Udhëtim kulinar nga Sergio dhe Axel në Tajlandë

Noodles të dehur nga Jai ​​Fai në Bangkok

Mbrëmë pak a shumë rastësisht në NPO 3 ndoqën pjesën e parë të turneut botëror të kuzhinës “Sergio & Axel: Off the map”. Bëhet fjalë për një turne botëror të kuzhinës të shefit të kuzhinës holandeze Sergio Herman dhe aktorit flamand Axel Daeseleire në Tajlandë, Japoni, Indi, Meksikë, Liban dhe Norvegji. Në çdo vend, ata zhyten në kulturën lokale dhe shijojnë ushqimin.

Unë nuk jam vërtet një fans i televizionit të kuzhinës, por Tajlanda ishte e para në program, kështu që më bëri kurioz. Mendova se ishte një program mjaft i bukur për dy burra në një pushim pune në një botë që është e çuditshme për ta. Përveç grindjeve të herëpashershme të lumtura mes tyre, u diskutuan tema interesante.

Për shembull, u bë një vizitë te Jai Fai, kuzhinieri yll i ushqimit të rrugës, më pas një fabrikë në Sukhothai, ku u bë salca origjinale e peshkut. Ata mrekullohen nga një treg nate në Bangkok dhe shohin se si prodhohen foletë e shpendëve në Koh Samui. Me përshtypjet e tij për Tajlandën, Sergio përgatit një darkë për shoqëruesin e tij të udhëtimit në një plazh, të bërë nga goca deti dhe karkaleca deti të blera në vend.

Nuk e di ende nëse do të shikoj episodet e radhës, por Sergio ka bërë përshtypje me deklaratat e tij për dashurinë e tij për profesionin.

Në përgjithësi, ju rekomandoj ta shikoni këtë program në NPO 3 nga ora 21.20 – 22.18, nëse nuk e keni parë ende. Programi është transmetuar tashmë një herë në 2020.

Nëse nuk e njihni ende Sergio Hermanin, kërkoni në google emrin e tij për reputacionin e tij si kuzhinier me tre yje nga Zeeuws-Vlaanderen, ndërkohë që mund të shikoni shumë video të tij dhe rreth tij në YouTube.