Rezultatet Durian: Shitjet e huaja po rriten me 40% në vit
Studio e MPB-së / Shutterstock.com
Tajlanda dëshiron të promovojë durianin (durian) si frutin më të rëndësishëm për eksport. Fruti tipik me erë të mprehtë është një hit i madh në Kinë dhe po fiton popullaritet atje.
"Duriani konsiderohet një produkt i veçantë bujqësor," tha Ministri i Bujqësisë Chalermchai Sri-on në konferencën online Aksioni Global për Zhvillimin e Gjelbër të Produkteve të Veçanta Bujqësore. “Duriani ynë njihet për cilësinë e tij premium dhe aromën, shijen, aromën dhe strukturën e tij unike. Është renditur gjithashtu si produkt i Tregimit Gjeografik (GI), i cili ndihmon për t'i shtuar më shumë vlerë frutave.”
Durian kryeson listën e produkteve bujqësore të eksportuara me vlerë më shumë se 2,9 miliardë dollarë (94,8 miliardë baht) ose 2,5% të PBB-së. Eksportet po rriten me 40% mbresëlënës në vit.
Fruti i durianit bie në sy për shkak të formës së vezës dhe gjembave të trasha me gjashtë anë. Mostrat e mëdha janë deri në 30 cm të gjata dhe mund të peshojnë edhe 8 kilogramë. Fruti përbëhet nga një numër dhomash frutash që përmbajnë një farë të madhe të fortë. Farat rrethohen nga shtresa të trasha, me ngjyrë kremi deri në të verdhë të errët, të ngjashme me pudingun. Janë ngrënë këto shtresa farash, të cilat duken paksa të çuditshme. Shpesh i shihni të mbështjella me plastikë në tezgat e rrugëve në Tajlandë. Për shkak të çmimeve të larta të eksportit, frutat po bëhen gjithnjë e më të shtrenjta për tajlandezët.
Burimi: Bangkok Post
Kjo ekselencë ministrore tajlandeze citohet: “Duriani ynë është i njohur për cilësinë e tij premium dhe aromën, shijen, shijen dhe strukturën e tij unike. Është renditur gjithashtu si produkt i Tregimit Gjeografik (GI), i cili ndihmon për t'i shtuar më shumë vlerë frutave.”
Mësova nga kultivuesit tajlandezë të durianit në Laplae dhe provincat e bregdetit lindor se shija e durianit ndryshon nga varieteti në varietet. Dallime të ndryshme të shijes. Këtë mund ta konfirmoj eksperimentalisht. Mendoj se varieteti Monthong i paraqitur në imazh është shumë i shijshëm, por kam shijuar edhe varietete që kishin shumë më pak shije.
Kjo përsosmëri ministrore tajlandeze duhet të provojë disa lloje të ndryshme të durianit për të bërë një ofertë marketingu të informuar. Ai do të mahnitej nga shumëllojshmëria e aromave dhe shijeve.