Има ли људи на Тајланду који комерцијално држе козе?

По послатој поруци
Геплаатст ин Питање читаоца
Ознаке: ,
КСНУМКС Мај КСНУМКС

Драги читаоци,

На југу провинције Пхетцхабун имамо 5 раја пољопривредног земљишта. Сада овде узгајамо кукуруз. Добит је маргинална (=0) због улагања и ангажовања људи за бербу.

Сада видим људе који овде држе козе и краве у малом обиму. Краве су ми мало превелике и прескупе за куповину, козе су приступачније. Недавно смо случајно разговарали са госпођом која је такође држала козе за конзумацију меса и ипак је добила леп зараду од тога. Ако уложите 100.000 бахта, можете добити 300.000 бахта. Да ли је то истина….?

Има ли људи на Тајланду који држе козе на комерцијалнији начин? Каква су ваша искуства? Шта је потребно? Становање, храна, ветеринар, вакцинације? Где купити/продати козе? Која раса за конзумацију меса итд?

Наравно да могу пронаћи ствари на интернету, али практично искуство на Тајланду је добродошло.

Искрено,

јан

13 одговора на „Да ли на Тајланду има људи који комерцијално држе козе?“

  1. Јоһнни БГ каже горе

    Члан породице има око 60 коза и прилично их је лако држати. Сада када су добили прво рођење, сваке године имају по 2 млада и добро се сналазе на сецканом кукурузу и гранама Леуцеане, између осталог. https://www.feedipedia.org/node/282
    Наравно, можете узгајати обе ове врсте и евентуално неке друге брзорастуће усеве на сопственом земљишту, тако да не морате да правите велике трошкове за храну, али би то онда морало бити доступно у довољним количинама током целе године.

    Комерцијално гледано, мислим да има више будућности за месне козе као што је бурска коза. https://www.levendehave.nl/dierenwikis/geiten/boergeit
    Такав долар је прилично скуп и зато овде видите полукрвне паре.

    Чини се да многи Тајланђани не воле мирис закланог меса, али изгледа да постоји све већа потражња муслиманског становништва, као што је Бангкок и Кина уопште.

    Наравно, најбољи принос ћете постићи радећи са правим партијама и ако успе, сви ће спонтано прећи на овај узгој, што опет смањује маржу.

    Понекад је мање држање стога разумније и ако је могуће специјализовати се за узгој гарнитура од 7. Месец бурске козе и 6 женки је пре неколико година коштао око 30000 - 35000 бахта.

    Имајте на уму да још увек постоје трошкови за вакцинацију, али ветеринар може да вам каже више о томе.
    Осим тога, мора се наравно изградити и надземна кућица за козе како би могли безбедно, хигијенски, високо и суво да преноће. Постоје многе зграде које се могу измислити, али ево почетне тачке https://learnnaturalfarming.com/how-to-build-a-goat-house/

    Волео бих да видим слике ако сте одлучили да то урадите.

    • Јан си тһеп каже горе

      Хвала вам на детаљном одговору

  2. леонКСНУМКС каже горе

    Драги Јан,
    Не могу да вам дам савет о козама у смислу приноса.
    Ја бих лично изабрао да задржим неколико органских свиња, пустим их да слободно шетају по вашој земљи, храни, кукурузу, зачинском биљу, кестењу и жиру, онда имате посластицу.
    Ваша земља је бесплатно орана и кисеоник се враћа у њу.
    Погледајте црне свиње у Шпанији.
    Успех.

  3. Јоһнни БГ каже горе

    Мој рођак је од прошле године имао око 60 коза и о њима може рећи следеће:

    Козе се прилично лако држе и што је боља храна и хигијена, то је бољи и принос. Између осталог једу сецкане биљке кукуруза и леуцаена https://www.feedipedia.org/node/282
    Да бисте уштедели трошкове, могли бисте да размислите о узгоју ове две врсте сами, уз додатак неких других брзорастућих стабала.

    Што се расе тиче, мислим да је бурска коза најбоља опција јер може да садржи пуно меса. Бурска коза на Тајланду је често полукрвна јер је пунокрвна доста скупа. По мом мишљењу, то је полукомерцијално изводљиво ако се упореди са садашњим приносом кукуруза.
    Чини се да многи Тајланђани сматрају да је мирис закланог меса прејак, али муслимани и Кинези уопште би имали мање примедби на ово.

    Ако умете да то добро организујете, можете да зарадите од тога, иако морате и њих да вакцинишете, али у овом другом вам може боље помоћи ветеринар.
    Поред улагања у популацију коза, мораћете да водите рачуна и о огради и надземном ноћном склоништу како би ноћ провеле безбедно, високо и суво.
    Током дана може послужити као сеновито место.

    Највећи недостатак је што ако нешто постане популарно за узгој или узгој, то се одмах копира, што доводи до поновног пада приноса, али верујем да то још није случај.

    Вреди размислити о специјализацији, на пример, за узгој комплета од, рецимо, 7 комада. Месец бурске козе и 7 женки. У првој трудноћи имају једно потомство, а са следећом их има 2 или више одједном. Интензивним узгојем тада се може произвести око 4 потомства годишње и питање је да ли то треба да желите https://www.animalrights.nl/stop-de-slacht/geiten
    У зависности од тежине и долара, такав сет може лако коштати између 30-35 хиљада бата.

    Можете узети у обзир и млечне козе, али то је више посла, али такође доноси пристојне поврате https://www.bangkokpost.com/lifestyle/social-and-lifestyle/1068964/getting-their-goat

    Када се одлучите, желео бих да видим фотографије и искуства.

  4. Ханс каже горе

    Да ли сте икада јели козје месо? Да ли познајете људе у вашем комшилуку који ово много воле да једу? Лично, пре него што сам се преселио на Тајланд, познавао сам само Заиренце који су волели да се пече на жару са зачињеним сосом. Не као главно јело, већ као добра ужина уз пинту или чашу вина. И заиста укусно, али помало тврдо. Месо има мирис као да је мало каснило, иако свеже. Али дуријан или цикорија такође имају свој мирис и многи их воле, па зашто не. Сада овде у Исаану не знам никога ко узгаја, продаје или једе козе. Такође се нигде на менију не види као посластица (чак ни у Европи). Али можда празнина на тржишту. Мени лично, овце изгледају као нежнија алтернатива. Срећно.

    • Јаков каже горе

      Најукуснији индо сатаи је сате камбинг, гоат сатаи

  5. Петер каже горе

    Наравно, морате обратити пажњу и на козу, иначе ћете добити инбридинг.
    То сам једном чуо од некога ко има козе.
    Не знам како то ради ЈохниБГ-ова породица?

    • Јоһнни БГ каже горе

      Имају велики број долара, али не сумњам да се одржава одређени програм узгоја.
      Продаја младих коза ће се вероватније посматрати као додатак приходу јер се ради само са стране.

  6. Петер каже горе

    Што се тиче меса, имаће посебан укус, мислим да ће бити потребно да се навикнете.
    Ако је тврдо, можете наравно динстати месо, као и са крављим прсима.
    Брже и најдраже ми је са експрес лонцу, онда ће бити лепо и мекано за сат времена.
    Сада сам заправо једном видео експрес лонац на продају у Хатиаију, и био сам огорчен шта је то.
    Било је ретко, било их је само 1.

  7. Данзиг каже горе

    На најдубљем, исламском југу где ја живим, козе једноставно шетају улицама и пасу у кантама за смеће. Имао сам прилику и да пробам пљескавицу од козе и попијем козје млеко.
    Можда постоје могућности за комерцијални узгој коза овде у провинцијама Паттани и Наратхиват.

    • Јаков каже горе

      Ако желите да једете козје месо у Бангкоку или било где другде, идите у Исламски месар.
      На свежим пијацама увек има исламских месара са говедином, који такође знају где се може набавити козје месо
      Ове недеље сам јео 'ккао мок пхаеа', жути пиринач са козјим месом...

  8. Симон каже горе

    Козје месо, посебно карбонаде ребара, одличног је укуса.
    Ништа тешко.
    Једном сам га јео у малом ресторану на Ланзеротеу.

  9. Гер Корат каже горе

    Само питао на селу. Као што Јан пише о узгоју коза, „Ако уложите 100.000 бахта, можете добити 300.000 бахта“, ово се такође односи и на краве. Краву можете купити за 10.000 ако је млада, а након 1 године вредност може порасти на 30.000. Крава не јури на све стране као коза, па вам не треба ограда. А коза много једе па о томе треба да водите рачуна, а крава једе оно што је зелено и што се може наћи свуда, чак и ван ваше парцеле. Тако да је крави лакше да одржи храну јер све сама нађе.


Оставите коментар

Тһаиландблог.нл користи колачиће

Наша веб страница најбоље функционише заһваљујући колачићима. На тај начин можемо да запамтимо ваша подешавања, да вам направимо личну понуду и да нам помогнете да побољшамо квалитет веб странице. Опширније

Да, желим добру веб страницу