Пиринач може са много мање воде

Потрошња воде у узгоју пиринча може се смањити за 10 до 30 процената ако се примени такозвана метода 'Алтернативног влажења и сушења', техника коју је развио Међународни институт за истраживање Риве.

Ово је преко потребно, сматра Бас Боуман из ИРРИ, с обзиром на тешке суше у региону. Метода такође смањује потрошњу енергије и смањује трошкове производње. Техника се већ користи у Кини, Индији и Вијетнаму.

Метода претпоставља да поље пиринча не мора бити стално под водом. Под земљом постоје бамбусове цеви за мерење нивоа воде. Када је вода између 5 и 10 цм испод површине, има довољно воде за саднице. Када се вода повуче, фармери пумпају воду у поље. У Бангладешу, смањење воде од 30 до 50 процената постигнуто је у огледима, а трошкови наводњавања су пали за 21 до 27 процената.

Други начин да се користи мање воде је садња такозваног аеробног пиринча. Не треба га потапати у воду, али успева у влажном тлу. Потребно је више тестова да би се развила ова сорта пиринча, јер је принос 20 до 30 одсто мањи од приноса поплављених пиринчаних поља. Смањење воде је ипак импресивно са 50 процената.

ИРРИ бројке показују да је пољу пиринча потребно два до три пута више воде него пољу засађеном пшеницом или кукурузом. За производњу 1 килограма пиринча потребно је 2.500 литара воде.
In Тајланд ИРРИ је већ експериментисао са АВД методом у североисточном и централном региону.

ввв.дицквандерлугт.нл – Извор: Бангкок Пост