Somkiart, 34 vjeç, nga fshati Huanakham Pattana në Nakhon Ratchasima humbi punën e tij si punëtor në fabrikë tre muaj më parë, por pa mundësinë e tij. Ai vendosi të mbarështojë noo na ose noo phook (minj bandicoot), i cili është i popullarizuar në Tajlandë.

Familja e tij e pëlqen atë, por ai tani fiton gjithashtu më shumë se 10.000 baht në muaj duke shitur mishin e miut.

Ky lloj miu ishte i zakonshëm në fushat e orizit në të kaluarën dhe banorët ruralë të Isanit shpesh e gjuanin atë. Minjtë po bëhen më të rrallë për shkak të përdorimit të pesticideve. Brejtësit janë më të mëdhenj se minjtë normalë dhe peshojnë 500 gram ose më shumë. Në Isaan ata e gjejnë mishin e miut një delikatesë për skarë.

Somkiat bleu disa minj dhe pa që ata riprodhoheshin shpejt. Tani ferma e tij ka më shumë se katërqind minj bandicota. Ato shiten nga 200 deri në 500 baht për kilogram.

Burimi: Bangkok Post

4 përgjigje për "Tajlandezi i papunë i suksesshëm në mbarështimin e minjve për konsum"

  1. Johnny B.G thotë lart

    Mendoj se kjo është një histori e mrekullueshme dhe për fat të keq shumë fermerë nuk e kuptojnë pozicionin që kanë si prodhues ushqimor.
    Aty ku ka shumë ujë, kultivimi i orizit për eksport dhe ku korrja është e mundur vetëm një herë në vit është për përdorim personal. Këta të fundit duhet të ushqehen me dhi, thëllëza, lepuj, derra gini etj për eksport në Kinë.
    Ndoshta nuk është një mesazh i këndshëm për adhuruesit e kafshëve, por rritja e orizit dhe perimeve nuk do t'i përmirësojë ato.

  2. Hugo Cosins thotë lart

    I dashur Johnny BG
    gruaja ime ka një fermë organike në Sisaket dhe përdor 2 rai për të rritur perime në të, ajo ka një të ardhur mesatare mujore prej 40000bth të gjitha shpenzimet e zbritura nga e cila paga është 1 ndihmës.
    Ajo duhet të punojë shumë, kjo është e qartë si fermere, por kjo nuk është e dukshme për të gjithë fermerët këtu.
    Unë njoh fermerë këtu që kanë filluar me dhi, thëllëza dhe lepuj këtu, shumica e tyre janë ndalur se nuk ka ulje.
    Në Tajlandë ka një kërkesë të madhe për fruta dhe perime organike, si për tregun e brendshëm, ashtu edhe për eksport në Evropë, SHBA dhe vende të tjera.
    Fermerët që duan të kalojnë në bio shpesh binden nga tregtarët e kimikateve dhe u sigurohen produktet e tyre falas.

    • Johnny B.G thotë lart

      I dashur Hugo,
      Unë i di problemet dhe është e ndryshme për çdo fermer. Por më lejoni ta them ndryshe…
      Nuk do të bënte asnjë dëm që oferta dhe kërkesa të përputheshin në një bazë më të barabartë, siç funksionon për shembull një ankand ose kooperativë. Organizata shkon te fermeri si përfaqësues i fermerëve të lidhur dhe për këtë arsye është shumë më i aftë të vlerësojë se cilat janë nevojat e blerësve dhe, kur është e nevojshme, të drejtojë për sa i përket furnizimit.
      CP është përçarësi më i madh në zinxhirin ushqimor tajlandez dhe si rrjedhim kamat që kanë një mundësi.

      Organike mund të jetë një prej tyre, por të them të drejtën mendoj se janë praktika mafioze të imponuara nga supermarketet e mëdha në bashkëpunim me miqtë e tyre kimikë dhe më vjen mirë që ka një tendencë nga SHBA për të mos ndjekur këtë.

      Nëse një fermer nuk duhet të spërkat, kjo kursen para, por atëherë ka fuqi më të mëdha që përcaktojnë se frutat dhe perimet duhet të plotësojnë kërkesat e bukurisë… pëshpërit nga mafia e farave dhe pesticideve. Disa agjenci të shtrenjta do të përcaktojnë më pas nëse ju kualifikoheni (lexoni , a mund t'i përballoni kostot) për t'u rritur organikisht dhe nëse po, mund të përdorni një etiketë që lejon konsumatorin të paguajë çmimin kryesor për ruajtjen e kësaj marrëzie. Dhe për të ruajtur këtë, disa pesticide mund të përdoren…..
      Si qeveri, sigurohuni që helmi i vërtetë të mos lejohet të prodhohet (BE bën gabime serioze këtu, Bayer, Gjermani, interesa tregtare) dhe kontrolloni për mbetje para se të eksportohet dhe në fakt ndëshkoni. Dhe konsumatori duhet të mësojë jo vetëm të shikojë bukurinë. Syri dëshiron diçka, por kur përdoret nuk e shikon më.

  3. Kaspari thotë lart

    Nuk është e çuditshme, ata vetëm janë hequr lëkurën në treg ata minjtë, dhe çfarë të them për Muskrat !! (lepuri i ujit) i cili është thjesht në menunë e miqve tanë belgë në Belgjikë!!!
    Shitja e mishit të myshkut është ende e ndaluar në Holandë. Ligji i Florës dhe Faunës thotë se kafshët e gjuajtura nuk mund të hahen.


Lini një koment

Thailandblog.nl përdor cookie

Faqja jonë e internetit funksionon më së miri falë cookies. Në këtë mënyrë ne mund të kujtojmë cilësimet tuaja, t'ju bëjmë një ofertë personale dhe ju na ndihmoni të përmirësojmë cilësinë e faqes në internet. Lexo më shumë

Po, dua një faqe interneti të mirë