Dimri në Isan (5)

Nga Inkuizitori
Geplaatst në Të jetosh në Tajlandë
Tags: , ,
Nëntor 6 2019

Ka një rrëmujë të këndshme brenda dhe përreth fshatit. Motoçikleta me karrige anësore dhe vozisin pa pushim, me forcë dhe më të madhe lëvizin në fushat e orizit. Kokrrat e verdha të pjekura varen premtuesisht në pothuajse të gjitha pellgjet dhe përhapin atë aromë të shijshme si shafrani. Lironi shpejt disa shtigje mbi diga nga gjelbërimi spontan që i pëlqente edhe plehut organik, shkoni shpejt në dyqanet për çanta ose blini ato rrjetat blu me rrjetë të imët. 

Me pak fjalë, fshati është në trazira, njerëzit e kanë pritur këtë.

Në këto ditë sheh të shfaqen njerëz që mezi i njeh, sheh pleq që menduat se po shijonin pleqërinë e tyre. Jo, të rinj e të vjetër janë thirrur për të dhënë dorën. Duke biseduar rehat me ne të gjashtë në atë karrocën anësore ku vështirë se ka vend për dy. Gjatë rrugës, ndaloni shpesh tek bashkëfshatarët që kalojnë për të biseduar.

Dhe rreth orës tetë të mëngjesit ju shihni imazhin tipik të Isaanit: njerëz të përkulur, të grumbulluar kundër diellit dhe të veshur me kapele në mes të fushave. Duke bërë të njëjtën lëvizje pa pushim: kapje, prerje, kapje, prerje dhe përsëri. Ngadalë por me siguri pamja e fushave ndryshon.

Një ose dy orë më vonë, të moshuarit fillojnë të bashkojnë kulmet e prera me një varg bambu të bërë vetë, tufat vendosen së bashku në intervale të rregullta. Ata do t'i marrin më vonë, një traktor pas një traktori shtytës kalon ngadalë nëpër fushë, i rrethuar nga fëmijë që marrin tufat e mbledhura dhe i hedhin në karrocë, ata kënaqen, ata e bëjnë këtë duke luajtur. Qentë ecin me gëzim, duke nuhatur digat për strofkat e minjve dhe kur zbulojnë një të tillë, njerëzit menjëherë shkojnë atje për t'i dhënë minjve goditjen e fundit. Këto hidhen edhe në karrocë, vakt shtesë për më vonë.

Dhe kjo së shpejti do të jetë drejt mbrëmjes, të gjithë mblidhen aty ku ka erë ushqimi. Minjtë shkojnë në Barbecue si meze, qentë e lodhur marrin atë që nuk hanë vetë dhe ka aq shumë saqë edhe macet shfaqen pa frikë nga qentë e ushqyer plotësisht.

Ditët në vijim mbeten të mbushura me këto aktivitete, por tashmë në zonë shfaqen edhe vagonët e shirës. Tufat e kokrrave të orizit mblidhen në oborre më të mëdha, grumbuj të veçantë, në mënyrë që të gjithë të mund të mbajnë një sy mbi orizin e tyre. Jo shumë kohë më parë, shirja bëhej ende me dorë, shumëkush e ka malli për të, sepse ishte një aktivitet i gëzueshëm që kryhej nën ritmin e të kënduarit. Por shirja e makinerive është akoma argëtuese, të gjithë ndihmojnë njëri-tjetrin, një numër njerëzish i sjellin tufat në makinë, një numër tjetër qëndron sipër dhe i dërgon bishtat në shirësin e pangopur. Një pjesë tjetër do të mbledhë në mënyrë alternative orizin në thasë dhe ata do të vendosen për person, të gjithë e dinë se sa thasë ka.

Pas shirjes është gjithmonë kënaqësi të mblidhemi, një birrë ose lao kao, disa meze të shpejta. Dhe filozofoni për të korrat, ishte mirë apo jo? Një vit i mirë apo i keq për cilësinë?

Gjithçka shkon me ritmin e Isaan-it, ngadalë por me siguri. Hahet hektar pas hektari, shkurtohet me drapër të mprehtë si brisk. Askush nuk pret me ankth të shohë se si do të jetë korrja pas një sezoni të keq me shi. Askush që shqetësohet për motin ogurzi nuk raporton se po vjen një stuhi. Askush që kujdeset për ekonominë, për fitimin. Askush nuk dëshiron ta bëjë atë të shkojë më shpejt.

Përveç Inkuizitorit. Ai mori me qira një korrës. Orizi nga shtëpia e Inkuizitorit mbërriti për gjysmë dite, i shirë dhe i gjithë, në thasë gati për shitje. Vetëm ajo që është për përdorim personal kërkon punë: vendoseni në diell për t'u tharë, futeni natën, përsërisni të nesërmen.

Një farang krenar për rendimentin që ishte rreth tridhjetë për qind më i lartë për rai për shkak të plehrave më shumë dhe më të mirë. Një farang krenar për faktin se ka prodhim të mjaftueshëm për të jetuar për një vit dhe me një pamje që mbulon koston për shkak të shitjes së asaj që ishte më shumë. Sigurisht që ishin vetëm tre rai.

E megjithatë Inkuizitori është pak i urtë.

Nuk ka njerëz të lumtur në fushë, vetëm një makinë e qelbur dhe gjëmuese. As të qeshura, as birra gjatë shirjes sepse kjo bëhej menjëherë. Asnjë mbledhje komode në mbrëmje pas punës së përbashkët. Asgjë e papritur qesharake nuk ndodh, asnjë qen duke shijuar në fushë. Mos prisni në pezull për çmimin e shitjes, De Inkuizitori e dinte tashmë përmes internetit.

Inkuizitori niset me shpejtësi, duke ndihmuar fshatarët. Hyni në korrjen manuale, mblidhni tufat. Qentë shikojnë teksa kënaqin instinktet e tyre. Duke shirë së bashku dhe ndërkohë duke pirë rregullisht një birrë. Ulur së bashku në mbrëmje diku në një oborr nën pemë. Shijoni të gjitha pjatat e çuditshme duke përfshirë mishin e miut.

Në të vërtetë, ekonomia nuk është gjithçka në jetë.

12 përgjigje për "Dimri në Isaan (5)"

  1. Daniel M. thotë lart

    Pra, mësova diçka përsëri. Faleminderit për këtë.

    Epo… ndonjëherë ju duhet të zgjidhni midis komoditetit dhe argëtimit…

    Përshëndetje,

    Daniel M.

    • dëm thotë lart

      Përshëndetje, nuk keni pse të zgjidhni midis lehtësisë dhe argëtimit, mund të argëtoheni me lehtësi,….
      H...

  2. Ton thotë lart

    Një histori e mrekullueshme për t'u lexuar, më kujton kohët e vjetra kur bari ende hiqej nga toka dhe patatet gërmoheshin. Gjithçka me dorë.

    Përshëndetje,
    Ton

  3. Ruud thotë lart

    Këtu në Isan, pa rrjeta, pa thasë, pa oriz dhe pa ujë.

    • xhoni thotë lart

      Hej Rud,

      Ku në Isaan nuk keni oriz?
      Ik heb inderdaad al gehoord dat er plaatsen zijn die bijna geen regen hebben gehad. In Prasat,Surin gaan we ook een veel lagere opbrengst hebben.

      • Ruud thotë lart

        Në Khon Kaen.

        Një pjesë e problemit është shkaktuar nga afërsia me qytetin.
        Aty, në fund të pasdites, bie një pjesë e madhe e shiut që do të binte në fshat nëse qyteti nuk do të ishte aty.
        Kjo shkaktohet nga betoni i ngrohur nga dielli, i cili shkakton një rritje të rrymës së ajrit mbi qytet në shtresat më të ftohta të ajrit, duke bërë që avulli i ujit në ajër të kondensohet në shi.
        Kur ai ajër zbret me kilometra jashtë qytetit, ka mbetur pak ujë në të dhe nuk bie shi në fshat.

        Është gjithashtu shumë e dukshme në qytet. Nëse largoheni nga qyteti me shi në fund të pasdites, shpesh është e thatë disa kilometra jashtë qytetit.

        Por as në rezervuar nuk ka ujë, kështu që qyteti nuk është i vetmi problem.

        Do të kemi një sezon të thatë në fshat kam frikë.
        Një numër pusesh private të ujërave nëntokësore gjithashtu janë tharë, kam dëgjuar.
        Nuk e di sa i madh do të jetë problemi, duhet të presim dhe të shohim.
        Por ne nuk e kemi filluar ende sezonin e nxehtë, kështu që perspektiva nuk është e mirë.

  4. Georges thotë lart

    A nuk duhet të thahet fillimisht orizi i korrur me makinë në ato rrjeta blu?

  5. Kaspari thotë lart

    Herken je dat? Als je de wereld door een roze bril bekijkt, wordt hij alsmaar mooier. De minder leuke kanten zie je niet of nauwelijks. Alles lijkt mooi, leuk of fijn te zijn. Met idealiseren werkt het eigenlijk net zo. Door iets te idealiseren maak je het plaatje in je hoofd mooier of beter dan het in werkelijkheid is,en hier spreek ik van dat al enkele jaren geen of weinig regen is gevallen.
    Pra, nuk ka korrje të vërtetë të orizit për shumë fermerë, ata marrin një tarifë për rai nga qeveria prej 1000 baht për Rai, pastaj do të varet nga vendndodhje të ndryshme nëse ka korrje apo jo fare. Prandaj vendosni syze me ngjyra të ndryshme.

  6. Ervin Fleur thotë lart

    I dashur Inkuizitor,

    Sërish histori e mirë!
    Në çdo rast, njerëzit janë sërish në humor të mirë dhe i kthehen punës së gjatë dhe të vështirë
    paratë e tyre.

    Motoçikletat janë shndërruar të gjitha në një karrige anësore në vitet e fundit (nuk kërkohet taksi).
    i cili zëvendëson një pus pickup.
    Met vriendelijke groet,

    Erwin

  7. Ger Korat thotë lart

    Misschien kan de Inquisiteur ons vertellen wat de rijst nou daadwerkelijk heeft opgebracht. Een overzicht per rai hoeveel kg rijst, hoeveel de geldopbrengst bij verkoop per kg en wat de kosten zijn geweest. En uiteindelijk de winst per rai. Dan heeft de lezer ook een beter beeld en kan vergelijken met bijvoorbeeld zijn eigen rai rijstveld. Als ik lees dat er machines zijn ingezet betekent dit dat er voor betaald is en dat het daarom goed gaat in de regio want anders was het wel handmatig geoogst want goedkoper.

  8. Lydia thotë lart

    Ne ishim në gjendje ta përjetonim këtë në fshatin e lindjes së nuses sonë në provincën e Chiang Rai. Aty së bashku me bashkëfshatarët kishin një shirës në një kasolle të bukur. Një investim i bukur, secili mund të ketë orizin e tij të shirë atje. Kënaqësi për të parë. Bashkëpunim me gjithë fshatin.

  9. Hugo thotë lart

    Unë, si një fermer i vjetër, e shikoj dhe mendoj se kjo është ndryshe në Holandë.
    Cilësia e tokës është e rëndësishme nëse doni të keni një rendiment të mirë.
    Me pak fjalë, fillimisht siguroni një strukturë të mirë toke, pastaj filloni të mbillni ose të mbillni, do të shihni që rendimenti është shumë për qind më i lartë.
    Nëse doni këshillën e fermerit, më njoftoni.. fat të mirë…!!


Lini një koment

Thailandblog.nl përdor cookie

Faqja jonë e internetit funksionon më së miri falë cookies. Në këtë mënyrë ne mund të kujtojmë cilësimet tuaja, t'ju bëjmë një ofertë personale dhe ju na ndihmoni të përmirësojmë cilësinë e faqes në internet. Lexo më shumë

Po, dua një faqe interneti të mirë