Многи заштитни агенси у азијском поврћу
Увезено поврће из азијских продавница понекад садржи превише остатака средстава за заштиту усева. Истраживање о томе обављено је у швајцарском граду Базелу, где је више од једне трећине тестираних узорака одбијено. Половина од укупно 32 узорка је добијена Тајланд, једна четвртина је дошла из Вијетнама.
Испитиване су различите врсте поврћа као што су водени спанаћ, бамија, пасуљ, бок чој и сопропо. Максимално дозвољене вредности су прекорачене у дванаест узорака (38 одсто). Само једна четвртина узорака је била без остатака пестицида. У осталим узорцима је откривена прекомерна количина до три супстанце.
На поврћу је идентификовано укупно 39 различитих активних супстанци из средстава за заштиту биља. Највише различитих врста пронађено је на листовима тајландског целера и индијског карија, односно девет комада. Најчешће пронађена супстанца је карбендазим, који је пронађен у девет узорака. За два од ових узорка вредност је била превисока.
Ситуација се незнатно поправила у односу на прошлу годину. Затим је спроведена иста студија и 50 одсто узорака је показало више остатака средстава за заштиту биља од максимално дозвољених вредности. Али садашња вредност од 38 одсто је и даље неприхватљиво висока.
За европско поврће овај просек је само око шест одсто. Пропали увозници (често и сами власници продавница) су сада позвани да наруче, а неки су пријављени.
Извор: АГФ
Када сам овде написао да сок од поморанџе који се продаје на улици није потпуно чист због сокова који долазе из (прскане) коре, нисте хтели да то поставите. А сад одједном овај уводник?
Не измишљам, живим међу Тајланђанима који ми уче и причају свашта о Тајланду. То је нешто потпуно другачије од жеље да будете паб тигар у Патаји.
@ То је прилично једноставно Нок. Било је ван теме. Ако одговорите на тему, објавићемо је, иначе нећемо.
Да, радило се о укусним воћним пићима које можете купити уз пут. Мислим да се у то уклапа реакција да сок од поморанџе није супер здрав, али очигледно се мишљења разликују. Маи пен лаи.
Чињеница да су мајмуни узели ручак мојој жени док је ишла до школе такође није део теме, али је забавно/едукативно за читање, зар не?
Па, морате ући у ум (или логику) уредника да видите да ли је нешто на тему или не.
Чини ми се немогуће, само ћу се задржати на субјективности уредника...
Постоји велики број реакционара који неопходну нашу субјективност дугују себи. И ти припадаш тамо, Ханси.
Можда се не уклапа сасвим у причу, али сећам се да је Тајланд такође имао забрану извоза узгајаних шкампа. Хлеб од 7-11 једва да буђа у тој влажној клими и можете безбедно оставити да млеко истекне неко време.
Средство за заштиту биља је типичан еуфемистички израз за пестициде. Али та реч звучи тако негативно...
Средство за заштиту биља је лепа реч за пољопривредни отров,
или не?
Мора да је и један од разлога што је просечна старост исељеника просечна
ниже него у сопственој земљи.
Цор.
Обично покушавам да купим што је више могуће од локалног становништва како бих стимулисао привреду и помогао људима да зараде нешто више, али пошто сам се преселио у Исаан и тамо сам био активан у пољопривреди, престао сам да купујем поврће мештани, довољно сам видео како се ујутру заливало, поподне бере, а поврће и воће увече нудило на пијацама без икакве контроле, па ћу од сада своје воће и поврће куповати у Теску, Биг Ц или други супермаркети где су много боље и темељније провере, али мислим да ни тамо неће бити потпуно безбедно Али морате обратити пажњу на те локалне пијаце, нема контроле и свега што мора да буде продати на шалтеру јер морају да зараде свој новац.
Две старе поруке:
ЕУ прети забраном увоза тајландског поврћа
15. јануар 2011. – Европска унија прети да ће увести забрану увоза 16 врста поврћа са Тајланда. Тајландски извозници и тајландски ресторани на континенту страхују од најгорег ако су основни састојци за тајландску кухињу забрањени, као што су босиљак, чили и паприка од паприке, патлиџани, горка тиква и першун. Садрже превише трагова инсеката и хемијске контаминације. Министарство пољопривреде и задруга спровешће строжију контролу квалитета извоза 16 поврћа како би спречило забрану увоза. Јер ако би се ово покренуло, било би веома тешко да се поново укине. Прилично је дирљиво то што се Тајланд у кампањама за промоцију тајландске хране проглашава „кухињом света“.
Извозу тајландског поврћа прети прекомерна употреба пестицида
26. јануар 2011. – Извоз тајландског поврћа озбиљно је угрожен прекомерном употребом пестицида. За дванаест година увоз пестицида је повећан са 42.089 тона на 137.594 тоне. Тајланд би требало брзо да забрани пестициде забрањене на другим местима и ограничи број дозвољених пестицида (тренутно 27.126 различитих брендова), кажу истраживачи, због забринутости око забране увоза од стране Европске уније. Пестициди које би требало забранити и не користити у другим земљама су карбофуран, дикротофос, метомил и ЕПН.
У Римпинг супермаркетима у Чијанг Мају можете купити боце од 500 цл течности за уклањање отрова. Заборавио сам име, али питам у продавници.
Купио сам те ствари и у Њујорку и невероватно је да вода у којој оставите парадајз неколико сати постаје чак и љигава...
па обратите пажњу
разлог да сами узгајате поврће ако је могуће...
Трудим се да узгајам све у башти, али штеточине то чине готово немогућим.
Засадио сам скупо семе парадајза из Холандије у стајњак црва, радило је, али је израстао веома мали парадајз. Биљке такође нису изгледале здраво и на крају су умрле.
Сада имам манго, лимету без семенки, поморанџу, мандарину, помело, мандарину, зелени лимун, али не иду сви подједнако добро. Прскам их органским инсектицидима иначе ме вашке увек победе.
У цветовима манга сада постоји мацкон са веома дугим репом (успут не гекон) и хвата муве које процветају. Стално га терам јер може оштетити цвет, али се увек враћа.
Готово је немогуће узгајати поврће без инсектицида. У велетрговцима има доста понуде за узгајиваче, али нећу од тога да почињем. Гљиве су такође веома опасне за биљке овде у тропима, такође можете прскати против њих ако морате да живите од њих.
Такође имам прскање куће против термита 6 пута годишње. Недавно сам записао шта прскају, али не желим ни да знам. Сада више немам мрава (после поплаве) и ни једна животиња више не живи у кући. Код комшија, термити су појели оквир врата и степенице (веома тврдо дрво) (покушај), а онда је требало попрскати 50.000 бахта да би их склонили.
Да Нок, није баш лако узгајати поврће без отрова. За почетак, и ја сам погрешио што сам донео семе са југа Француске, ја сам одатле и мислио сам да је овде вруће, па мора бити могуће и у. Тајланд, заборави.
Тренутно покушавам да користим тајландско семе, али ни то не иде баш најбоље.
Брзо је превише влажно за лимун у кишној сезони, најбоља је култура саксије.
Сад редовно купујем поврће на улици од племена Хилл и стављам га у воду на 2 сата са нешто од тога из Римпинга, етикета је прљава па се не сећам имена, а и овде се вода претвара у облачно, али без слузи као у Њујорку.
па овде користе друге пестициде.
али велика употреба је јасна, девојка има Лонган расадник и прскање није дозвољено до 50 метара од куће, али неред је и даље на плодовима!
а ти то лепо једеш...
Ја редовно купујем органску салату, на пример, али шта купујете? заиста нема појма.
све добро очистите, проблем је и средство за обогаћивање укуса МСГ у холандском Ветсину, које се овде користи скоро свуда, што изазива висок крвни притисак и проблеме са срцем, па обратите пажњу на то када купујете, купујте производе без МСГ!
срећно са вашом баштом!
Појачивач укуса и ароме на Тајланду се зове асјиномото (јапански), што је у Индонезији Ветсин.
Хемијски, да, користимо га сваки дан. Ако га не користите, удахните га овде.
Пестициди се широко користе у Холандији чак и од стране компанија које то не раде.
Колико сам чуо од једног пољопривредног инжењера, пси не воле тај хлеб.
Нажалост, и овде: када сејем горе, садим свашта, али пазите, инсекти покушавају да убију све, да све без прскања никада неће успети.
МСГ се такође користи скоро свуда у холандским производима. Познат као Е 621, не бих знао како да га препознам на паковању на Тајланду.
Вецин се такође користи да месо добије црвену боју. Много неконтролисане употребе овде. Превише (не знам колико) је озбиљно канцерогено.
Цор.
Недавно сам на пијаци купио карфиол и у њему нашао две гусенице. Дакле, вероватно није прскано. Али боље је имати две гусенице у карфиолу него два грама пестицида.