Златна награда за ресторан на 9. спрату у Патонгу

Ресторан „Тхе 9тх Флоор” у Патонгу проглашен је за најбољи ресторан на Пукету од стране часописа Екотик. По први пут, часопис је спровео анкету читалаца у свим већим градовима Тајланда и „Тхе 9тх Флоор“, под холандским руководством, добио је лепо признање у виду Златне награде за Пукет.

Барт Дуикерс, власник, коментарише: „Напорно смо радили да будемо иновативни како бисмо понудили шири спектар избора током прошле године. Промене као што су дегустациони менији, заштитни знак врхунских ресторана, цене наши домаћи и међународни гости.

Наши „Анђели“ (домаћице у ресторану) и цела екипа били су „у рају“ када смо чули за успех. Напорно је радио и показао спремност да допринесе идејама како би најупечатљивије искуство у ресторану Пукета било вредно труда.

Наставићемо да уводимо јединствене иновације како бисмо додатно побољшали искуство. ”

Господин Дуикерс се захвалио читаоцима Екотик Магазина на подршци и похвалио издавача Екотик Магазина за њихову иницијативу у креирању награда. Списак свих награда можете прочитати на хттп://екотиктхаиланд.цом

9. спрат

Отворен 9. године, ресторан и бар на 2006. спрату (Хеавенли Фоод Сервед би Ангелс) налази се на последњем спрату хотела Ски Инн Цондотел поред пута Рат-У-Тхит у Патонгу. То је место посвећено уживању у доброј храни и има одличан вински подрум. Услугу пружају лепе и добро обучене конобарице. Елегантна атмосфера и декор подсећа на софистицирани клуб. 9. спрат је један од најпопуларнијих ресторана на отвореном у Пукету и није претеривање рећи да врхунски квалитет хране одговара висини локације. Јеловник се састоји од избора медитеранских и европских јела, куваних до савршенства са дашком азијског стила од најфинијих домаћих и увозних намирница.

Барт Дуикерс

Барт Дуикерс је пореклом из Нијмегена и његов пут до Пукета био је далеко од монотоног и очигледног. После средње школе студирао је угоститељство, а затим је радио око седам година у разним хотелима у Амстердаму и Хагу пре него што је дошао на Тајланд. Запослио се у хотелском ланцу Амари, али је убрзо схватио да његова будућност није у хотелима и одмаралиштима. „Моја каријера је била прилично нестабилна“, каже г. Дуикерс, „Радио сам за неколико извозних компанија, брокера у осигурању и основао сопствену винску компанију 1997. године. Постао сам дистрибутер вина Амбросе за Пукет. Године 2003. имао сам малу увозну компанију са пет запослених и камионом, а сада је ББ & Б (што је скраћеница од Бангкок Беер & Беверагес) израстао у једног од највећих тајландских добављача пића и услужног прибора за малопродајне и угоститељске компаније. Тренутно има канцеларије у Бангкоку, Чијанг Мају и Пукету. .

Поред 9. спрата, Барт Дуикерс такође управља Андаман Вине Цлуб. Назив се односи и на ресторан и на винотеку, који се налазе у Ченг Талају, где се љубитељи вина редовно састају да разговарају о винима током дегустације. „Заиста је за све“, каже Барт Дуикерс о клубу: „Одлично за људе који су радознали о вину и желе да науче мало више, од почетника до оних са већом и развијенијом палетом

И на крају, али не најмање

Горња прича је заснована на чланцима из Тхе Пхукет Невс, али ме занима да ли има читалаца блога који су читали Тхе 9^th Посетио спрат и какво је њихово мишљење о томе. Да ли је златна награда оправдана?

За детаље о ресторану, посетите њихову веб страницу: тхе9тхфлоор.цом и погледајте леп промотивни видео испод

[ембедит] хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=Ц6лиВк7дКФ0[/ембедит]

Извор: Тхе Пхукет Невс