Lijo tsa Thai li na le mefuta e fapaneng ea lijana tse makatsang tse tla natefisa tatso ea hau. Tse ling tsa lintho tsena tse monate li ka fumanoa libakeng. Kajeno Khao kan chin ke sejo se khethehileng sa raese se nang le mali a kolobe a tsoang Leboea la Thailand le nalane ea nako ea Lanna.
Khao Moo Daeng
Khao Moo Daeng ke sejo se qalileng China. U ka e reka e le lijo tsa seterateng Hong Kong le Thailand, ehlile. Ke e 'ngoe ea lijana tse tloaelehileng tsa letsatsi le letsatsi. Khao Moo Daeng e na le poleiti ea raese e koahetsoeng ka nama ea kolobe e halikiloeng e khubelu, lilae tse 'maloa tsa boroso ea Sechaena le soso e tloaelehileng e khubelu e monate.
Sejo sena se tsebahalang sa Isan se na le nama ea kolobe e halikiloeng 'me e tšeloa ka raese, eiee le chilli. Tatso e hloekisitsoe ka moaparo o khethehileng. Nam Tok Moo (phetolelo ea sebele ke: phororo ea nama ea kolobe) e fumaneha hape ka lijo tsa Laotian.
Haufinyane tjena, ba boholong Thailand ba tlalehile keketseho e tšosang ea palo ea batho ba tšoaelitsoeng ke Streptococcus suis, ka linyeoe tse ncha tse 137 le mafu a robeli ka libeke tse tharo feela. Keketseho ena, haholo-holo e amanang le tšebeliso ea nama ea kolobe e silafetseng, e baka kotsi e ntseng e eketseha ea bophelo bo botle, haholo-holo profinseng ea Nakhon Ratchasima.
Khao Kha Moo (sechu sa nama ea kolobe ka soy sauce)
Khao Kha Moo ke sechu sa nama ea kolobe le raese. Nama ea kolobe e phehoa lihora tse ngata ka motsoako o nkhang hamonate oa soy sauce, tsoekere, sinamone le linoko tse ling, ho fihlela nama e le monate ebile e le bonolo. U ja sejana ka raese e nkhang hamonate ea jasmine, lehe le halikiloeng le likotoana tse ling tsa likomkomere kapa pickle. Khao Kha Moo e tšeloa nama ea kolobe eo e neng e phehiloe ka eona pele e sebeletsa.
Lireschorente tse ngata Thailand li thatafalloa ke ho fana ka nama e ntle, hangata e entsoe hantle haholo, e omme haholo kapa e thata haholo. Mokhelo o motle ho sena ke Santa Fe e Pattaya. Ba na le lireschorente tse peli. E 'ngoe ho Mokete o Bohareng (ho ea mokatong oa bohlano ka lifti ebe mokatong o le mong o phahame ka escalator) le ho Big C Extra (mokatong o ka tlase), ho Pattaya Klang Road. Litheko lia utloahala 'me hangata li na le limpho tse ntle.
Gaeng Hang Lay (khari ea Thai le nama ea kolobe e tsoang Leboea)
Gaeng Hang Lay ke khari e khubelu e tsoang leboea ho Thailand e nang le tatso e matla empa e le bobebe. Li-curry le nama li qhibiliha molomong oa hau ka lebaka la nama ea kolobe e phehiloeng hantle kapa e halikiloeng ka sejana. Tatso e ikhethang ka lebaka la tšusumetso ea Burmese.
Lintho tse makatsang tsa Thai: Khao mu daeng (raese e nang le nama ea kolobe e khubelu)
Kajeno sejo sa raese se simolohileng lijong tsa Machaena: Char siew le raese, empa Thailand sejana se bitsoa: Khao mu daeng, raese e nang le lilae tsa nama ea kolobe e khubelu.
Mokhatlo oa bareki oa Thailand (Motheo oa Bareki) o kopa mmuso ho nka mehato e matla khahlanong le bothata ba libaktheria tse hananang le lithibela-mafu nameng. Mokhatlo oa bareki o tšosoa ke ho sibolloa ha masala a lithibela-mafu ka nama ea kolobe e rekisoang limmarakeng tse ncha.
Lijo tsa Madache Thailand (4)
Jan Dekker o rata lijo tsa Thai, empa ka linako tse ling o ikutloa eka ke lijo tse tloaelehileng tsa Madache. U ka reka eng Thailand, 'me u e lokisa joang? Kajeno: Nama ea kolobe.
'nama ea kolobe e sa bolokehang e baka merusu har'a baahi'
Ho bile le matšoenyeho har'a Thais ka mor'a litlaleho tsa hore ho ja nama ea kolobe ho ka ba kotsi hobane liphoofolo li tla ba le liphatsa tsa lefutso tse hananang le lithibela-mafu.