fua Thai
O fualaau 'aina e feso'ota'i vavalalata ma Taialani. O le tele o faleoloa fualaau aina fou e tulaʻi mai i soo se mea, e oʻo lava i luga o le alatele, o loʻo manino ai o Thailand o se atunuʻu e tele fualaʻau.
O mea lilo o le mangosteen
O se tasi o le tele o fualaau suamalie o loʻo maua i Taialani mo le tele o masina o le tausaga o le mangosteen. E vevela foi Mangosteen i Netherlands. E foliga mai ua vaʻaia e le pisinisi le falaoa i totonu o lenei fualaau aina ma luga ole initaneti o loʻo osofaʻia oe i faʻasalalauga e uiga i le auala e mafai ai ona paʻu lou mamafa i se taimi vave faʻafetai i le mangosteen phenomenon.
Le pomelo i Taialani
Na e iloa o le fua citrus sili ona tele i luga o le fogaeleele e mafai ona tupu e pei o le lakapi? Ona o le tele o nisi taimi, o le pomelo e taʻua foi o le "tupu o fualaau suamalie".
Fualaau aina fou i Taialani
I Taialani, ua faaleagaina tagata i le tele o filifiliga o fualaau aina. O nisi o fualaau aina ua lauiloa e pei o le fa'i, moli, popo, kiwi ma le durian.
Fa'i i Taialani
E maua fa'i i le tausaga atoa i Taialani i so'o se foliga, lapopo'a ma lanu. O le mea moni o loʻo i ai le faʻi faʻasolosolo masani, e pei ona tatou iloa, ae o le Thai faʻi e mafai foi ona lapotopoto poʻo le tamaʻi "kluai khai tao" (laumei fuamoa faʻi), le manogi matagofie "kluai leb mue nang" ma le tele o isi meaola ese. .
Niu i Taialani
E te tau atu ia i latou i soo se mea i Taialani: popo. O le popo (Maphrao i Thai) o se fua e iai mea faʻapitoa. A e iai i Taialani, ia mautinoa e faʻatau se popo ma inu le sua popo fou (poʻo le vai popo) e faʻamalieina le fia inu.
Ata o le vaneina o fualaau aina Thai Kae Sa Luk
Afai e te 'ai i se faleaiga Thai sili atu, atonu e te masani i ai. E manogi lelei mea'ai sa tufaina ma foliga matagofie. I luga o le pito o lau ipu o loʻo i ai ni tamaʻi fuainumera tipi mai kāloti, meleni, kukama poʻo se isi fualaʻau poʻo fualaau faisua. O le faatufugaga Thai o le faia o se vaa mai se meleni, o se manulele mai se maukeni po o se fugalaau mai se karoti e taʻua o Kae Sa Luk.
Fua Thai: Longan
O le longan, lea e ta'ua fo'i o le "Dragon's Eye", o se fuala'au fa'ato'aga e tupuga mai i Asia i Saute ma e masani ona ola i Taialani. O se tasi lea o fuala'au sili ona lauiloa i totonu o le atunu'u ma e 'aina fou fa'apea fo'i ma fa'aoga i mea'ai Thai ma mea suamalie.
Thainess: Mago ma le araisa pipii (vitio)
Mango pipii araisa, poʻo Khao Niew Mamuang i Thai, o se tasi o meaʻai sili ona lauiloa ma fiafia i Taialani. Ole mea'ai faigofie ae manaia ole tu'ufa'atasiga lelei ole mago suamalie suamalie, araisa pipi'i ma le susu popo kulimi.
Saili le tamaoaiga o Thailand i sasae e ala i se malaga i Chanthaburi ma Rayong, lea e te faatofuina ai oe lava i le tele o fualaau aina suamalie manogi ma lauolaola lauusiusi. O lenei itulagi, e tamaoaiga i mea eseese, e ofoina atu aafiaga tulaga ese: mai le suʻesuʻeina o togalaau aina i le suʻesuʻeina o le siʻosiʻomaga i togatogo togatogo, ma mai le matauina o laau e le masani ai i le taumamafa i fualaau aina fou. Fa'ailoa lou agaga fa'atauva'a ma fa'amalie lou mana'o mo fuala'au fa'ato'aga.
Durian, le fua manogi (vitio)
E te mauaina i latou i soo se mea i Taialani: le durian. O lenei ituaiga fualaau aina faapitoa e fiafia i ai le toatele o Thais. E fiafia i le tofo ae inoino i le manogi manogi.
Rambutan: Fua lanu mumu fulufulu
Atonu e foliga ese, ae o le paʻu mumu fulufulu o le rambutan (rambutan) e natia ai se fua suamalie, suamalie-tofo e mauoa i vaitamini C. I Thailand, o lenei fua faapitoa e taʻua: ngaw poʻo ngoh.
E mafai ona e aumaia fua i Taialani?
Leai! Le mafai. Ae pe afai e te fia mulimuli i tulafono a le Matagaluega o Faatoaga. Ona fa'atagaina lea o nisi ituaiga fuala'au pe a iai se tusipasi. Ma o loʻo iai le pule i malae vaʻalele.
Durian, tupu o fua
Fualaau i Taialani: Witch Finger
Fualaau aina i Taialani O lenei vaiaso na ou maua ai se ituaiga fualaau aina i luga o le maketi ou te le masani ai. Ua ou faaopoopo uma le igoa Thai, Igilisi ma Dutch igoa: นิ้วแม่มด = witch finger = witch finger.
O le fa'afanua fa'atulagaina i Taialani
I le nofo ai i Taialani mo le tele o tausaga, sa ou manatu ua ou iloa le tele o fua o loo maua i lenei atunuu. Ae faafuasei ona ou tau atu i le igoa maprang (Igilisi: Marian plum, Dutch: mangopruim).
Durian: fualaau manogi manogi ma feusuaiga
E tele fuala'au 'aina e maua i Taialani. Fualaau aina e le faigofie ona e mauaina i supamaketi Dutch. Masalo o fua e sili ona mata'utia ma fa'apitoa o le Durian, lea e ta'ua fo'i o fuala'au manogi.