Bananet në Tajlandë
Bananet janë të disponueshme gjatë gjithë vitit në Tajlandë në të gjitha format, madhësitë dhe ngjyrat. Sigurisht që ekziston banania normale e lakuar, siç e njohim ne, por banania tajlandeze mund të jetë gjithashtu sferike ose e vogla "kluai khai tao" (banane vezë breshkash), aromë e mrekullueshme "kluai leb mue nang" dhe shumë lloje të tjera ekzotike. .
Kur të shikoje televizor ishte ende një luks…
Disi më të moshuarit nga ne mund ta kujtojnë ende periudhën kur TV (bardh e zi) u prezantua në Holandë. Zakonisht ishte dikush në rrugë që mund të përballonte një televizor. Të mërkurën pasdite të gjithë fëmijët e lagjes shkuan atje për të parë televizor.
Wat Si Chum: i madh, më i madh, më i madhi…
Si përfundim për një seri të tërë kontributesh për të gjitha gjërat e bukura që mund të gjenden brenda dhe jashtë Parkut Historik Sukhothai, do të doja të gjeja një moment për të reflektuar mbi Wat Si Chum. Një kompleks tempulli që daton në shekullin e trembëdhjetë në të ashtuquajturën zonë veriore, e cila është një i huaj në më shumë se një aspekt në këtë park të madh historik.
Boonpong Sirivejjabhandu, i njohur më mirë me pseudonimin e tij Boon Pong, së bashku me gruan e tij Boopa dhe vajzën Panee, luajtën një rol të rëndësishëm në ndihmën e punëtorëve të detyruar të burgosurve të luftës në hekurudhën e vdekjes nga Burma në Tajlandë.
Duhet të keni perimet e Tajlandës
Gringo flet për perimet në Tajlandë, sepse nëse e njihni pak kuzhinën tajlandeze, e dini që gama e perimeve tajlandeze është shumë e madhe dhe shpesh përdoren në ose me gatimet tajlandeze.
Banane Nam Wa nga Samut Songkhram: Rritni vlerën e një bananeje me modelin BCG (video)
Bananet Nam Wa janë një frut popullor dhe i dashur në Tajlandë dhe kanë një vend të veçantë në provincën Samut Songkhram në veçanti. Anëtarët e Ndërmarrjes Komunitare Ban Sabaijai e kanë përqafuar këtë shumëllojshmëri bananeje dhe e kanë kthyer atë në një shumëllojshmëri produktesh ushqimore të shëndetshme. Ajo që e bën këtë iniciativë kaq interesante është se procesi i modelimit BCG zbatohet në çdo hap të prodhimit.
Wat Phra That Phanom: Perla e Luginës së Mekong
Përpara se ta kuptoni, tashmë keni kaluar me makinë: Qyteti disi i përgjumur i Nakhon Phanom tani duket i shëmtuar, por dikur ishte qendra e principatës mitike të Sri Kotrabun që sundonte nga shekulli i 5-të deri në shekullin e 10-të pas Krishtit përgjatë të dy brigjeve të shek. Pohoi Mekong. Relikti më i rëndësishëm që mund të gjendet në zonë nga kjo periudhë e lavdishme është pa dyshim tempulli Wat Phra That Phanom.
Në gjurmët e një historie të errët: Udhëtimi me tren Bangkok – Kanchanaburi në hekurudhën e vdekjes (video)
Një udhëtim me tren nga Bangkok në Kanchanaburi është më shumë se thjesht një mjet transporti; është një udhëtim në kohë, nëpër peizazhe plot histori dhe ngjarje tragjike nga Lufta e Dytë Botërore. Nga zemra e gjallë e Bangkok-ut, shtegu ju çon në urën historike mbi lumin Kwai, pikërisht përmes peizazhit magjepsës tajlandez. Ky udhëtim ofron një kombinim unik të bukurisë natyrore dhe historisë magjepsëse, duke e bërë atë një përvojë të paharrueshme për çdo udhëtar.
Në një kontribut të mëparshëm në blogun e Tajlandës, diskutova shkurtimisht Wat Phrathat Doi Suthep, kompleksin e tempullit në Doi Suthep pranë Chiang Mai, një nga tempujt më të nderuar dhe më të vizituar në Tajlandën veriore. Ka një sërë mënyrash për të vizituar këtë vendndodhje, por për lexuesit më sportivë do të doja të zgjatem në të ashtuquajturën Shtegu Natyror Phalad, ose Gjurma e Murgut, një rrugë në këmbë që ju çon në majën e malit dhe manastir.sjell.
Lulet holandeze në Azinë Juglindore
Shumica e vizitorëve të interesuar kulturalisht në Tajlandë do të vijnë ballë për ballë me statujat mbresëlënëse të atyre që përshkruhen në shumicën e udhërrëfyesve si roje 'Farang' kur vizitojnë Wat Pho herët a vonë në Bangkok.
Puey Ungpakorn, një siamez i admirueshëm
Është mirë ta vendosësh këtë njeri, Puey Ungpakorn, në qendër të vëmendjes. Ai ishte një njeri i palodhur, i ndershëm dhe i palëkundur dhe bëri shumë për zhvillimin ekonomik të Tajlandës. Tino përshkruan disa momente nga jeta e tij.
Unë njoh shumë pak Farang që janë magjepsur me të vërtetë nga Luk Thung, një lëvizje muzikore tajlandeze që filloi në vitet pesëdhjetë të shekullit të kaluar dhe sot e kësaj dite, veçanërisht në Isaan, është një zhanër jashtëzakonisht popullor që mund të krahasohet më së miri për nga përmbajtja. me lotët dhe këngën e jetës lotuese të Polderpopit holandez. Edhe nëse bëhet fjalë për kullotjen e buallit, djersitjen e fermerëve dhe arat e orizit me baltë.
Wat Phra Kaew: Tempulli i Budës Smerald
Wat Phra Kaew ose Tempulli i Budës Smerald në pallatin mbretëror është për shumë atraksioni kryesor i Bangkok. Thjesht paksa shumë i zënë dhe kaotik për shijen time. Të qenit i mbingarkuar nga fotografitë me fanatizëm dhe hordhitë e turpshme të kinezëve nuk ka qenë kurrë ideja ime për një ditë ideale jashtë, por është me të vërtetë një gjë që duhet parë.
Ne i njohim mjaft mirë mendimtarët përparimtarë dhe kryengritjet në Tajlandë gjatë 50-60 viteve të fundit, por si ishte më parë? Cili ishte burimi i gjithë atyre ideve të reja? Indigjene apo e huaj? Këtu është një udhëzues i shkurtër dhe jo i plotë, në të cilin Tienwan është vënë në qendër të vëmendjes.
Arti tajlandez i gdhendjes së frutave Kae Sa Luk
Nëse keni ngrënë ndonjëherë në një restorant disi më të mirë tajlandez, ndoshta jeni njohur me të. Pjatat e servirura kanë erë të mirë dhe gjithashtu duken bukur. Në buzë të pjatës suaj gjenden figura të vogla të prera nga karrota, shalqiri, kastraveci ose ndonjë frut ose perime tjetër. Arti tajlandez për të bërë një varkë nga një pjepër, një zog nga një kungull ose një lule nga një karotë quhet Kae Sa Luk.
“Turistët kinezë vërshojnë Tajlandën”, lexoni herë pas here në shtyp. Por kjo nuk është asgjë e re, po ndodh prej dy shekujsh. Dihet mirë se kinezët kanë luajtur një rol të madh në zhvillimin e Tajlandës në shumë fusha. Ky komunitet është i lidhur pazgjidhshmërisht me modernizimin dhe zhvillimin e Tajlandës, por kjo nuk kaloi pa luftë.
Familjet tajlandeze po përballen me një krizë borxhi në rritje, duke detyruar Bankën e Tajlandës (BOT) të ndërmarrë veprime. Ndërsa shumë parti politike kanë premtuar rritje të të ardhurave, familjet duket se po përballen me borxhin në rritje, me shumicën që besojnë se borxhi i tyre do të rritet më shpejt se të ardhurat e tyre.