Страх од воде? Затим на Филипине
Откако сам завршио свој радни век, зимске месеце проводим на Тајланду и суседним земљама већ доста година. Због неких физичких проблема морао сам да откажем ове године.
Очигледно постоји нешто што је натприродна моћ јер су временски богови били веома љубазни према мени и дозволили су да ме зимски период у Холандији прође веома нежно. Почетком априла остављам прелепо излазеће пролећно сунце какво јесте и брзо сређујем карту за Бангкок да завршим лош период у животу.
Чувени тајландски новогодишњи фестивал Сонгкран одржава се викендом одмах по доласку. То сам већ једном могао да доживим у Чиангмају са врло мало задовољства. Сваком своје, али за овог дечака, једном, али никада више. Тако да још увек тражим алтернативу коју је тешко реализовати на Тајланду.
На Филипине
Камбоџа, Лаос, Вијетнам су алтернатива да избегнем страх од воде. Ипак, то су земље у којима сам био неколико пута и зато сам овога пута изабрао Филипине.
За веома разумну цену можете летети из Бангкока нискобуџетним авио компанијама као што су Тигер Аирваис или Цебу Пацифиц до Цларка и одатле путовати аутобусом око 90 километара до Маниле. Да ли бисте желели да посетите главни град огромне земље са 7107 острва? Са око 12 милиона становника, Метро Манила је упоредива са главним градом Тајланда Бангкоком. У ствари, све је речено и ово је једини договор.
Град оставља неуредан и лош утисак са много просјака и мале деце. Ресторани су осредњег стандарда, а филипинска кухиња није баш префињена. Додуше, то је нешто сасвим друго и по мало упоредиво са Тајландом.
Ангелес Цити,
Најјефтинији начин путовања до Маниле је, како је описано, лет од Бангкока до Кларка, некадашње ваздушне базе америчког ратног ваздухопловства, и десет минута вожње од Анђелес Ситија. Упоредите ово место са Валкинг Стреетом у Патаји. Проведите ноћ или више у Анђелесу, а затим идите Свагман аутобусом до Маниле за око 10 евра.
Аутобус можете резервисати у било ком хотелу и чак ће вас тамо покупити као посебну услугу. Безбројни локали са оскудно обученим дамама, који на сцени изводе покушаје који нимало не подсећају на плесне кораке, обележавају пут километрима.
Сиромаштво надмашује
'Плесачи' зарађују оскудну дневницу, која доноси поврат од једва 8 пезоса, или три и по евра, за плес на сцени најмање 200 сати. Неким девојкама се повремено нуди пиће за даме као минимални додатак њиховим скромним приходима. У потрази за хоби фотографом и чланом фото клуба, кренуо сам у оскудан крај далеко од свечаности.
Одједном ме неко зове. То је конобарица из паба где сам попио пиће претходне ноћи. Када разговарам са њом, она ми показује своју колибу, јер се не усуђујем да је назовем кућом. Заједно са колегом, обоје живе у овом смештају и сваки плаћају противвредност од око 30 евра месечно.
Цео намештај се састоји од дрвене клупе на којој један од њих преноћи, а други спава на поду. Нигде нема ни воде ни туша, а да будем искрен, ни ја се не усуђујем да тражим. Лош и тужан осећај ме обузима.
Истог дана увече сам прочитао причу на Тајландблогу о разликама у приходима на Тајланду. Половина становништва Тајланда има приход испод 15.000 бахта, а старији зависе од своје деце. Имајте на уму да се велики део становништва мора задовољити са знатно мањим износом од наведеног.
Задовољан
Сунце може обилно сијати у овим земљама и може значити рај на земљи за стране туристе или исељенике, али за већину домаћег становништва сунце сија много мање.
Покушајте да замислите шта значи састављати крај с крајем са наведеним приходима и такође морати да плаћате трошкове становања. Тешко заспим те ноћи и стално размишљам о тој оскудној колиби у којој живе две младе жене са минималним примањима.
Ромпање и приговарање је део наше националне природе, али свако мало поглед преко подигнутог зида многима ће дати повода за размишљање.
Долазим тамо већ дуги низ година и никада нигде на свету нисам видео оволико сиромаштва у овој трулој, корумпираној земљи. 13 милиона Филипинаца ради у иностранству и новац шаље својим породицама, али већина чак и не живи у колибама, већ спава на најлуђим местима. Има квартова у Манили, али и у центру, где морате да савладате препреке над људима који спавају на тротоарима.Био сам и на лету за Анђелес, и упознао много познаника, јер више никада не желим да доживим овај нестабилни фестивал воде . Лепо су се провели, јер и даље знају шта значе манири и услуга. Не бих желео да живим тамо, али ти људи добијају велики комплимент, јер ништа није превише, за разлику од Тајланђана који су још увек стидљиви да вас поздраве. За мене су Филипини увек били дашак свежег ваздуха међу цивилизованим човечанством. Али морате бити веома опрезни јер је стопа криминала веома висока, а мене је чак у хотелском сефу опљачкао ноћни менаџер, који је синоћ узео 1700 евра из мог сефа, а два пута су ме опљачкали у Манили нека деришта. , али су успели да га нокаутирају и озбиљно злоупотребе. Добио сам комплимент од полиције, опходили су ме са свим поштовањем и чак су ми на станици понудили пиво.
То је веома контрадикторно. Осећате олакшање што је човечанство тамо толико цивилизовано, а онда настављате у неку врсту тираде да морате бити веома опрезни тамо због високе стопе криминала, да вас је опљачкао ноћни менаџер хотела, а такође и 2 деришта да сте опљачкани. Штавише, по вашем аргументу, то је и трула и корумпирана земља.
Па, колико ти хоћеш да буде цивилизовано или пристојно, пристојно и пристојно. 🙁
Сјајни људи, али не бисте желели да живите тамо! Тајланђани су безобразни, али ти живиш у Патаји?! А онда и праведни „борац против злочина“ који је тешко злостављао неколико „деришта“! Волео бих понекад да попијем пиво са тобом, јер волим узбудљиве приче!
Нећу ускоро живети у Азији, али да јесам, радије бих отишао на Филипине него на Тајланд. То је зато што је много лакше комуницирати са људима због распрострањености енглеског (Американци су то обезбедили својим образовањем у то време) и зато што ми се тагалог, језик Маниле, чини лакшим од тајландског. У исто време, то је веома обмањујућа земља: због католичке вере и шпанског наслеђа све то изгледа помало латинско, али је то изузетно азијска земља са – назовимо је тако – азијским вредностима. Манила нуди изглед препознатљивости, да тако кажем.
То је заиста сиромашна земља. Филипинци су имали Маркоса у време када су владе у другим деловима југоисточне Азије постављале темеље за економско чудо. Чини се да их сада сустижу на Филипинима, али јаз је веома велики.
Штавише, то је земља за љубитеље пецања. Не верујте шта Џозеф Јонген пише о храни. Ево шта можете добити на путу у провинцији Илокос Сур. http://www.choosephilippines.com/eat/local-flavors/972/road-side-eats-in-ilocos-norte/
Коначно: поред Бангкок Поста, прочитајте и ове сјајне новине http://www.inquirer.net/
Драги Хане, на њима је да ли људи желе да верују у оно што пишем о храни. А што се хране тиче, то је увек лични укус. Желео бих да једем у разумном ресторану, а не на штанду са храном поред пута. Када погледам ђубре на улици, заиста не желим да размишљам о томе. Ресторани на Тајланду су на много вишем нивоу. Иначе, могу свима да препоручим путовање на Филипине, макар само да би схватили у каквој социјалној држави живимо у Холандији. И та свест бледи код многих.
Управо сам се вратио са Филипина и потпуно се слажем са оба говорника.
Заиста, Џозеф и ми смо забринути за нашу (будућу) пензију, без обзира да ли је трошимо на Тајланду или не.
драга Јо,
Лепо је што сте ово споменули, заиста многи не разумеју да нама (срећом) ништа не недостаје у нашем друштву. Лепо је што нам је тамо боље него тамо, али... Заиста, размишљање о томе би било добро за многе.
Драги Јосепх,
Требало би да тражите даље од Анђелеса и Маниле. То је исто као да неко посети Патају сам и помисли да је посетио Тајланд. Слажем се да су Филипини сиромашна земља и да је тајландска кухиња много боља. Оно што мислим да је предност на Филипинима је то што још увек имате острва која нису преплављена туризмом, као што је често случај на Тајланду. Управо сам био на Палавану, прелепом и предивно тихом и веома јефтином. Филипини имају много да понуде ако побегнете из већих градова јер је то беда. Мислим да су многа места на Тајланду уништена и изгубила свој шарм због масовног туризма.
Поздрав,
Јан Хоекстра.
оба говорника су у праву. Долазим на Филипине годинама, био сам тамо добрих 6 месеци прошле године, много путовао и видео много, али сваки дан покушавају да те преваре у свакојаким стварима, од наравно да је то због тог сиромаштва, али забава је другачија.
Храна на Филипинима је само смеће, извините али тако је, питајте већину људи који су били тамо, ако желите да једете нешто укусно или не желите да се разболите морате да идете у страни ресторан, до 4 -5* хотеле или ресторане у тржном центру, ресторан је такође јестив, али превише масан, пуно свињетине и скоро да нема поврћа. Тајландска храна је високо изнад тога!!
Бирате где ћете живети у Азији?на Филипинима, размислите озбиљно и разговарајте са људима који су тамо живели, проваљени, опљачкани, породицом и познаницима ваше девојке који стално долазе да скапају по новац, итд...а вама треба озбиљно обезбеђење ако желите да спавате мирно.
Да језик је предност а они су католички, два су главна разлога зашто фаранги оду по служавку и живе на Тајланду са тим, безбедније и такође имате мир од породице.Мало ко дуго траје, или неки који мора да живи са веома малим буџетом и такође живи у таквој колиби/кући по најјефтинијој цени.
Драги Патрик и они други зналци, удала сам се за Филипинку након што сам 20 година била на одмору на Тајланду. Само превише причаш и заправо не знаш о чему причаш. Смеће у смислу хране? Ако прво научите мало више о филипинској кухињи, нећете изговорити такву глупост! Манила, да, заиста, требало би да се клоните одатле. Али ако никада нисте били тамо и не знате где да идете, биће то тешка прича. Зар се ово не односи и на Тајланд? Заиста, много узбудљивих прича као што је Бахус испричао, али на срећу ја знам боље...
Савет за оне који једу само помфрит... Гледајте ИоуТубе и Ентонија Бурдоа о филипинској кухињи. само погледајте шта се дешава у свим провинцијама, да укључујући Манилу и Анђелес...лоше? Какво јадно срање!
Врло реалистичан приказ тог 'Дечака'. Био сам тамо неколико пута и заљубио се у једну веома фину даму, али какав неред. Затим је Тајланд неколико степеница више на финансијској лествици.
И по селима велика немаштина, али бар имају шта да једу. Као култура, више волим Тајланд него Филипине.
То је заиста тужно.
француски
Такође сам био у Манили више пута пре неколико година. Какав неред. Није упоредиво са Бангкоком. Бангкок делује као рај у поређењу са тим градом. Био сам у то време на пијаци и тек смо стигли када смо неколико метара даље видели некога са великом мачетом који је хтео да се удари њоме.
Једете у Манили? Пробао сам филипинску храну у ресторану. За мене је то било срање, а посебно у поређењу са било којим рестораном на којем сам био овде на Тајланду.
Најбољи филипински оброк који сам икада јео био је у Јапану од свих места. Имао сам тамо познаника Филипина, који је живео близу Нагоје и који никада раније није јео суши. Тамо је радила као робиња у фабрици шкампа и једноставно није имала новца за то. Али нисмо могли да нађемо ништа у граду у којем је живела и она је предложила да одемо у локални филипински ресторан. Продавница са свим врстама филипинских артикала напред и позади просторија са два стола и столице, која је служила као ресторан. Ја сам тада јео некакав гулаш. И морам да кажем, био сам импресиониран. Имало је диван укус.
Али у Манили... не.
И никад се тамо нисам осећао сигурно.
Мислим да висока стопа криминала и спремност на то имају везе и са религијом. У земљама као што су Тајланд, Индија, Шри Ланка, Сингапур, Хонг Конг (када још није био део Кине) и Јапан, доживео сам врло мало насилних злочина. Дешава се, али свуда у земљама у којима су живели католици (то је моје лично мишљење): скоро у целој Јужној Америци, Мексику, Филипинима, злочин је скоро увек праћен великом спремношћу на насиље.
Култура на Филипинима? Шта је ту још „аутентично”? У ствари, изненађен сам колико се мало тога променило на Тајланду у последњих 35 година - од када сам први пут дошао овде - упркос великом туризму.
Наравно, Тајланд се такође променио, али у поређењу са западом, и даље много зависи од старих традиција и норми. То некима може мало отежати свакодневне односе са Тајланђанима, па се стога често жале на природу људи овде. Многи једноставно не могу да замисле тајландску културу која нам је много чуднија од друштва какво је настало на Филипинима, а које су изградили Шпанци католици и Американци.
Да ли су на Филипинима постојали велики градови пре Шпанаца и Американаца? Краљевине као што су Тајланд, Индонезија, Камбоџа, Вијетнам, Лаос, Мјанмар??? Нисам још чуо за то. Такође не знам ништа о импресивним храмовима или древним градовима, као што су Аиутхаиа на Тајланду, Боробудур у Индонезији, Минг гробнице у Кини и још много тога… Тамо су постојале цивилизације много пре доласка Европљана...али на Филипинима???
Може да буде доста лепо, али по ономе што сам видео и прочитао није ми привлачна земља.
Па, да будем искрен, мора се рећи: да су ми Филипини били лепши од Тајланда, не бих био овде него тамо. Или не?
Драги Сјаак С, то је ваше лично мишљење, али мислим да могу да одговорим. Да су вам Филипини били лепши... онда бисте били тамо, зар не бисте писали? Па кажем ти сад су Филипини лепши!!! Да ли имам право да говорим? Да! Био сам на Тајланду од севера до југа већ 20 година, а такође сам често био на Филипинима. Манила мачета, охх они не носе оружје у Бангкоку? Још могу да трчим са мачетом, али ће ми пуцати у леђа из пиштоља! Краљевства? Филипини нису били краљевина и никада неће бити, што је чудан пример за поређење са 4 друге азијске земље. Филипини су имали доста западних утицаја у прошлости и они су још увек ту, што је логично од типичне азијске културе Тајланда. Висок криминал? Да ли је већи него на Тајланду, ако јесте молим вас дајте ми линк и објашњење. Шта је лепо у Бангкоку? Сви ти Буде и храмови, Краљевска палата? Нема смога, нема саобраћајних гужви, нема гасова који „мало” оштећују плућа? Заиста, ни мени се Манила не свиђа, али да ли сте били у Интрамуросу, старом унутрашњем граду са прелепим колонијалним зградама? Да ли сте посетили планине Цордилла, пиринчане терасе Банауеа, већ можете рећи, нећете их видети нигде на Тајланду или Индонезији! Да ли сте икада били у Борацају? Бохол? Да, то су такозвани Самуи и Пи Пис. Већ вам могу рећи да се ова тајландска острва не могу такмичити! Језик? На пример, идите у Исаан и снађите се, енглески је званични наставни језик на Филипинима. Идите на скакање на острво између Цебуа, Бохола и Негроса... Роњење? Имаш ли идеју колико прелепих коралних гребена има и колико људи рони сваке године? Храна, свињски роштиљ, бикол експрес, чувени сиссиг, адобо, панцити, јела од морских плодова, ракови и јастози, можемо ли да наставимо? укусна јела која уопште нису погрешна и укусна. Видите ли америчке утицаје? Да наравно. Да ли једем тај масни залогај? Не, ја једем чисто филипински. Храна је рекла? Реченицу касније имали сте одличан оброк у локалном филипинском ресторану. Назвао си то гулаш. То је оно што сам мислио! Можда сте слетели у Мађарску и зато сте размишљали о гулашу. Сигуран сам да је адобо био због састојака, па је било укусно, зар не? Да, укусно јер сте јели чисто филипински. Да ли ја овде рекламирам Филипине? Не, указујем на блогере који причају глупости јер су једном били у Анђелесу (зашто тамо? Пиће и жене? и посетио сам Манилу и заиста не волим Манилу, али то не значи да је земља у хаосу јер нема ништа мање да понуди од Тајланда. На одмору на Тајланду 20 година, однео сам Тајланд са својим предностима и манама које свака земља има. Током последњих 15 година имао сам среће да могу да приуштим да останем тамо 5 месеци зими. Не, не могу рећи ништа лоше о Тајланду, долазим тамо сваке године на 2 недеље због укусне хране и веома пријатне атмосфере која ће ме увек фасцинирати. Никада нећу заборавити дивна времена на Тајланду, и добра и лоша искуства.
Модератор: нерелевантан текст је уклоњен.
Уз велики ризик ћаскања, желео бих да укажем господину Ноу да сам јео у ресторану на Филипинима – укључујући Манилу – баш као у Бангкоку. У Бангкоку, нисам ни једном био у ресторану где нисам нашао нешто што ми се допало. У Манили никада нисам наишао на нешто што ми се допало. Због посла сам чешће био тамо.
Изненадило ме је то што сам написао да сам и појео нешто укусно. Али, то није било у Манили, већ у ЈАПАНУ!
Вероватно ово не бисте прочитали, заслепљени својом одбраном Филипина.
За остало сам једноставно изнео своје мишљење и утиске. Понекад су први утисци погрешни и нисам мишљења да престоница представља целу земљу. Али рекли бисте да вам се у већини престоница нуде и боље ствари, као што је боља кухиња.
И био сам у многим другим земљама света осим на Филипинима.
Такође да сам поменуо „само“ четири земље… то су били само примери. Мислим да је сјајно чути да на Филипинима има толико природе, а такође и прелепих пиринчаних поља. Ни ја их нисам упоређивао. Упоредио сам историјске културне остатке становништва саме земље. Такође сам знао да постоје колонијалне цркве и зграде. Али изградили су их Шпанци. Не знам ништа о томе. Ово је другачије у многим другим земљама. Чак иу Јужној и Централној Америци постоје културни центри који претходе шпанском утицају.
Сигуран сам да су већина Филипинаца поштени, вредни и љубазни људи (мој добар пријатељ је филипинског порекла и још увек сам пријатељ са филипинком са којом сам вечерао у Јапану), али не могу да се похвале културно богата прошлост. Скоро свака земља око Филипина то може учинити.
И то је оно што мислим да је сјајна ствар у Тајланду. Данас посећујем прелеп храм и примам благослове од будистичког монаха, а сутрадан ленчарим на плажи.
Када сам неколико метара удаљен од туристичких стаза, могу да се послужим најукуснијом домаћом храном (до пре три године нисам баш волела тајландску храну) и не морам да бринем да ћу се разболети од ње.
У сваком случају... Драго ми је да сте тако снажно бранили Филипине. Морао сам да се насмејем када сам прочитао твој допринос. Тамо бих некоме згазио болан прст!
Модератор: затварамо дискусију о храни на Филипинима, нови коментари на ову ставку неће бити објављени.
Драги Ноје,
Не кажем да сам ја свезналац или да сте ви, али ако кажете да је филипинска кухиња боља од тајландске, онда нешто није у реду са вашим укусом. Долазим на Филипине 12 година, не само у Анђелес или Манилу, са севера на југ и на крајњи југ, пилетина и свињетина на роштиљу, пилетина и свињетина адобо, нема лош укус, али је мастан ствари без икаквог поврћа. Поврће које можете набавити свуда је сецкана суја и још увек јој додају свињску маст. Реци ми зашто већина Филипинаца има другачије љубавне ручке, Јолибее и сву ту другу масну храну. Једем мало више од помфрита, волим све укусне бифее у хотелима са тајландским звездицама, али и тајландску кухињу и можете рећи да знате боље, не дечко, не би требало да будете на Филипинима због врхунске кухиње, иако их има ипак лепе ствари.
Чак и свеже воће, Давао познат по дуријану, дај ми месец на Тајланду, Цебу за његов манго, дај ми тајландски, не кажем ово да бих срушио Филипине, био сам и у Вијетнаму годинама, тајландско воће , дуриан, лицхи, манго су најбољи у југоисточној Азији.
Драги Патрике, можеш да ме оптужиш за било шта, али ово је моја последња објава о томе. Ја сам рекао своје и то је то. Само желим да кажем не суди ако не знаш и то уопште мислим. И о земљи, њеној култури и храни!
Моје пупољке укуса? Био сам соус кувар у ресторану са 2 Мицхеллинове звездице, тако да су моји укусни пупољци у одличном стању! Поред тога, још увек сам у угоститељству и власник сам већ 15 година!
Сада о оптужби којом почињем. Где пише да мислим да је филипинска кухиња боља или укуснија од тајландске? Где сам то написао?
Често имам осећај да људи желе да прочитају оно чега уопште нема.
Управо сам рекао да ако знате праву филипинску кухињу, то није смеће!
Да вас обрадујем, мислим да је тајландска кухиња једна од најбољих на свету, па и боља од филипинске!
Шта је све ово о Манили што сам прочитао тамо? Узми ме назад у наручје, Манила и обећај ми да је никада нећеш пустити. https://www.youtube.com/watch?v=dK8-U9dt280