Doi Mae Salong, më shumë se thjesht çaj (video)
Tempulli Wat Santikhiri në Doi Mae Salong
Doi Mae Salong është një mal në veri të Tajlandës dhe ndodhet në provincë Chiang Rai vetëm 6 km nga kufiri me Birmaninë. Rajoni është më i njohur për kultivimin e çajit, por ka shumë më tepër për të ofruar.
Fshatrat e Mae Salong shpesh anashkalohen nga turistët, por kjo nuk është e drejtë. Ato ndodhen pothuajse 50 kilometra në veri të distriktit Mae Chan në provincën Chiang Rai dhe në popull quhen 'Zvicra e Vogël'. Por ndryshe nga 'zemra e Evropës', këtu rriten kryesisht çaji, oolong dhe çaji jeshil.
Historia e tij është e jashtëzakonshme, pasi çaji është rritur nga ish-trupat e Kuomintang-ut që u larguan nga Kina, të cilët kërkuan strehim këtu në fillim të viteve XNUMX. Ata tani jetojnë shumë të qetë nga kultivimi i çajit dhe kjo u ka dhënë atyre akses në grupin e përzgjedhur të Otop-it (One Tambon, One Product). Këta janë fshatra turistikë që duan të sjellin prodhimin dhe mënyrën e tyre të jetesës në vëmendjen e vizitorëve kalimtarë.
Një e treta e çajit nga Mae Salong tani shkon në Evropë, Azi dhe Lindjen e Mesme. Po punojmë fort për mundësitë e akomodimit me banorët. Për momentin, të ftuarit kryesorë janë udhëtarët nga Evropa dhe Japonia. Ata paguajnë nga 2 deri në 4 euro për natë. Përfshin një filxhan çaj…
Në videon e mëposhtme mund të shihni rajonin e bukur me një florë dhe faunë mbresëlënëse dhe fshatra idilike.
Video: Doi Mae Salong
Shikoni videon këtu:
Vërtet një ambient i bukur. Ne shkuam atje këtë pranverë, në një bujtinë të sapohapur që ishte mjaft luksoze për ne (dhe kushtonte pak më shumë se 4 euro nata). Ia vlen të vizitohet vetëm për kuzhinën rajonale. Fotografitë në https://www.flickr.com/search/?w=14708865@N06&q=mae%20salong
Kam qenë edhe atje, shumë e bukur, kam kaluar pothuajse të gjithë Tajlandën, për të gjetur një vend të këndshëm dimërimi, por në të vërtetë nuk gjeta asnjë! Sepse nuk mund të zgjedh mes qindra vendeve të bukura!