Lijo tsa Thai li na le lijana tse fapaneng tse tla etsa hore tatso ea hau e be boemong ba thabo. Lijana tse ling li tsebahala haholo 'me tse ling ha li joalo. Lekhetlong lena ha ho na sejo haese seneke sa Thai: Sakhu sai mu kapa libolo tsa tapioca tse nang le nama ea kolobe. Ka Thai: สาคู ไส้ หมู
Kai yang kapa Gai yang (khoho e halikiloeng ea Isaan)
Kai Yang, eo hape e tsejoang e le Gai Yang, ke sejo sa setso sa Thai se simolohileng sebakeng sa Isaan, se ka leboea-bochabela ho Thailand. Sejo sena se bontša bonolo le monono oa lijo tsa Isaan, tse tsebahalang ka linoko, tse bolila le tse monate.
Kaeng som kapa Gaeng som (sopho e entsoeng ka kheri ea tlhapi e bolila le e babang) e nang le risepe
Kaeng som kapa Gaeng som (แกงส้ม) ke sopho e entsoeng ka kheri ea tlhapi e bolila le e nang le linoko. Khari e khetholloa ke tatso ea eona e bolila, e tsoang ho tamarind (makham). Tsoekere ea palema e boetse e sebelisoa ho lokiseng ho natefisa curry.
Kaeng hang le (khari e monate ea Burmese) e nang le risepe
Kaeng hang le (แกงฮังเล) ke sejo sa curry sa Leboea se linoko, se tsoang naheng ea boahelani ea Burma. Ke curry e monate, e monate e nang le tatso e monate le tatso e monate hanyenyane. Khari e na le 'mala o lefifi' me hangata e sebelisoa ka raese kapa li-noodle.
Khao Kha Moo (sechu sa nama ea kolobe ka soy sauce)
Khao Kha Moo ke sechu sa nama ea kolobe le raese. Nama ea kolobe e phehoa lihora tse ngata ka motsoako o nkhang hamonate oa soy sauce, tsoekere, sinamone le linoko tse ling, ho fihlela nama e le monate ebile e le bonolo. U ja sejana ka raese e nkhang hamonate ea jasmine, lehe le halikiloeng le likotoana tse ling tsa likomkomere kapa pickle. Khao Kha Moo e tšeloa nama ea kolobe eo e neng e phehiloe ka eona pele e sebeletsa.
Kaeng khae (sopho e monate ea curry ea meroho)
Letsatsing lena la Selemo se Secha re u makatsa ka curry e monate e tsoang Northern Thailand: Kaeng khae (แกงแค). Kaeng khae ke kheri e monate ea litlama, meroho, makhasi a sefate sa leoka (cha-om) le nama (khoho, nare ea metsi, kolobe kapa senqanqane). Khari ena ha e na lebese la khokhonate.
Ho baka oliebollen naheng ea Thailand: Karolo ea moetlo oa maDutch libakeng tsa tropike
Ha Netherlands e ntse e itokisetsa Mantsiboea a Selemo se Secha ka oliebollen, moetlo ona o khothatsang o boetse o tlisa mofuthu mabōpong a tropike a Thailand. Ka lisebelisoa tse nepahetseng, tse fumanehang lisuphamaketeng tsa lehae, le boqapi bo fokolang, batho ba Madache le batho ba jang lijo tsa Thailand ba ka natefeloa ke oliebollen ea maiketsetso, borokho bo monate lipakeng tsa litso tse peli nakong ea matsatsi a phomolo.
Miang Pla Too (meroho, li-noodle le mackerel e halikiloeng)
Kajeno sejo sa tlhapi: Miang Pla Too (meroho, li-noodle le mackerel e halikiloeng) เมี่ยง ปลา ทู "Miang Pla Too" ke sejo sa setso sa Thai seo e leng mohlala o motle oa lijo tsa Thai ka mokhoa o bonolo oa ona le litatso tsa ona tse monate. Lebitso "Miang Pla Too" le ka fetoleloa e le "mackerel snack wrap", e bolelang metsoako ea mantlha le mokhoa oa ho sebeletsa.
Khao Tom Mud (raese e halikiloeng e nang le banana)
Kajeno re tsepamisa maikutlo ho Khao Tom Mud, lijo tse theolelang tsa Thai tse jeoang hape e le seneke, haholo-holo liketsahalong tse khethehileng.
Hobaneng ha kharebe ea hau ea Thai e hlonama ha e lapile
Lipuisanong le li-expats ka linako tse ling ho hlaha: Ke na le kharebe e monate ea Thai, empa ha a lapile oa hlonama. Ea hlokomeleha? Che, ha se ntho e tloaelehileng ea Thai. Mang kapa mang a ka hlokofatsoa ke eona
Li-Chips tsa Thailand tse nang le litatso tsa 'nete tsa Thai!
Batho ba bangata ba Thais ba rata lijo tse bobebe le lichifi haholo-holo. Ho na le litatso tse fumanehang Thailand tse etselitsoeng khetho ea Thai ka ho khetheha. Ho sebelisoa litlama le mefuta e fapaneng.
Lireschorente tse ngata Thailand li thatafalloa ke ho fana ka nama e ntle, hangata e entsoe hantle haholo, e omme haholo kapa e thata haholo. Mokhelo o motle ho sena ke Santa Fe e Pattaya. Ba na le lireschorente tse peli. E 'ngoe ho Mokete o Bohareng (ho ea mokatong oa bohlano ka lifti ebe mokatong o le mong o phahame ka escalator) le ho Big C Extra (mokatong o ka tlase), ho Pattaya Klang Road. Litheko lia utloahala 'me hangata li na le limpho tse ntle.
Gai Pad Prik Gaeng (khoho e entsoeng ka chilisi)
Sejo se tloaelehileng sa seterateng sa Thai, empa u tlameha ho se rata ka linoko. Hangata sejana sena se jeoa bakeng sa lijo tsa motšehare 'me se bitsa chelete e ka tlaase ho euro. Meroho e meng (linaoa tse telele kapa linaoa tse telele), makhasi a lime ea Kaffir, konofolo, soso ea tlhapi, khoho e halikiloeng e nang le pepere e khubelu ea chilli e tšetsoeng ka basil le lero la lime. Bakeng sa barati ba sebele ba 'hot spicy', u ka khabisa sejana ka likotoana tsa chilisi e khubelu. Sebeletsa ka raese e sa tsoa chesoa le lehe le halikiloeng joalo ka topping.
Likokonate tsa Thailand ke ntho e felisang lenyora le monate ho 'na hape e phetse hantle!
Boemong bona ba leholimo ba tropike, kokonate e lula e le ntho e felisang lenyora ho 'na. Metsi a foreshe a kokonate, a monngoang ka ho toba ho tloha nateng ka lehlaka, kamehla a mpha khatholoho e hlokahalang le ho ntša metsi. Ka lebaka la monate oa eona oa tlhaho, metsi a kokonate a latsoa monate hape e le bonase, e boetse e phetse hantle.
Tao Hoo Song Kreung (Tofu le meroho e halikiloeng ka har'a moro)
Kajeno ke sejo sa meroho: Tao Hoo Song Kreung (Tofu le meroho e halikiloeng ka moro)
Na u boetse u hlanya ka durian?
Ke rata durian. U ka ntsosa bosiu bakeng sa eona. tatso e monate e monate eo ho leng thata ho e bitsa, e monate feela! Hape ha ke tsotelle monko ho hang. Ka bomalimabe, durian e ntse e theko e phahameng haholo mona Thailand hobane boholo ba kotulo e rekoa ke Machaena.
Lijo tsa Thai li na le mefuta e fapaneng ea lijana tse makatsang tse tla natefisa tatso ea hau. Tse ling tsa lintho tsena tse monate li ka fumanoa libakeng. Kajeno sejo se tsoang Central Thailand: Kaeng Phed Ped Yang. Ke sejo sa curry moo litšusumetso tsa Thai le tsa China li kopanang, e leng khari e khubelu le letata le halikiloeng.