Tee ea Thailand

E ngotsoe ke Lodewijk Lagemaat
E ngotsoe ka Lijo le lino
Tags: , ,
November 2 2023

Ntle le metsi, tee ke seno se sebelisoang ka ho fetisisa lefatšeng. Le ho feta kofi le joala li kopantsoe. Tee qalong e tsoa Chaena. Lilemong tse likete tse fetileng tee e ne e se e nooa moo.

Bala haholoanyane…

Lijo tsa seterateng tsa Thailand li fana ka litatso tse ngata, 'me mahe a likoekoe a halikiloeng a tsejoang e le "Khai Nok Krata" ke letlotlo la 'nete la ho pheha. Lijoana tsena tse nyenyane empa tse monate li kopanya tatso e ruileng, e monate ea mahe a nang le crispy, khauta ea khauta. Li tšeloa ka motsoako oa li-sauces tse nang le linoko, li etsa seneke se phethahetseng bakeng sa barati ba lijo tsa 'nete tsa Thai.

Bala haholoanyane…

Sejo se bonolo empa se monate sa Thai cuisine ke Khao (raese) Pad (e halikiloeng) 'raese e halikiloeng'. E batla e tšoana le Nasi goreng ea lijo tsa Indonesia, le hoja tatso e fapane.

Bala haholoanyane…

Thai Panang curry (Kaeng panang) kheri e monate e batlang e le monate ebile e le tranelate. Ho na le mefuta e fapaneng ea nama ea khomo, ea khoho, ea kolobe, ea letata kapa ea meroho e nang le tofu. Khoho e nang le Panang Curry ke eona e jeoang hangata.

Bala haholoanyane…

Lijo tsa Thai ke bopaki ba hore lijo tse potlakileng (lijo tsa seterateng) le tsona li ka ba monate ebile li phetse hantle. Ka wok le lisebelisoa tse ling tsa motheo u ka fapana ka ho sa feleng. Videong ena u ka bona ho lokisoa ha Pad Prik Gaeng: Nama ea kolobe (kapa khoho) e nang le linaoa le curry e khubelu.

Bala haholoanyane…

Libeke tse 'maloa tse fetileng mosali oa ka o ile a reka Dragon Fruit (Pitahaya)' me e ile ea lula k'haontareng matsatsi a seng makae. Hona joale ke rata ho noa li-smoothies 'me ha ke ikutloa ke rata hape, ke ne ke batla ho sebelisa tholoana' me ka sheba Pinterest bakeng sa seo nka se etsang ka motsoako oa banana, phaenapole le dragon fruit. Phello e bile seno-mapholi se monate, se tletseng livithamine, liminerale, limatlafatsi le li-antioxidants.

Bala haholoanyane…

Liphiri tsa mangosteen

E ngotsoe ke Joseph Boy
E ngotsoe ka semelo sa, Lijo le lino
Tags: ,
22 October 2023

E 'ngoe ea litholoana tse ngata tsa tropike tse fumanehang Thailand ka likhoeli tse ngata tsa selemo ke mangosteen. Mangosteen e boetse e chesa Netherlands. Kamoo ho bonahalang kateng khoebo e bone bohobe tholoaneng ena 'me marang-rang u hlaseloa ke lipapatso tsa hore na u ka theola boima ba' mele joang ka nako e khutšoanyane ka lebaka la ketsahalo ea mangosteen.

Bala haholoanyane…

Ho na le bahahlauli ba bangata ba ka ratang ho tloaelana le lijo tsa Thai, empa ba tšaba hore li monate haholo. Ho na le mefuta e meng e mengata e kang Sweet & Sour, empa hape le khoho e monate ea kamehla e nang le linate tsa cashew kapa Gai Pad Med Mamuang Himaphan.

Bala haholoanyane…

Natefeloa ke lijo tse fapaneng Thailand

E ngotsoe ke Joseph Boy
E ngotsoe ka Lijo le lino
Tags: , ,
16 October 2023

Netherlands e na le litloaelo tsa eona tsa culinary, joalo ka khale le boroso. Empa lefatše la litatso le ka nqane ho meeli ea rona. Bakeng sa ba bangata ba batlang mofuthu oa Thailand, ha ho na mabōpo a leoatle a nang le letsatsi feela, empa ho boetse ho na le lintho tse makatsang tse laletseng. Ho tloha 'marakeng o phetheselang oa litlhapi Naklua-Pattaya ho ea lebenkeleng la lijo la fusion KAMIKAZE le Beach Road, Thailand ho fana ka tatso eo u ke keng ua e lebala.

Bala haholoanyane…

Ho ja ka Isaan (video)

Ka Mohlophisi
E ngotsoe ka Lijo le lino
Tags: , ,
16 October 2023

Ho ja ho Isaan ke ketsahalo ea sechaba le motsotso oa bohlokoahali oa letsatsi. Lelapa le ntse le pota-potile lijo tse bontšitsoeng 'me hangata batho ba ja ka matsoho.

Bala haholoanyane…

Ke hobane’ng ha ka karolelano moroalo oa lekhetho holim’a veine Thailand e le karolo ea 250 lekholong? Linaheng tse ngata, lekhetho ke tšireletso ea pele khahlanong le ho romelloa ha lihlahisoa tse tsoang kantle ho naha tse emelang tlholisano ea borakhoebo ba lehae. Empa, na Thailand e hlahisa veine?

Bala haholoanyane…

Mokhoa oa Satay Thai

Ka Mohlophisi
E ngotsoe ka Lijo le lino, Li-recipe tsa Thai
Tags:
12 October 2023

Ha ea lokela ho hloloheloa Thailand: satay e monate ho latela risepe ea Thai. E rekisoa likhutlong tsohle tsa literata le limmarakeng tsa lehae. Empa haeba u se Thailand ka nakoana, u ka iketsetsa eona. U tla utloa eka u khutletse Thailand ka ho longoa ka lekhetlo la pele!

Bala haholoanyane…

Sejo se monate sa ho qala kapa sejo se monate sa Thai ke Tod man Pla, likuku tse tummeng tsa tlhapi tsa Thai, tlhapi ea tlhapi e halikiloeng ka thata e halikiloeng, lehe, kheri e khubelu, lekhasi la lime le likotoana tsa linaoa tse telele. Sena se kenyelletsa monko o monate oa likomkomere.

Bala haholoanyane…

Tom kha kai (Thai: ต้มข่าไก่) ke sejo sa sopho se tsoang ho lijo tsa Laotian le Thai. Lebitso ha e le hantle le bolela sopho ea khoho ea galangal. Sejo se entsoe ka lebese la kokonate, galangal (lelapa la ginger), lemongrass le khoho. Ka boikhethelo, pepere, bamboo, li-mushroom le coriander li ka eketsoa.

Bala haholoanyane…

Kalaka, eo hape e bitsoang 'lime', e amana le lemone le lamunu. Tholwana ena e nang le letlalo le letala, le lesesaane, le kobehileng le nama e tala e kganyang e kgolokwe mme e nyane ho feta sirilamunu. Kalaka (Citrus aurantifolia) ke semela sa lelapa la rue (Rutaceae), se hlahang ka tlhaho Asia Boroa-bochabela. Litholoana li sebelisoa haholo lijong tsa Thai. 

Bala haholoanyane…

Pad krapao gai ke sejo se tsebahalang sa Thai wok. E fumaneha hoo e ka bang hohle limmarakeng, mabenkeleng a pel'a litsela le lireschorenteng.

Bala haholoanyane…

Haeba re tlameha ho lumela Wikipedia - 'me ke mang ea neng a sa e lumele? - ke li-noodle "... tse jeoang ka hlama e sa lomosoang 'me li phehiloe ka metsi," eo, ho latela mohloli o tšoanang oa li-noodle, "e 'nile ea e-ba e 'ngoe ea lijo tse tloaelehileng linaheng tse ngata tsa Asia." Ke ne nke ke ka e hlalosa hamolemonyana hoja e ne e se ka lebaka la hore tlhaloso ena e fosahetse haholo paradeiseng e monate ea li-noodle e leng Thailand.

Bala haholoanyane…

Thailandblog.nl e sebelisa li-cookies

Webosaete ea rona e sebetsa hantle ka lebaka la li-cookies. Ka tsela ena re ka hopola litlhophiso tsa hau, ra u fa mpho ea botho le ho re thusa ho ntlafatsa boleng ba sebaka sa marang-rang. bala ho eketsehileng

Ee, ke batla webosaete e ntle