Lijo tse khethehileng tse tsoang ho Isaan (video)
U ke ke ua fumana limenyemenye tse ngata tsa Isan habonolo lethathamong le ka bophirimela, 'me ka sebele u ke ke ua fumana lishelefong tsa 'maraka o mocha. Video ena ea Andrew Zimmern e u bontša moo u ka eang teng bakeng sa ho ja lijo tse khethehileng.
Ho ja cicadas Thailand
Pele u tsoela pele ho bala le ho bona setšoantšo, na u ne u tseba hore cicada ke eng? Eseng 'na, empa joale "Ke tseba tsohle ka eona". Ke e 'ngoe ea likokoanyana tse ngata tse jeoang Thailand, ho tloha tlhahong.
A na u kile ua ja crickets, mealworms kapa marutle?
Mohlomong ba bangata ba 'nile ba bona lireschorente tse nang le likokoanyana tsena Thailand, empa ba ntse ba le leqe ho li latsoa. Ho ntse ho le molemo ho sisinyeha ho thothomela hobane likokoanyana tsena li ka rarolla bothata ba lefatše ba lijo.
“Libata tsohle”
“Libata tsohle” e ne e le pina ea khale. Ha ho hlokahale hore u noe ho ea ka pina ho bona mefuta eohle ea bahlahlobisisi. Haeba u lebala ho kenya raese e phehiloeng e setseng ka sehatsetsing kapa cola e tšolotsoeng, bahlahlobisisi bana ba banyenyane ba tiiselitsoe hore ba tla e fumana!
Liketso tse serapeng
Kamehla hoa thahasellisa ho shebella mesebetsi ea serapeng. Mme ka ho rialo ke bolela mesebetsi e bontshang dikokonyana tse mahlahahlaha. Sefate se nang le lipalesa tse ntle tse khubelu tseo ke sa li tsebeng lebitso la Madache, li hohela likokoanyana tse ngata.
Indasteri ea lipatlisiso ea likokoanyana Thailand
Lieke de Wildt, seithuti sa masters Univesithing ea Wageningen, ea etsang liphuputso indastering ea likokoanyana Thailand, o kopa thuso ho batho ba amehang ho lengoeng ke likokoanyana tse jeoang.
Liphihlelo tsa Isan (10)
Hang ha u se u lutse Isaan, lintho li u etsahalla tseo ka linako tse ling li seng monate hakaalo. Boholo ba eona bo amana le boemo ba leholimo, le haeba u se u ikamahanya le maemo ka ho lula Thailand pele u le libakeng tsa phomolo kapa haufi le tsona. Ho na le boemo ba leholimo ba savannah ea tropike bohareng ba Isaan. Sena se hlahisa liketsahalo tse feteletseng ho feta mabopong. Nako ea 'nete le e telele ea komello, nako e batang haholo mariha, lipula tsa litloebelele tse ngatanyana tse tsamaeang le lialuma le moea o fokang lehlabula. Ho feta ntho e 'ngoe le e 'ngoe, ho akarelletsa le limela le liphoofolo.
Seneke se Pattaya
Ho phaella ho lino tse hlokahalang, mokete oa letsatsi la tsoalo o boetse o kenyelletsa lijo, bonyane seneke. Lintho tseo ke li ratang haholo Netherlands e ne e le lilae tse teteaneng tsa boroso ea sebete, chisi ka mefuta eohle le litatso, herring holim'a bohobe ba rye 'me ha e le hantle matokomane le linate tse ling tafoleng.
Haesale ke lula Thailand ho tloha ka November selemong se fetileng. Likhoeling tseo tse hlano ke ile ka longoa le ho longoa ka makhetlo a XNUMX ke mefuta eohle ea likokoanyana. Mosali oa ka le bara ba hae ba babeli ha ba na mathata. O re ke hobane ke na le mali a monate. Nka etsa'ng ho rarolla boemo boo bo hlokang tšepo?
Ho ja likokoanyana Thailand
Ho latela tlaleho ea morao tjena ea Machaba a Kopaneng, ho na le mefuta e fetang 1900 80 ea likokoanyana tse jeoang Lefatšeng tse ka feptjoang lijong tse tloaelehileng bakeng sa karolo ea XNUMX lekholong ea batho ba lefatše. Batho ba limilione tse likete tse peli ba lula ba ja likokoanyana tse kang bohloa ho isa ho li-tarantula, tse tala, tse phehiloeng kapa tse lokisitsoeng ka tsela e itseng.
Kajeno ho menu ea Thai: likhrikete, marutle, maleshoane le liboko
U li batla joang? Ka sauce e nang le linoko? Sejana se joalo se monate se nang le maleshoane a maholo a metsi. Litsie le tsona li ntse li sebetsa hantle kajeno, li halikiloe hantle ebile li halikiloe. A re jeng!
Lijo tse monate: litsie, liboko le liboko
Litsie tse halikiloeng, maphele, likoekoete, liboko tsa lijo, maleshoane, popane le mahe a bohloa ke lijo tseo batho ba bangata ba Thais ba li ratang haholo.
Potso ea 'mali: E longoa ke kokoanyana e sa tsejoeng
Na ho na le motho ea nang le boiphihlelo ka tse latelang? Ke lula Hua Hin 'me ke hlabetsoe makhetlo a' maloa ka letsatsi ka libeke tse 'maloa ke kokoanyana e itseng (ha ke e bone). Sephetho ke ho hlohlona ho matla hang-hang 'me ka le hlahlamang ho ruruha ka linako tse ling halofo ea bolo ea ping pong
Mahlomela a nang le marutle
Likokoanyana li na le liprotheine tse ngata tse phetseng hantle 'me li na le botsoalle ba tikoloho. Empa bohlale boo bo tsoang ho Wageningen ha boa lekana ho etsa hore Madache a je likokoanyana ka bongata. Bakeng sa seo re hloka litlolo tse monate, tse nang le likokoanyana e le sebaka sa nama, ho bolela mokhethoa oa PhD Grace Tan Hui Shan.
Potso ea Babali: Na Ho Fafatsa Lik'hemik'hale Khahlanong le Likokoanyana ka Lapeng la Hao ho Kotsi?
Ntlong ea ka ea pele re ne re sentsoe ke mohloa le likokoanyana tse ling tse neng li le kotsi haholo ntlong eo. Kaha joale re se re ahile ntlo e ncha, re boetse re saenetse konteraka ea ho tla tla fafatsa khahlanong le likokoanyana tsena khoeli le khoeli.
Potso ea 'mali: Liso ka mor'a ho longoa ke likokoanyana Thailand
Ke qetile beke e le 'ngoe ke khutla Thailand. Ke ne ke e-na le seso leotong la ka le letona (ka lebaka la ho longoa ke likokoanyana) eaba se qala ho ruruha.
Lefapha la Bophelo bo Botle la Thailand le lemosa: Ho Ja Likokoanyana Tse Hasitsoeng Ho ka Bolaea!
Lekala la Bophelo le lemosa Thais le melata khahlanong le ho ja likokoanyana tse halikiloeng.