Përpara me dhinë në Tajlandë
Fermë dhish në Chiang Mai
Në maj 2019, në këtë blog u shfaq një postim me pyetjen e një lexuesi në lidhje me mbajtjen e dhive. Pyetësi donte të dinte nëse ka njerëz në Tajlandë që mbajnë dhi në mënyrë komerciale? Cilat janë përvojat? Çfarë nevojitet? Strehimi, ushqimi, veterineri, vaksinat? Ku të blini/shisni dhi? Cila racë për konsum mishi etj?
Ai mori më shumë se 10 përgjigje për të, të cilat, për mendimin tim, treguan se mbajtja e dhive në Tajlandë nuk është një ide e keqe. Lexoni përsëri historinë dhe komentet në: www.thailandblog.nl/ Pyetje e lexuesve/a-ka-njerëz-në-tajlandë-vdesin-goats-keeping-op-commercial-wise
Djathë dhie dhe mish dhie
Nuk më intereson të mbaj vetë dhi, sepse jetoj në qytet. Sigurisht që e di djathin e dhisë, por nuk mendoj se djathi i qumështit të dhisë prodhohet në Tajlandë. Unë kam ngrënë mish dhie gjatë një qëndrimi në Curaçao dhe në një restorant Surinamez në Amsterdam, por në të vërtetë nuk është bërë lloji im i preferuar i mishit.
Kërkesa në rritje
Megjithatë lexova në internet se kërkesa për mish dhie po rritet si në Holandë ashtu edhe në Tajlandë. I mendova ato pyetje në Thailandblog disa ditë më parë kur lexova një artikull në The Nation. Z. Sorawit Thanito, drejtor i përgjithshëm i Departamentit të Zhvillimit të Blegtorisë tha këtë javë se tregu i dhive në Tajlandë është rritur në mënyrë eksponenciale me rritjen e kërkesës për konsum të brendshëm dhe eksport. Ende një stimul për mbarështuesit e interesuar dhe të ardhshëm të dhive.
Numri i dhive
“Në vitin 2007, Tajlanda kishte 38.653 familje me gjithsej 444.774 dhi,” tha z. Sorawit. “Vitin e kaluar kemi pasur 65.850 familje dhe 832.533 dhi. Me marketingun e duhur dhe të synuar, mbajtja e dhive mund të jetë ekonomikisht e qëndrueshme, pasi ato janë rezistente ndaj thatësirës dhe kërkojnë një sasi të vogël uji. Aktualisht, ka shoqata të fermerëve të dhive në 64 provinca në Tajlandë, të cilat përbëhen nga më shumë se 500 grupe fermerësh vendas. Ata marrin mbështetje financiare nga Ministria e Bujqësisë dhe Kooperativave të Blegtorisë dhe gjithashtu nga pushteti vendor.
Konsumi i brendshëm vjetor vlerësohet në 377.000 dhi në vit, me eksporte shtesë në Malajzi dhe Laos prej 140.000 kafshësh, që do të thotë mungesë. Vitin e kaluar na u desh të importonim 39.231 dhi nga Mianmari për të kënaqur tregun vendas”.
më në fund
Pra, për të interesuarit, që janë ende në dyshim: Shkoni me dhinë!
Burimi: Kombi
Faleminderit për kontributin tuaj Gringo.
Qeveria sigurisht që po bën diçka për të mbështetur fermerët, por kjo shpesh nuk dihet.
Marrja e dorezës është një problem më i madh për shumë njerëz, por për disa arsye ata nuk duan ta shohin atë.
Përveç dhive, ka edhe disa mundësi të tjera për të gjeneruar para për fermerët, por edhe më shumë eksportet vetëm sa e bëjnë bahtin më të shtrenjtë dhe kjo është e pafavorshme për pushuesit.
Zgjedhje, zgjedhje, për t'ju çmendur sepse nuk është kurrë mirë.