Ҳафт ҳафтаи санъати зиндагӣ ва сафар ба Лаос: байни анъана ва саёҳат (пешниҳоди хонанда)

Таиланд, 19 декабр - 3 феврали соли 2024

Якчанд бор аз ман бо нигаронии самимӣ пурсиданд, ки оё ман аз таъхири ҳавопаймо бисёр азоб мекашам? Ин ширин аст, аммо дар болои балюстрад дар назди хонаи мо дар манзараи зебоманзари Бан Ванг Хонг Даен нишаста, ман дар бораи ихтилоли хоб тасаввуроте надорам. Ман саволро хеле хуб мефаҳмам; "Ин ба қадри кофӣ тӯл кашид, акнун ба хона баргардед." Кори зиёд, ташкил кардан, фурӯш дар галерея, мизбон дар тарабхона.

Бале, ҳафт ҳафта муддати хеле тӯлонист, тақрибан як қисми ҳафтуми тамоми сол!

Ин ҷо як лаззат аст. Дар омади гап, мо на фацат ба сари худ нанишастаем. Мо як ҳафта ба Лаос рафтем, ба музофоти Таиланд ва пойтахти Нан, Бангкок ва Чианг Май ду рӯз, якчанд маротиба ба Фаяо ва пагоҳ бори сеюм ба курорти соҳили Ҷомтиен сафар кардем, гарчанде ки ҳоло танҳо ду рӯз аст. . Ва ташвишхои моро дар касри хурдакаки мо дар наздикии Фаяо, дар байни Чианг Май ва Чианграй, ба суи сархадди Лаос фаромуш накунем.

Дар дехот одамон одат накардаанд, ки хонаи шуморо ба хонаи обод табдил диханд. Дар девор ягон ороиш нест, нул нули сифр, ба шарте ки тақвимро бо акси шоҳ ва аксҳои кӯдакон ҳисоб накунед. Бигузор як гулдони сафолие, ки ҷойро ишғол мекунад ва ҷуз зебоии порча дигар вазифае надорад.

Мардум дар беруни ин ҷо, дар айвони рӯ ба рӯи хона зиндагӣ мекунанд ва бегоҳ, вақте ки торикӣ фаро гирифта, каме сард мешавад, онҳо ба дарун ҳаракат мекунанд ва телевизор тамошо мекунанд ва то соати нӯҳ хоб мераванд. Боз то ними ҳафт, қариб равшан.
Бо вуҷуди ин, мо истифодаи атрибутҳои нав ва / ё кӯҳнаро идома медиҳем, ки баъзан сокинони маҳаллӣро ба ҳайрат меоранд. Аммо ҳам кунҷкобу.

Дируз дар тарабхонаи дустдоштаамон боз як таоми болаззат доштем. Тарабхонаи хурде дар кӯча бо ҳуҷраи дарун барои тақрибан даҳ нафар хӯрдан. Ҷамъоварӣ тамоми рӯз идома дорад. Он бенуқсон тоза аст, мизҳои зебо, дастпӯшакҳо бо фолгаи пластикӣ печонида шудаанд, равшании гуворо ва имшаб бори аввал ман мусиқии зеборо мушоҳида кардам.
Ба онҳо иҷозати додани нӯшокиҳои спиртӣ дода намешавад. Парво накунед, дар дӯкони ҳамсояҳо пиво сард аст. Онҳо 'коркаж' пул намегиранд.
Шаби гузашта бори охир ин ид буд ва мо аз хона як шишаи хунукшудаи Шерози фаронсавӣ овардем. Соҳиби он пиёлаҳои зебои шароб дод. Хизматрасонӣ ва ғизои боло барои ҳеҷ чиз. Бо шавқу ҳаваси худ, Тим пай набурд, ки нӯги гузоштаи ӯ аз тамоми ҳисоб зиёдтар аст!

Ҳафт ҳафтаи рухсатӣ. Чӣ ҳашамати бесобиқа. Шумо пешакӣ нақша тартиб медиҳед, ки он ҳамчун роҳнамо хизмат мекунад. Ҳеҷ чиз ҳатмӣ нест ва ҳама чиз иҷозат дода мешавад. Вақти фаровон! Ҳатто вақт барои дилгир шудан ҳар гоҳ ва гоҳ...
Аммо ин барои як муддати кӯтоҳ аст. Хуш аст, ки дар гирду атрофи хонаи мо ғазаб кардан, сол аз сол зеботару зеботар мешавад. Расмҳоро аз Нидерландия оварда, дар ин ҷо дар Таиланд харида, растаниҳо шинонда, Буддо ва филҳои чӯбии бениҳоят зебои антиқаро ба даст овардаанд. Ду курсии нав барои веранда. Оҳ, шумо хеле хуб кор карда истодаед.

Vientiane

Мо як ҳафта дар Лаос будем. Ба пойтахти Вьентьян ва Луанг-Прабанг. Ду шахри мамлакат. Яъне, дар он ҷое ки барои мардуми фалангал чизе таҷриба кардан мумкин аст. Як ҳафта, ки чор рӯз кофӣ буд. Ман фикр мекардам, ки як бор парвози он ҷо ва бозгашт фармоиш медиҳам. Он гоҳ шумо ба санае бастаед. Ин дафъаи охирин буд, дарс гирифт.

Лаос, ки охирин дар зери ҳукмронии Фаронса буд, як кишвари аҷиб аст. Шумо метавонед Chablis ва Sauvignon, багетаи тару тоза бо панир ва ҳама навъҳои пивои хориҷиро то Леффе Блонд харед. Албатта, як таомҳои Лаос вуҷуд дорад, ки аз Тайланд фарқ мекунад, камтар тозашуда, ҳанутҳои гуногун, хом ва каме талх.

Бисёр таъсироти чинӣ, бисёре аз сайёҳони чинӣ. Бисьёр хитоихо аз Хитой ба Лаос рафтанд. Онҳо зиндагии худро дар ин ҷо бо тиҷорати худ сохтаанд. Дар ҳоле ки Тайланд ва Лаос бештар ба мошинҳои пимпинг, bling bling ва брендҳои калон таваҷҷӯҳ доранд, чиниҳо ба амволи ғайриманқул сармоягузорӣ мекунанд ва замин, заминҳои зиёде мехаранд.

Хушбахтона, ва ман самимона ба кишвар умедворам, ки ин ҳолат барои муддати тӯлонӣ боқӣ мемонад, Таиланд қоида дорад, ки танҳо ба Тайиҳо замин доранд. Мутаассифона, дар Лаос ин тавр нест. Чунин ба назар мерасад, ки онҳо кишвари худро ба фурӯш гузоштаанд. Дар ҳама ҷо мебинед ва манзара ғамгин аст. Поезди баландсуръат аз Чин ба Вьентьян бо пули Чин маблағгузорӣ мешавад. Чизи зебо, вале аз тарафи дигар чизхое хастанд, ки мо ва халки Лаос онхоро намебинем, ки ба худи мамлакат нафъ намедиханд.

Мардуми Лаос дар хонаҳои шабеҳе зиндагӣ мекунанд, ки дар кишварҳои ҳамсоя зиндагӣ мекунанд. Бо вуҷуди ин, бисёр виллаҳо ва ғайраҳо сохта мешаванд, ки дар онҳо ҳеҷ як Лао зиндагӣ намекунад. Истгоҳи мошинҳо чизест, ки ҳайратовар аст. Шумо онҳоро ном мебаред ва он дар ин ҷост. Эҳтимол дар зери таъсири Пекин, шумо мунтазам мошинҳои электрикӣ ва бисёр мотороллерҳои электрикӣ ва тук-тукҳоро мебинед. Шумо дар Таиланд ба он кам дучор мешавед. Ин як роҳи ҳалли шаҳре ба монанди Бангкок бо мушкилоти бузурги дуд хоҳад буд.
Чизи дигар дар Лаос суръати харакати хама чиз аст. Танҳо як каме камтар шитоб нисбат ба, масалан, дар Таиланд. Масалан, ҳаракати нақлиёт хеле ором аст. Ман фикр намекунам, ки барои гирифтани шаҳодатномаи ронандагӣ дар ин ҷо донишманд будан лозим нест. Агар шумо дигар қоидаҳои афзалиятноки ҳаракати нақлиётро надонед, каме интизор шавед ва бигзоред, ки шахси дигар аввал равад. На садое шунида мешавад.

Мардуми ин ҷо хеле хубанд. Дар он ҷое, ки он Таиланд, "замини табассуми абадӣ" буд, ҳоло он ба Лаос бештар дахл дорад. Ширин, дӯстона ва зебо. Мардум чеҳраи каме мудаввар доранд ва рангашон каме тиратар аст. Забони Таиланд ва Лаос хеле монанд аст, онро бо Голландия ва Фламанд муқоиса кунед, каме нармтар ва садои дигар. Бо вуҷуди ин, ман гумон мекунам, ки таҳсил дар ин ҷо метавонад сӯзандоруро истифода барад. Тим аксар вақт маҷбур мешуд, ки хидматро дар тарабхонаҳо ё қаҳвахонаҳо то се маротиба такрор кунад, то фаҳмонад, ки кадом фармоиш дода шудааст. Кормандони хеле ҷавон, бе таҷриба ва ҳеҷ гуна дониши он.

Фикр накунед, ки Лаос лой арзон аст, нархҳо дар ин ҷо ба сайёҳӣ мувофиқанд. Шумо барои пиво ё сэндвичатон назар ба Таиланд зиёдтар пардохт мекунед. Дӯконҳои антиқа, ки дар ин ҷо шумораи ками онҳо мавҷуданд, барои ашёҳое, ки шумо аксар вақт намедонед, ки онҳо воқеӣ ё "дар Чин" ҳастанд, нархҳои девонатаринро талаб мекунанд. Ҳайкали чӯбини Буддо, якуним метр, аз Чин аст ё не, нархаш; 6.000 доллари амрикої гуфта, бо рўйи хушк гуфт.

Қабулгоҳи меҳмонхона, ки мо аз ӯ хоҳиш карда будем, ки чиптаи қатораро фармоиш диҳем, нархи чиптаро муайян кард, ки аз нархи воқеӣ тақрибан ду баробар аст. Ва он гоҳ ҳисоб бо пул. Барои роҳат, 200 бахт ба 5 евро баробар аст. Дар Лаос шумо бо Kip пардохт мекунед. Дар он ҷо шумо тақрибан 200 Кипро барои 116.000 бат мегиред….
Музди як бармени пурравақт дар Вьентьян, 6 рӯз дар як ҳафта, 1.750.000 Кип дар як моҳ аст, ки ба 3.000 Бат ё 78 евро баробар аст.

Бешубҳа, мо бегоҳ дар Вьентьян як макони дӯстдошта доштем. Дар қад-қади дарёи Мэй-Конг як булваре мавҷуд аст, ки таъсири фаронсавӣ дорад, ки дар он як қатор муассисаҳои хӯрокворӣ фаъолияти худро доранд. Тарабхонаҳо, барҳо, таомҳои тай-лао ва хӯрокҳои фаланг.
Чои мо «Охлала» ном бар-ресторанест, ки дар он таомхои болаззат аз тарафи сохиби Лаос Нои пухта мешавад. Вакте ки саросемагии заказхои ошхона ба охир мерасад, пешдоманро кашида, муйхоро нагз тарошида, пойафзоли кориро бо пошнахои сиёх иваз мекунанд. Пас аз он дар саҳна як Dame пайдо мешавад. Рости гап, як хонуми зебо ва ё тавре ки мо мегуфтем; як порча! Ва як соҳибхоназан. Вай миз-хоро давр зада, мехмононашро пешвоз мегирад. Вай бо шиносхо боз андаке кашол меёбад ва бо як пиёла «Просекко» дар даст сухбат мекунад. Ман инро аз куҷо мешиносам...?

Тиеми ман як гуфтугӯи осон аст ва ӯ пас аз шоми аввал бо ӯ дӯсти хуб пайдо кард. Ва он гоҳ шумо чизи дигаре мешунавед, тамоми ҳикояҳо. Вай аввалин шуда дар ин чо чунин бар дошт, ки ҳоҷатхона дорад (на дар ҳама ҷо чунин нест), дигарон низ ба ӯ пайравӣ карданд. Вай хеле хуб кор кардааст. Васеъ шудан ба амал меояд. Гирифтани бари ҳамсояҳо шоми охирине, ки мо он ҷо будем, воқеият шуд ва мо албатта инро ҷашн гирифтем.
Он қадар хуб аст, ки мо метавонем бегоҳ дар ин ҷо шароби сурхи хунукшудаи болаззат бинӯшем. Ва албатта, Нои аз тахти дил иштирок кард! Хаймаи ачоиб, дустони умрбод!

Се рӯзи дигар,
Дар ин бора ҳатто фикр накунед!

Петрус пешниҳод кардааст