сонгкран - Соли нави Тайланд
- Фестивали оташбозии Паттайя
- Муҳоҷирон ва нафақахӯрон
- АХМАДОВ
- Суғуртаи мошин
- Бонкдорӣ
- Андоз дар Нидерландия
- андози Таиланд
- Сафорати Белгия
- Мақомоти андози Белгия
- Исботи ҳаёт
- DigiD
- Муҳоҷират
- Барои иҷораи хона
- Хона харед
- дар хотира
- Ҳисобот дар бораи даромад
- Конингсдаг
- Арзиши зиндагӣ
- Сафорати Ҳолланд
- Хукумати Голландия
- Ассотсиатсияи Голландия
- Ниеунес
- Гузаштан
- Паспорт
- Пенсия
- Шаҳодатномаи ронандагӣ
- Тақсимоти
- Интихобот
- Дар маҷмӯъ суғурта
- Visa
- Кор мекунад
- Беморхона
- Суғуртаи саломатӣ
- Флора ва фауна
- Акси ҳафта
- қарорҳо
- Пул ва молия
- таърих
- Саломатӣ
- Хайрияхо
- Радиои
- Ба хонаҳо нигариста
- Исоев
- Хон Питер
- Кох Мук
- Подшоҳ Бхумибол
- Дар Таиланд зиндагӣ мекунад
- Пешниҳоди хонанда
- Даъвати хонанда
- Маслиҳатҳои хонандагон
- Саволи хонанда
- Ҷамъият
- бозор
- Туризми тиббӣ
- миёна
- Ҳаёти шабона
- Хабархо аз Голландия ва Бельгия
- Хабарҳо аз Таиланд
- Соҳибкорон ва ширкатҳо
- Маориф
- Таҳқиқот
- Таиландро кашф кунед
- тафсирњои
- Аҷиб
- Барои даъват ба амал
- Обхезӣ 2011
- Обхезӣ 2012
- Обхезӣ 2013
- Обхезӣ 2014
- Зинистон кардан
- Сиёсат
- рӯйхати интихобкунандагон
- Ҳикояҳои сафар
- Рейзен
- Робитаҳо
- харид
- ВАО иҷтимоӣ
- Курорт ва саломатӣ
- варзиш
- Шаҳрҳо
- Изҳороти ҳафта
- Соҳилҳо
- Забон
- Барои фурӯш
- Тартиби TEV
- Таиланд умуман
- Таиланд бо кӯдакон
- маслиҳатҳои тай
- Массажи тай
- Туризм
- Ба берун баромадан
- Асъор - Батти Таиланд
- Аз редакция
- Амвол
- Ҳаракат ва нақлиёт
- Иқомати кӯтоҳ барои раводид
- Раводиди дарозмуддат
- Саволи раводид
- Чиптаҳои ҳавопаймо
- Саволи ҳафта
- Обу ҳаво ва иқлим
Sponsor
Тарҷумаҳои радкунӣ
Thailandblog тарҷумаҳои мошинро бо забонҳои гуногун истифода мебарад. Истифодаи маълумоти тарҷумашуда зери хатари шумост. Мо барои хатогиҳо дар тарҷума масъул нестем.
Инҷо пурраи моро хонед Радди.
Роялти
© Copyright Thailandblog 2024. Ҳама ҳуқуқ маҳфуз аст. Агар тартиби дигаре пешбинӣ нашуда бошад, тамоми ҳуқуқҳо ба иттилоот (матн, тасвир, садо, видео ва ғ.), ки шумо дар ин сайт пайдо мекунед, ба Thailandblog.nl ва муаллифони он (блогерҳо) вогузор мешавад.
Гирифтани пурра ё қисман, ҷойгиркунӣ дар сайтҳои дигар, таҷдиди ҳама гуна роҳи дигар ва/ё истифодаи тиҷоратии ин маълумот иҷозат дода намешавад, агар иҷозати хаттии Thailandblog дода нашуда бошад.
Истинод ва истинод ба саҳифаҳои ин вебсайт иҷозат дода мешавад.
хона » Саволи хонанда » Саволи хонанда: Хӯрокҳои таиландӣ бе қаламфури чили
Саволи хонанда: Хӯрокҳои таиландӣ бе қаламфури чили
Хонандагони азиз,
Мо таомҳои Тайландро меҷӯем, ки гарм нестанд. Мо ширину турш ва як табақ бо кешюнро медонем, аммо боз чӣ ҳаст?
Мутаассифона, ману шавҳарам қаламфурро таҳаммул карда наметавонем.
Пешакӣ ташаккур!
Кристина
Дар таҷрибаи ман, ҳама сайёҳон дар тарабхонаҳои муқаррарӣ ба ҳар ҳол версияи комилан ҷолиби таомро мегиранд. Ман ҳамеша бояд 'thai spicy' пурсам.
Ва ҳамон тавре, ки samee барои таиландӣ тунд мепурсад, шумо метавонед низ тунд талаб кунед.
Дар ҳар сурат, Pad Thai низ тунд нест
Хӯроки болаззат ва болаззат бихӯред
Кор Веркерк
Салом Кристина,
Илова ба ду таомҳои зикршуда, бисёр таомҳои Тайланд мавҷуданд, ки тунд нестанд, масалан:
Пэд Кинг Кай, як табақи болаззат бо занҷабил, пиёз ва мурғ ва кориандри тару тоза. Шумо ҳамеша метавонед мурғро бо порчаҳои мурғобӣ ё гӯшти гов иваз кунед.
Pad Thai маъруф, вок болаззат бо угро биринҷ, тамаринд, сабзаҳои лубиж, пиёзи ҷавон ва арахис. Болаззат бо мурғ, scampi ё гиёҳхорон. Хӯрокҳои биринҷи бирёншуда аслан тунд нестанд. Kao Pad poo биринҷ пухта бо харчанг ва кориандр аст. Шӯрбои болаззат Том Ха Кай як шӯрбои мурғ аст, ки ба шўрбои оқилона тунд ва турши Том Ям асос ёфтааст, аммо гуворо аст, зеро ба он қаймоқи кокос илова карда шудааст. Айнан ҳамин чиз ба карри зард ва карри массаман (як табақи воқеии гӯшти гов ё мурғ бо ананаси тару тоза ва картошкаи ширин) дахл дорад, ки ширин ва ҳалим мебошанд. Пэд Понг Керри Кунг (скампис дар хокаи карри зард дар вок бо тухмҳои пухта ва ҳалқаҳои пиёз маринад карда шудааст) ва Пэдпонг Нуҷ Май Фаранг Кунг (скампис бо морҷӯши сабз дар вок бо чошнии хеле мулоим).
То хол...... Агар шумо дар Брюссель бошед, ман мехостам шуморо ба яке аз тарабхонахои Тайландамон хуш омадед. Вилла Таи ё Ле Таи. Нӯши ҷон
Воқеан, танҳо талаб кардани биринҷи бирён ё биринҷ бирён, чунон ки мегӯянд, ҳеҷ гоҳ мушкиле нест, ин мисли носи дар Ҳолланд аст.
Маслиҳат, як бор пай бурд, ки як Тайланд барои мо фармоиш дод:
"prik mai chai" -ро "сабки фаранг" низ меноманд ё ҳамон тавре ки тайиҳо онро меноманд: "ҳатман мазза нест"
Ман худам бисёр таҳаммул карда наметавонам, ҳамеша дар тарабхона инро зикр мекунам, то ҳол онҳо ҳамеша ҳамон тавре, ки ба ман маъқул аст, месозанд. Гап нест, танҳо нишон диҳед ва агар имконпазир бошад, онҳо онро тавре, ки шумо мехоҳед, мекунанд.
Салом Кристина,
Интихоби беш аз кофӣ;
Гӯшт/моҳӣ/майгу Нам манхои (чошнии устри)
Ditto Kratiem Prik Thai (қаламфури сиёҳ сирпиёз)
Фирефтаи Дитто Пхад (ширин/турш)
Phad Thai (укрош)
Kui tiaaw (угро, вале гуногун)
Khao Phad (биринҷ бирён)
Модар (бо ё бе гӯшт/сабзавот) = шӯрбо угро, ки онро низ аксар вақт “хушк” мехӯранд.
Сат
Ролҳои баҳорӣ
Хӯрокҳои гуногун бо khaaw nieauw (биринҷи часпанда)
Муваффақият дар интихоби шумо, аммо таомҳои Тайланд хеле гуногунанд, ки шумо ҳамеша метавонед як чизи болаззат барои хӯрдан пайдо кунед.
Ман намедонам, ки дар ин ҷо иҷозат аст, вагарна аз ҷониби PM, барои маълумоти шумо, зани ман як тарабхонаи хӯрокворӣ дорад, ки менюи хеле васеъ дорад, инчунин интихоби зиёде дар таомҳои тунд (меню низ бо ду забон аст) .Мо якчанд мизоҷ доштем, ки менюи моро ҳамроҳи худ оварданд ва дар тарабхона нишон доданд, ки чӣ мехӯранд.
Шумо метавонед дар бораи он чизе ки мехоҳед дар тарабхонаҳои гуногуни Тайланд бихӯред, мутолиа кунед ва онро дар ҷои худ фармоиш диҳед.
Бо сафари худ шод бошед.
Мартин
Порчаҳои мурғро дар шири кокос бо каме об бо шарбати лимӯи лимӯ пухта кунед, каме шакар илова кунед, сабзавоти тару тозаро бо орди биринҷ ғафс кунед, вақте ки сабзавот ал dente аст, бо биринҷ бихӯред.
Лутфан ҳангоми фармоиш дар тарабхона "Mai phet" -ро нишон диҳед. Ин маънои онро дорад, ки чизе монанди "на тунд".
Таоме, ки шумо бешубҳа лаззат мебаред, “пад тай” аст.
Mai pIt «на мурғобӣ» аст, бе H дамида он дар ҳақиқат тунд нест
Салом, Аслан савол дуруст нест, шумо албатта метавонед аз "Техникаи пухтупази таиландӣ" истифода баред, аммо ин як рецепти воқеии таиландӣ нест, агар моҳиятро тарк кардан лозим бошад, яъне қаламфури. Бо вуҷуди ин, то ҳол бисёр хӯрокҳои болаззат барои пухтан вуҷуд дорад, форумҳои пухтупазро тафтиш кунед.
Барори кор ва аз хӯроки худ лаззат баред. Шумо метавонед бе қаламфур зиндагӣ кунед
Сабина
Сабина:
қаламфури (қаламфури хеле тунд) дар таомҳои Тайланд ба таври анъанавӣ истифода намешаванд.
Тавре ки шумо медонед, пайдоиши Амрикои Ҷанубӣ ва махсусан Чили аст ~ ва аз ин рӯ, ин қаламфурҳоро қаламфури чили низ меноманд.
Аммо Таиланд танҳо дар тӯли чанд даҳсолаҳо Таиланд номида мешавад… Пас, мо бояд воқеан дар бораи таомҳои сиамӣ сӯҳбат кунем…
Ман қаламфурро ҳамчун таъмиот дӯст намедорам. Дар ҳадди аксар ба миқдори кам. Ман медонам, ки ман ягона шахсе нестам, ки ин тавр фикр мекунад. Ман онро бештар ҳамчун зарар ба таъми мебинам 🙂
Дар аксари тарабхонаҳои сайёҳӣ (ва инчунин дар кишвари мо) таомҳои Тайланд ба табъи мардуми ғарбӣ мутобиқ карда шудаанд, агар шумо берун аз он равед, шумо таомҳои воқеии Тайландро хоҳед ёфт, ки хӯрокҳо одатан хеле гарм буда метавонанд (pet). Агар шумо дар ин гуна тарабхона хӯрокхӯрӣ равед ва дар меню чизеро бинед, ки ба шумо маъқул аст, "май пет хаа" пурсед. Вакте шавхарат мепурсад: «май пет кап». Баъд чили намеандозанд, занам хамеша инро аз ман мепурсад ва хеч гох cap намешавад. Агар он ягон вақт хизмат карда шавад, онро баргардонед ё он шайтонҳои гармро як сӯ гузоред, ин хеле оддӣ аст. Агар шумо табақеро пайдо кунед, ки барои табъи шумо хеле гарм бошад, бо он пиво ё шароб нахӯред, балки биринҷ бихӯред. Пиво ё вино таъми тундро боз ҳам беҳтар мекунад😉
Агар ҳаво аз ҳад гарм бошад, беҳтар аст, ки як ҷуръа шири кокосро бихӯред ва он фавран меравад
ва агар қаламфури онҳо аксуламали аллергиро ба вуҷуд наоварад, шумо албатта метавонед худро ба хӯрдани хӯрокҳои тунд низ омӯзед. Бо як қошуқи самбал дар шӯрбо оғоз кунед. Ба салати худ каме чошнии Табаско илова кунед.
Онро боз дам зиёд кунед.
Акнун шумо метавонед аз он лаззат баред, мисли як Тайланд лаззат баред 🙂
Аксар вақт ошпаз аз ошхона берун меомад, то бубинад, ки он фаранги аҷибе кист, ки ғизои ҷолибу таиландиро таҳаммул карда метавонад 🙂
Мехоҳед хӯрдани хӯрокҳои тундро ёд гиред? Шумо инчунин метавонед танҳо интихоб кунед, ки табақро тавре ки пешбинӣ шудааст, бичашед. Ё - ҳадди аксар - барои каме баланд бардоштани таъми табиӣ; вале ба назари ман таъмро «тагьир додан» лозим нест. Ман медонам, ки дигарон аксар вақт дар ин бора фикр мекунанд. Аммо ман нуктаро намебинам.
Ман бисёр вақт дар Осиё ва дигар ҷойҳо мебинам, ки дар болои як табақ бо чошнии чили ё чошнии помидор гузошта мешавад... Ба фикрам, ин шарм аст.
Ман аз дӯстони Тайланд дар ин ҷо мепурсам, ки оё онҳо ягон дорухат дошта бошанд, агар ман дошта бошам, ман онҳоро дар интернет ҷойгир мекунам! Салом; Андре Майерс / Ден Ҳелдер / Ҳолланд
Ташаккури зиёд барои ҳама шарҳҳои хубатон. Мо умедворем, ки дар моҳи декабр боз меравем ва албатта кӯшиш хоҳем кард, ки таомҳои Тайландро бештар бичашем.
pad Thai, мурғ бо чормағзҳои кешью ва ананас, гӯшти гов бо чошнии устри ва агар боварӣ надошта бошед, бигӯед, ки чили нест
🙂