Буббле талк

Брендови пива у Камбоџи (МосаиМаи / Схуттерстоцк.цом)

Путујући Камбоџом наићи ћете на многе, ако не и стотине, рекламних стубова немачког бренда пива Ганзберг на одређеним рутама.

Да будем искрен, нисам прави пивопија и уопште нисам познавалац. Ипак, храбар је маркетиншки део да стекнете упориште у земљи попут Камбоџе, где обично морате да платите мање од једног америчког долара за златно Анкор или Камбоџанско пиво. Бренд ми не значи баш ништа, тако да га нисам наишао нигде у кафани или ресторану.

Премиум пиво

Очигледно, са слоганом Немачко Премиум пиво, мисле да ће успети. Иако се пиво кува у Пном Пену, искрено сумњам у то.
Морам чак и да се насмејем слогану 'Премијум', слогану који користе и Хајнекен и многи други пивари.
Да бих сазнао нешто више о овом, по мом мишљењу, празном слогану, мало сам истражио и видео шта Биернет.нл, који се представља као 'Највећи сајт за пиво у Холандији', пише о томе:

„Многи људи мисле да постоји разлика између лагера и врхунског лагера. Ово такође има смисла. Када вам падне на памет реч премиум, људи често помисле на већи квалитет. Премијум је бољи него не премиум. Не функционише на овај начин у свим случајевима.
У Немачкој постоји више од 5.000 брендова, па је тешко издвојити се својим пивом. Ако ваше пиво није јединствено, никада се неће сазнати. Пивари су били и увек траже нешто ново. Тако је настао термин премиум лагер. Један Немац је сковао овај термин 60-их да би се разликовао од осталих. И ово је добро функционисало.
Данас о томе има још много непознаница. Многи људи су збуњени овим појмом и мисле да је премиум лагер бољи од лагера, али то није случај. Премијум пиво није квалитетније од лагера. Овај термин пиваре користе као маркетиншку стратегију."

Лични укус

Пиво се заиста не разликује од вина или било ког другог пића. Наравно, могу се уочити разлике у укусу између многих брендова узрокованих врстом хмеља, врстом воде и другим састојцима који се додају. Укратко, занатско умеће пивара. Пиво не би требало да иде путем такозваних познавалаца вина који више гледају на етикету, а затим имају врући ритуал пре него што отију гутљај.

У прошлост

Пошто је вода пре много година била непитка, у сваком граду сте могли пронаћи малу пивару пива. Можда и не знајући, многи од нас имају далеког претка који се некада манифестовао као пивар.
Очигледно варење пива није посебно тешко, а исто важи и за алкохол. Још као дете могу да видим велике стаклене зелене боце у којима је мој деда тајно дестиловао вино и џин од јабуке током ратних година. Време се враћа јер се појављују мали пивари. Холандија тренутно има не мање од 370 званично регистрованих пивара. Само једна особа ради у 270 ових предузећа. Амстердам узима торту са 45 пивара. Сумњиво је да ли је ових 370 додало премиум ознаку свом производу, али ако им верујете, укус је супериорнији од онога што главне пиваре чувају у хиљадама хектолитара. За мене, сви они могу применити реч Премиум на своје пиво, а као додатак, Џозеф може лично да му дода златну медаљу за 2019, јер је Ганзберг флертовао са тим 2018. Једини услов је да се кутија од само 6 боца мора послати уредницима Тајландблога на увид. Након одобрења, ознака Златне медаље 2019. може се користити. Затражите адресу за испоруку путем веб странице.