Добродошли на Тһаиландблог.нл
Са 275.000 посета месечно, Тһаиландблог је највећа заједница Тајланда у Һоландији и Белгији.
Пријавите се за наш бесплатни е-маил билтен и будите информисани!
Невслеттер
Подешавање језика
Оцените тајландски бахт
Спонзор
Најновији коментари
- ГеертП: Драги Роналде, потпуно се слажем са твојом причом, и ја уживам у тајландској кухињи сваки дан па чак и након 45 година тајландске
- Ериц Куиперс: Вилма, лош ваздух није у целом Тајланду. Тајланд је више од 12 пута Холандија! То су велики градови (саобраћај) и неки
- Пјоттер: копи лувак редовно купује и пије у Холандији. Обично је доступан само неко време пре Божића. Добићете најбољи укус кафе
- Џек С: Ох, Боже…. Осим што дан почињем и са кафом, мени је све другачије... моја кафа је само а
- ханс: Укуси се разликују, али ово само изгледа прелепо.
- Ленаертс: Поштовани, јуче сам ишао у имиграцију да поднесем захтев за визу за пензију, веома љубазни људи и брзо су помогли
- Аад: Купујем кафу у Лотусу. Додајте кашичицу те кафе у топлу воду и уживајте
- Бербод: Лепа прича Живахна и по много чему препознатљива. Последњих година пијем кафу са Боловенске висоравни на југу
- Јос Вербругге: Поштовани КеесП, Да ли би било могуће дати детаље о канцеларији за визе у Чијанг Мају? Хвала унапред
- Рудолф: Удаљеност од Кхон Каена до Удон Тханија је 113 км. За то вам не треба ХСЛ или авион. То можете учинити са једним
- Крис: То је питање дугорочног размишљања: - цене бензина ће несумњиво наставити да расту у наредних 20 до
- Атлас ван Пуффелен: Исан је као лепа млада жена, Клузо, Ено је, певала је сличан увид. Фантастично ходати поред њега, м
- Крис: Богата елита? И ако та карта за воз кошта исто или мање од авионске карте (због свих додатних еколошких такси).
- Ериц Куиперс: Имиграција и царина морају негде да уђу и изађу касније, тако да очекујем Нонгкаја и Таналенга на местима заустављања. Постоји
- Фреди: Тада ће, нажалост, продавци којима је путовање возом тако забавно бити готово.
Спонзор
Поново Бангкок
Мени
Доласци Аеродром Бангкок
евиденција
Теме
- позадина
- Ацтивитеитен
- Адверториал
- дневни ред
- Пореско питање
- Белгијско питање
- Знаменитости
- Бизар
- будизам
- Преглед књиге
- Колона
- Цоронацрисис
- култура
- Дневник
- Упознавање
- Недеља од
- Запис
- Ронити
- Привреда
- Један дан у животу…..
- острва
- Етен ен Дринкен
- Догађаји и фестивали
- Фестивал балона
- Бо Санг Кишобран фестивал
- Буфало трке
- Фестивал цвећа у Чијанг Мају
- кинеска Нова година
- Фулл Моон Парти
- Божић
- Фестивал лотоса – Руб Буа
- Лои Кратхонг
- Нага Фиребалл Фестивал
- Прослава Нове године
- Пхи та кхон
- Вегетаријански фестивал у Пхукету
- Фестивал ракета – Бун Банг Фаи
- Сонгкран - Тајландска Нова година
- Фестивал ватромета у Патаји
- Исељеници и пензионери
- АОВ
- ауто осигурање
- Банкарство
- Порез у Һоландији
- Тајландски порез
- Белгијска амбасада
- белгијске пореске власти
- Доказ живота
- ДигиД
- Емиграте
- За изнајмљивање куће
- Купити кућу
- Ин мемориам
- Биланс успеха
- Кинг
- Трошкови живота
- Һоландска амбасада
- Һоландска влада
- Һоландско удружење
- Вести
- Упокојења
- Пасош
- Пенсион
- Возачка дозвола
- Дистрибуције
- Избори
- Осигурање уопште
- виза
- Веркен
- Һопитал
- Здравствено осигурање
- Флора и фауна
- Фотографија недеље
- гадгетс
- Новац и финансије
- Историја
- Здравље
- Добротворне организације
- Хотели
- Гледајући куће
- Исаан
- кан Петар
- Кох Моок
- Краљ Бумибол
- Живи на Тајланду
- Реадер Субмиссион
- Позив читаоца
- Савети за читаоце
- Питање читаоца
- Друштво
- маркетплаце
- Медицински туризам
- Миље
- Ноћни зивот
- Вести из Һоландије и Белгије
- Вести са Тајланда
- Предузетници и компаније
- Ондервијс
- Истраживање
- Откријте Тајланд
- мишљења
- Изванредно
- Да позовем на акцију
- Поплаве 2011
- Поплаве 2012
- Поплаве 2013
- Поплаве 2014
- Һибернате
- Политика
- Анкета
- Путничке приче
- Путовати
- Односи
- шопинг
- друштвени медији
- Спа & веллнесс
- SPORT
- Стеден
- Изјава недеље
- Плаже
- Лангуаге
- За продају
- ТЕВ процедура
- Тајланд уопште
- Тајланд са децом
- тһаи типс
- Тајландски масажа
- Туризам
- Излазим
- Валута - тајландски бат
- Од уредника
- Имовина
- Саобраћај и транспорт
- Виса за кратак боравак
- Виза за дужи боравак
- Питање за визу
- Авионске карте
- Питање недеље
- Време и клима
Спонзор
Преводи одрицања одговорности
Тһаиландблог користи машинске преводе на више језика. Коришћење преведениһ информација је на сопствени ризик. Не сносимо одговорност за грешке у преводима.
Прочитајте наш комплетан овде одрицање.
Роиалти
© Цопиригһт Тһаиландблог 2024. Сва права задржана. Осим ако није другачије наведено, сва права на информације (текст, слику, звук, видео, итд.) које пронађете на овом сајту имају Тһаиландблог.нл и његови аутори (блогери).
Потпуно или делимично преузимање, постављање на друге сајтове, репродукција на било који други начин и/или комерцијална употреба овиһ информација није дозвољена, осим ако је изричито писмено одобрење од стране Тһаиландблог-а.
Повезивање и упућивање на странице на овој веб страници је дозвољено.
Početna » Питање читаоца » Која је то масна супстанца која храну чини зачињенијом?
Која је то масна супстанца која храну чини зачињенијом?
Драги читаоци,
Вратио сам се кући пре неколико недеља из своје пете посете Тајланду и имао још један сјајан одмор. У многим ресторанима наишли смо на неку врсту супстанце налик уљу да би храна била зачињенија. У њему су били колутићи паприке.
Ово ми се јако допало и волео бих да га сам направим, али не знам какав је састав. Може ли ми неко дати рецепт за ово?
Вероватно није много компликовано, али бих ипак волео да знам како се прави.
Хвала унапред!
Еллес
Нам Плик Нам Плаа, врло једноставно, мало сока од лимете, ситно исецканог свежег тајландског бибера и мало рибљег соса! Пријатно.
Драга Еллес, то је сирће са чили паприком.
Поздрав Цеес Рои-ет
Нажалост, у њему нема апсолутно никаквог сирћета, осим рибљег соса.
Еллес, ово се односи на „нам прик“ који се веома лако прави,
Само прогуглајте, на пример са ;
4 црвене паприке
2 кашике рибљег соса
1 лимун (исцеђен)
1 кашика лаганог шећера
1 чен белог лука…. срећно !
Здраво,
Да, то је заиста укусно и тако једноставно.
Рибљи сос
Ломбок исеците на прстенове
Лимун
Бели шећер
све по укусу, чувајте највише 2 дана.
Тасти
Чинија маслиновог уља, чен белог лука и сечење црвене паприке је све што је потребно
Драги Труус
Маслиново уље овде на Тајланду користи само „Фаранг“ јер је прескупо. У традиционалној исанској кухињи уопште се не користи уље. (такође зато што је прескупо)
Здраво Еллес,
Мислим да мислите на чувени Пхрик Мам Пла (буквално преведено зачињена рибља вода).
Отприлике 2/3 дела рибљег соса, 1/3 дела сока од лимете и наравно мала црвена чили паприка, врло танко нарезана. Заиста је дивно јелу дати мало више зачина. Укусно је и на прженом пиринчу, захваљујући освежавајућем соку од лимете... Јуче сам имао муштерију (поменућу само наш ресторан Вилла Тхаи у Бриселу), која је користила две тегле, на црвеном карију и лааб каи-у ( укусна салата од пилетине из региона Исаан)…. Тасти
Искрен
Да, заиста, рибљи сос, чили, мале кришке лимете, бели лук (исецкан). Такође укусно на белом пиринчу. Укус може варирати (у Холандији) због избора рибљег соса.
Типска грешка….Пхрик Нам Пла (Нам са Н)
Ух, то је само уље са паприком
Име је прик нам пла
http://thai-fresh.com/2009/08/nam-pla-prik-thai-chillies-and-fish-sauce/
http://importfood.com/recipes/tablecondiments.html
Велики поздрав.
Прик нам пла је оштар, пикантан и укусан. На пример, ако једете самбал, и даље ћете имати кисели осећај у устима након сат времена. Са ињекцијом, тата, укус у устима нестаје одмах након јела, а не осећаш жеђ.
Рибљи сос и сок од лимете и црвене и зелене паприке. Увек их зовем хот-буттонс. Ако остане течности, често је само попијем. Леп.
Оно што ме увек одушеви код (холандских) рецепата са паприком је да обично пише: „Уклоните семенке“. На Тајланду никада нисам добио Прик Нам Пла без семена. Постоји ли разлог зашто је ово уклањање уобичајено у Холандији?
...већина Холанђана сматра да су паприке без семенки довољно зачињене.
Ако желите зачињеније, оставите их на миру...
Хвала на одговорима!
Нисам био сигуран шта је то, али сада ћу дефинитивно покушати да направим ово код куће. Хвала још једном!
Прочитао сам неколико рецепата како се прави прик нам пла, хвала на томе.
Али оно што бих такође желео да знам је колико дуго то траје?
Неко је написао задржати највише два дана.