Zbulimi i Chiang Mai-t të fshehur
Chiang Mai është një qytet që tërheq imagjinatën. Me historinë e saj të pasur, natyrën mahnitëse dhe kuzhinën unike, është një vend ku bashkohen tradita dhe moderniteti. Ky qytet në Tajlandën Veriore ofron një përzierje të paharrueshme të aventurave, kulturës dhe zbulimeve të kuzhinës, duke lënë të magjepsur çdo vizitor. Zbuloni se çfarë e bën Chiang Mai kaq të veçantë.
Sai Oua – ไส้อั่ว (sallam tajlandez sipas recetës Lanna)
Sigurisht që ne të gjithë e njohim Tom Yum Goong, Phat Kaphrao, Pad Thai dhe Som Tam, por kuzhina tajlandeze ka më shumë pjata që do të kënaqin shijet tuaja. Shumë nga këto pjata të kuzhinës tajlandeze mund të gjenden në të gjithë rajonet. Një shembull i kësaj është Sao Oua (Sai ua) nga Tajlanda Veriore me shijen e tij unike.
Mae Hong Son: Ku jetojnë vallëzimet dhe traditat e mjegullave (Parashtrimi i lexuesit)
Udhëtoni për në Mae Hong Son, një thesar i pazbuluar në veri të Tajlandës. E rrethuar nga male me mjegull dhe tradita të pasura kulturore, kjo krahinë ofron një kombinim unik të bukurisë natyrore, aventurës dhe thellësisë shpirtërore. Zbuloni sekretet e këtij rajoni magjepsës, ku çdo kthesë zbulon një mrekulli të re.
Zbuloni Lampang, një qytet ku koha qëndron ende dhe traditat lulëzojnë. E vendosur pranë Chiang Mai, kjo perlë historike në Tajlandën veriore ofron një përzierje unike të arkitekturës Lanna, tregjeve të gjalla dhe sharmit të karrocave të tërhequra nga kuajt, duke e bërë atë një destinacion që duhet vizituar për shkabat e kulturës.
Chiang Rai: Një përzierje magjepsëse e traditës dhe modernitetit (parashtrimi i lexuesit)
Zbuloni Chiang Rai, një perlë e fshehur në Tajlandën Veriore, ku tempujt e lashtë dhe tregjet e gjalla bashkohen me artin modern dhe shkëlqimin natyror. I pasur me trashëgimi kulturore dhe i mbështjellë nga male të mjegullta dhe xhungla të harlisura, ky qytet premton një udhëtim të paharrueshëm nëpër historinë e tij magjepsëse dhe skenën e gjallë bashkëkohore.
Zbuloni shpirtin e paharrueshëm të Chiang Mai, një qytet që sfidon kohën. E ndërthurur me historinë e pasur të Mbretërisë së Lanna, ajo ofron një simbiozë unike të kulturës, natyrës dhe traditës. Këtu, ku çdo cep tregon një histori, aventura nuk është kurrë larg.
Phra Khruba Sri Wichai, shenjtori i Lanna dhe beteja e humbur për pavarësinë fetare në veri
Në ditën e njëmbëdhjetë të hënës në rritje në muajin e shtatë hënor, në vitin e Tigrit, në vitin e 97-të të epokës Ratanakosin, një djalë lindi në fshatin Ban Pang, rrethi Li, Lampun.
Phrae, një parajsë në veri
Phrae është një provincë në veri të Tajlandës me shumë bukuri natyrore dhe atraksione kulturore, një mënyrë jetese simpatike dhe ushqim të mirë. Përmes tij rrjedh lumi Yom dhe Phrae ka shumë rajone malore të gjelbërta.
Lamphun, sharmi i mbretërisë Lanna (video)
Lamphun, në lumin Ping, është kryeqyteti i provincës Lamphun në Tajlandën veriore. Ky vend historik ishte dikur kryeqyteti i mbretërisë Haripunchai. Lamphun u themelua në vitin 660 nga mbretëresha Chamthewi dhe mbeti kryeqytet deri në vitin 1281, kur perandoria ra nën sundimin e mbretit Mangrai, një sundimtar i dinastisë Lanna.
Një nga të preferuarat e mia: Wat Chedi Luang
Ajo që Chedi Luang në cep të rrugës Prapokkloa dhe Rachadamnoen është, për mendimin tim, kompleksi më interesant i tempullit në Chiang Mai dhe kjo po thotë diçka sepse ky qytet ka pak më shumë se treqind tempuj dhe faltore budiste.
Wiang Kum Kam në Chiang Mai
A qëndroni në Chiang Mai? Pastaj sigurohuni që të vizitoni rrënojat e lashta të Wiang Kum Kam, një tempull në formë piramide të ndërtuar nga mbreti Mengrai në kujtim të gruas së tij të ndjerë.
Chiang Rai, një nga qytetet më të vjetra të ish-principatës së Lanës, ka mjaft komplekse tempujsh dhe manastirësh. Tempulli më i rëndësishëm nga pikëpamja historike është padyshim Wat Phra Kaew në kryqëzimin e rrugës Sang Kaew dhe rrugës Trairat.
Në kërkim të gjurmëve birmaneze në Chiang Mai
Në historiografinë zyrtare tajlandeze, ka një sërë fazash historike për të cilat njerëzit preferojnë të flasin sa më pak të jetë e mundur. Një nga ato periudha është ajo e dy shekujve që Chiang Mai ishte birmanez. Ju tashmë mund të vini në dyshim identitetin dhe karakterin tajlandez të Trëndafilit të Veriut gjithsesi, sepse zyrtarisht Chiang Mai, si kryeqyteti i mbretërisë së Lanna, nuk ka qenë pjesë e Tajlandës për as edhe një shekull.
Vallëzimi i shpendëve Gingala Lanna (video)
Vallja e shpendëve Gingala Lanna është një vallëzim tradicional që e ka origjinën në kulturën Lanna të Tajlandës Veriore. Është një kërcim i jashtëzakonshëm i njohur për lëvizjet e tij të këndshme dhe delikate që imitojnë lëvizjet e zogjve.
Kujtimet kulinare të një restoranti Burgundian - Chiang Mai
Ushqimi në veri të Tajlandës është një përvojë shumë e ndryshme se në pjesën tjetër të vendit. Sidoqoftë, shumë pak Farang dhe madje edhe mërgimtarë e kuptojnë këtë. Shumë shpesh njerëzit nënvlerësojnë traditën shumë të pasur dhe të thellë që përbën bazën e gatimit.
Tempujt e Mae Hong Son
Kur vizitova për herë të parë Mae Hong Son, kryeqytetin e provincës më pak të populluar në Tajlandë, më shumë se tridhjetë vjet më parë, u shita menjëherë. Në atë kohë ishte një nga qytetet më të pacenuara dhe më të largëta të vendit, i mbështjellë mes maleve të larta dhe i vështirë për t'u arritur nga Chiang Mai nëpërmjet një rruge që dukej sikur gjarpëronte përgjithmonë në kthesat e mprehta të flokëve midis shpateve të pjerrëta me pyje të dendur.
Wat Phra Singh në Chiang Mai - shembulli më i mirë i një kompleksi klasik tempulli Lanna
Unë kurrë nuk e kam fshehur afinitetin tim për Chiang Mai. Një nga avantazhet e shumta – për mua tashmë tërheqëse – të 'Trëndafilit të Veriut' është përqendrimi i madh i komplekseve interesante të tempujve brenda mureve të qytetit të vjetër. Wat Phra Sing ose Tempulli i Budës së Luanit është një nga të preferuarat e mia absolute.