Masakan Thailand ngagaduhan rupa-rupa masakan aheng anu bakal ngageterkeun rasa anjeun. Sababaraha nikmat ieu tiasa dipendakan di daérah. Dinten Khao kan gado mangrupikeun tuangeun sangu khusus kalayan getih babi ti Thailand Kalér sareng sajarah ti jaman Lanna.
Kaeng pa (leuweung kari) ti kalér Thailand
Kaeng pa (Basa Thai: แกงป่า) disebut ogé kari leuweung atawa kari leuweung sarta mangrupa kadaharan has ti kalér Thailand. Aya anu nyebat tuangeun éta 'Chiang Mai kari leuweung'.
Khao Soi (mi kari Thailand Kalér)
Tangtosna urang sadayana terang Tom Yum Goong, Phat Kaphrao, Pad Thai sareng Som Tam, tapi asakan Thailand ngagaduhan langkung seueur masakan anu bakal nempatkeun rasa anjeun dina kaayaan anu pikaresepeun. Loba masakan Thailand ieu bisa kapanggih di wewengkon. Conto ieu nyaéta Khao Soi (mi kari Thailand Kalér).
Kaeng Khanun (Sup kari Nangka Héjo) kalayan resep
Kaeng Khanun mangrupikeun sup kari anu hampang sareng gaduh sababaraha kamiripan sareng sup Tom Yum anu kasohor. Sapertos Tom Yum, Kaeng Khanun ogé sup anu lada, haseum, tapi kalayan rasa buah tina nangka ngora anu teu asak sareng tomat céri.
Mae Hong Son, alam murni di Thailand Kalér (video)
Pencinta alam pasti kedah angkat ka propinsi Mae Hong Son di Thailand Kalér. Ibu kota anu ngaranna sarua ogé ayana kira-kira 925 kilométer kaléreun Bangkok.
Kaeng khae (sup sayur kari lada)
Dina Poé Taun Anyar ieu kami kaget anjeun ku kari lada ti Thailand Kalér: Kaeng khae (แกงแค). Kaeng khae nyaéta kari lada tina bumbu, sayuran, daun tangkal akasia (cha-om) jeung daging (hayam, kebo, babi atawa bangkong). Kari ieu henteu ngandung santan.
Chiang Rai - Mutiara di tebih kalér Thailand
Chiang Rai sanes anu paling dikenal, tapi mangrupikeun propinsi paling kalér di Thailand. Wewengkon ieu mangrupikeun bumi sababaraha bentang gunung anu endah.
Gaeng Hang Lay (kari Thailand jeung babi ti Kalér)
Gaeng Hang Lay nyaéta kari semu beureum ti Thailand kalér kalayan rasa anu sengit tapi hampang. Kari jeung daging ngalembereh dina sungut anjeun berkat daging babi asak atawa braised dina piring. Rasa anu unik berkat pangaruh Burma.
Suasana reggae di Pai teu aya tandinganana
Kuring moal poho deui. Kota idyllic Pai di Kalér Thailand. Dimana atmosfir reggae dina hawa. Ieu ngan méméh giliran abad. Kuring ngumbara ti Bangkok ka Chiang Mai ku karéta wengi, ngalaman hiji petualangan musibah di guha di Mae Hong Son sarta anjog di Resort backpacker ieu ku beus.
Naon bagian anu paling indah di Thailand?
Abdi badé angkat ka Thailand pikeun kahiji kalina dina bulan Pebruari salami 3 minggu saatos gering lami. Janten kuring tiasa ngahémat seueur pikeun perjalanan ieu, sareng ayeuna kuring badé ngeureunkeun waktos anu goréng. Kuring ngan dipesen tikét mulang sareng hotél di Bangkok salami 2 dinten. Ayeuna kuring maca sareng blog anjeun mangrupikeun bantosan anu saé.
Kanom Jeen Nam Ngiao - kaldu lada sareng tomat ti Thailand Kalér
Unggal Thailand ti kalér terang Kanom Jeen Nam Ngiao. 'Kanom Jeen' nangtung pikeun mie béas seger sareng 'Nam Ngiao' nyaéta kaldu lada sareng tomat. Piring ieu ogé populér di Burma komo Cina. Di Thailand anjeun tiasa angkat ka propinsi Mae Hong Son pikeun Kanom Jeen Nam Ngiao anu paling ngeunah.
Phayao, propinsi sepi
Phayao mangrupikeun propinsi di kalér Thailand, anu, sapertos kitu, diapit ku propinsi Thailand Nan, Phrae, Lampang, Chiang Rai sareng sabagian leutik di kalér-wétan ku propinsi Laos Xaignabouli. Éta mangrupikeun propinsi panggedéna ka-55 di Thailand tina segi daérah kalayan populasi kirang langkung 500.000.
TasteAtlas, jenis atlas dahareun jeung asakan, ngajelaskeun, katalog jeung promotes dahar masakan lokal jeung réstoran otentik. Numutkeun panulis 'TasteAtlas', kalér Thailand 'Khao Soi' mangrupikeun sup pangsaéna di dunya.
Sai Oua - ไส้อั่ว (sosis Thailand nurutkeun resep Lanna)
Tangtosna urang sadayana terang Tom Yum Goong, Phat Kaphrao, Pad Thai sareng Som Tam, tapi asakan Thailand ngagaduhan langkung seueur tuangeun anu bakal ngajantenkeun rasa anjeun kana kaayaan anu pikaresepeun. Loba masakan Thailand ieu bisa kapanggih di wewengkon. Conto ieu nyaéta Sao Oua (Sai ua) ti Thailand Kalér kalayan rasa anu unik.
Bahaya sirih
Iinditan ngaliwatan tebih kalér Thailand, abdi nyandak poto digambarkeun dina carita salah sahiji Ladies milik suku Akha Hill. Biwirna anu beureum seuneu sareng sungutna anu beureum ngajurung kuring pikeun nyerat carita.
Ngarambat ka Mae Hong Son, harta karun anu teu kapendak di kalér Thailand. Dikurilingan ku gunung halimun jeung tradisi budaya euyeub, propinsi ieu nawarkeun kombinasi unik kaéndahan alam, petualangan jeung jero spiritual. Milarian rahasia daérah anu pikaresepeun ieu, dimana unggal péngkolan ngungkabkeun kaajaiban énggal.
Suku Hill di Thailand: Grup étnis minoritas di Kalér
Kalér Thailand, wewengkon pagunungan ditutupan ku leuweung jero, nyaeta imah sababaraha étnis minoritas jeung budaya sorangan, kapercayaan, tradisi jeung basa, populérna dipikawanoh salaku Hill Suku Thailand.