Thailands högsta träd och underbar bambu
När vi kör från Mae Sot mot Tak ser vi plötsligt en referens till nationalparken Taksin Maharat där Thailands högsta träd ligger.
Naklua, ett eldorado för fiskälskare
Om du är trött på Pattayas barliv eller vill prova en annan restaurang, bege dig till närliggande Naklua. Speciellt om du är en fiskälskare kommer du att få pengarna värt här.
thailändsk "konst"
Jag fortsätter att titta med förundran på den slarv som thailändarna arbetar med i byggbranschen. Snickeri ej passande och efterbehandling av kakel, fogning och målning slarvigt. De är riktiga "skräprumpor"
En enkel curryrätt
Jag minns fortfarande min första resa till Thailand för trettio år sedan som om det vore igår. Med nattåget från Bangkok till Chiangmai dit du kom tidigt på morgonen. Datoråldern var fortfarande i sin linda och begrepp som e-post var fortfarande okända, för att inte tala om hotellbokningssajter.
"Var i soppan"
Det finns många ordspråk på vårt språk som innehåller ordet soppa. Vi, holländare och belgare, drömmer om soppa. En läcker bouillabaisse eller en vinterärtsoppa med korv får det att vattnas i munnen.
William Heinecke, den thailändska drömmen
En amerikan som förverkligade en dröm i Thailand, gav upp sitt amerikanska medborgarskap och tog på sig thailändsk nationalitet. En saga; faktiskt för bra för att vara sant.
fladdermöss
Många gånger på mina resor genom Asien har jag sett dessa märkliga, mestadels trädhängande fladdermöss, men minnet av Khao Kaeo förblir outplånligt i mitt minne. Min kunskap om fladdermöss är noll tills jag helt nyligen kom i samtal med Frans Hijnen, sekreterare för Stichting Stadsnatuur Eindhoven, ornitolog och idol av fladdermöss som han verkligen vet allt om. Gå och dela hans historia.
Ägg för dina pengar
Ingenstans i världen har jag någonsin sett fler ägg än i Thailand. Lastbilar fulla, butiker fulla och marknaden fullsatt. Inte de där proppfulla förpackningarna med 6 eller max 10 ägg. Nej, du köper ägg i Thailand per bricka.
Fortsätt Le; även på toaletten
När vi tar emot gäster hemma är det naturligtvis många som måste leta upp det välkända lilla rummet. Leende brett och med ett stort leende på läpparna brukar vi se toalettbesökaren i fråga igen lite senare.
Kanske har många ofta sett stånden med dessa insekter i Thailand, men var ändå väldigt tveksamma till att smaka. Fortfarande värt att skaka av sig rysningen eftersom dessa insekter kan lösa världens matproblem.
Alla hjärtans dag i dofter och färger
Om du har en thailändsk älskare kan du inte undvika att visa din tillgivenhet för henne idag, den 14 februari. En vacker present som får hennes hjärta att slå snabbare eller bara en blomma?
Den thailändska läkemedelsindustrin
Har du någonsin varit i ett land där det finns fler apotek och apoteksbutiker än i Thailand? Även i den minsta byn kan du hitta en sorts Winkel van Sinkel som säljer ett sortiment av mediciner utöver dagliga förnödenheter.
Ljuva minnen
Den annalkande kalla julsäsongen fortsätter att vandra genom mina tankar för tillfället och tänka tillbaka på vackra gångna år.
Mae Sam Laep, en ren pärla
För mer än tjugo år sedan besökte jag Mae Sam Laep, en liten stad cirka 50 kilometer från Mae Sariang. Denna lilla gränsstad ligger vid floden Salween, som bildar gränsen mellan Thailand och Burma över en sträcka av 120 kilometer. På tjugo år har saker och ting förändrats.
Mae Hong Sons solrosor
Eftersom Chiang Mai kallas "Nordens ros", kan du kalla Mae Hong Son för "Fjärran Nordens solros".
thailändska
I en tidigare historia skrev jag om min första flygresa till Thailand för exakt 25 år sedan. När jag läste kommentarerna var det bra att veta att jag uppenbarligen inte är den enda som hyser nostalgiska känslor. Bandet vid mottagandet är mindre viktigt, men jag skulle bli mycket besviken om jag inte togs emot med trumpeter och naturligtvis med nödvändig respekt. Vi får se. Men efter de första flygningarna nu något helt annat.
Påstående om ett inställt flyg med mycket upprördhet och irritation
Den 7 januari åkte jag från Amsterdam till Bangkok med en KLM returbiljett, bokad på Vliegwinkel.nl, för att återvända hem den 3 april. Min flickvän tycker att tre månader är för lång tid för henne och åkte den 23 februari. Tillsammans skulle vi flyga hem från Bangkok den 3 april efter vår resa genom Vietnam. Utan tvekan är vi inte de enda med vilka Covid har orsakat de nödvändiga problemen.