Na maua mai le olaga Isan. Se fa'asologa (vaega 3)
O le a le mea o fai e se tagata malaga iina i Isaan? E leai ni uso a tagata o loʻo siomia ai, e oʻo lava i aganuu a Europa. Leai ni faleaiga, leai ni faleaiga i sisifo. Leai se faafiafiaga. Ia, na filifilia e le Inquisitor lenei olaga ma e leʻi fiu lava. O le taimi lenei o tala i aso e le o fa'asologa, leai se lipoti o vaiaso, ae o taimi uma lava o se blog, o nisi taimi o lo'o i ai nei, o nisi taimi mai le taimi ua tuana'i.
E kuka
O le kuka o se tasi lea o mea na faia e De Inquisitor. Sa tatau ona mafai ona ia fiafia i le susulu ma le manava tumu i lea taimi ma lea taimi. Aua a leai o loʻo i ai se meaʻai a Isaan i luga o le lisi, e mafai ona ia talisapaia le tele o mea, ae tusa lava pe toe fiaʻai pe a uma le lua itula, e ui lava i le tele o araisa pipii na te taumafaina. I lona olaga talu ai, e leʻi kuka De Inquisitor ae sa fiafia i ai.
O le mafuaaga lena ua avea ai ma mea e fiafia i ai ma e aofia ai le tele o galuega manaia.
I le amataga, o le umukuka na mautinoa le gaogao ma se mauga o ipu mulimuli ane, ae o lea ua sili atu le sologa lelei. O lo'o latalata mai lava le komepiuta feavea'i. Ina ua mavae le toeitiiti atoa le tolu tausaga o le poto masani, De Inquisitor fa'atauva'a i mea e sili atu ona lavelave ma o lo'o mana'omia pea le ta'ita'iga mo le tele o mea. Ma pe na ia aʻoaʻoina muamua e tusi se ituaiga o meaʻai o meaʻai manaʻomia ina ia ia iloa po o fea mea e manaʻomia, e masani ona tupu o ia, i le vevela atoa, na oʻo mai i le faaiuga e leai ni pepa mo se faʻataʻitaʻiga mo le Hungarian. goulash … . Moni.
O lea e amata mea uma i le sauniaina o ipu manaʻomia, ona tusia lea e De Inquisitor se lisi faʻatau. Na te alu ese ma lena lisi. O pateta mama-ma-fuala'au-aano o manufasi e masani ona maua mai i le lotoifale. Ae e leai ni a latou puaa lelei, mo se faʻataʻitaʻiga, lea e masani ona mafiafia i'i ma le tele o gaʻo ma nai aano o manu. Mo aano o manufasi lelei ma itiiti le ga'o, e tatau ona alu i le Lotus Express i le lotoifale, o se lomiga fa'aititia o na faleteuoloa tetele Lotus, ona va'aia ai lea pe o iai a latou fa'atau. E fa'apea fo'i ona fa'atatau i se mea faigofie e pei o pateta - e ofoina atu i lea taimi ma lea taimi i luga o le maketi, ae e le masani lava pe a uma a tatou lava fa'asoa.
E leai lava se fa’afitauli o i’a, e ofo ola ma saunia vave mo le kukaina e le fa’atau maketi. Na te fa’atauina fo’i pua’a i luga o le maketi, ae mo aano o povi o lo’o va’ai pea pe iai se povi a le au fai mea’ai fa’asolitulafono….
E faigofie lava ona paʻi le moa i le farang: naʻo le talanoa i se tuaoi ma le afa itula mulimuli ane oʻo mai se moa atoa, ua mate, ioe, ae mafanafana ma faʻatasi uma. E tatau ona aumai le tama'ita'i i se tulaga sauni e kuka a'o le'i pa'i atu le Inquisitor. Manaia a ea?
O lea e tatau ai i taimi uma mo ia ona malaga i Sakun Nakhon, e tusa ma le ivasefulu kilomita le mamao. O loʻo i ai se Makro, ma i totonu o le faleoloa faʻatau i le lotoifale o se faleteuoloa Tops, e fai lava si a latou oloa mai fafo iinei. Ave le pusa malulu ISO tele ma se pusa palasitika lapoʻa loka i luga o le pikiina, e le tuʻuina atu e Makro ni ato, e te iloa.
E manatu le Inquisitor o se malaga lea. O nisi taimi e alu ai i Udon Thani, ona avea ai lea ma aso e tolu, aua e le mafai e De Inquisitor ona pasia faleaiga ma isi mea malie iina.
E masani lava ona alu le tama'ita'i aua e manaia foi Makro mo le faleoloa i lea taimi ma lea taimi ona o ofo.
Talu ai ona o taimi uma e alu ese ai i le taeao, ua mafai ona ia faia se taofi muamua i luma o Pang Kon, o loʻo i ai se faleʻai i luga o le ala ma le suamalie. , se supa Thai ma lau filifiliga o puaa, povi poʻo pato, ma le tele o fualaau faisua. Manaia le taeao.
O loʻo iai foʻi le Home Pro i luga o le auala lava e tasi i Sakun. Tele faleteuoloa, fefiloi Brico ma Ikea, tele oloa i Sisifo. Manaia i taimi uma e savali solo, ita pe afai e tatau ona e faʻatau se mea. Ona o le tele o tagata faigaluega. O ai e sau mai ia te oe e pei o se ituaiga o sui faalilolilo ma savali faatasi ma oe i le taimi lava e te tu ai e tilotilo totoa i se mea latou te osofaia oe. O ai e finau e tulei lau taavale toso. O ai, afai e te manaʻo e faʻatau se mea, e te manaʻo pea e faʻalauiloa se isi ituaiga poʻo se faʻataʻitaʻiga nai lo le mea na e filifilia.
O ai e manaʻomia i taimi uma itula e alu ai i le faʻatau ma lau oloa e manaʻomia. Le mea o lo'o 'ai e le Inquisitor ia lava ma o lea e matua mana'omia ai se sikaleti. Ae o nisi taimi e tatau ona e i ai iina o se farang, o loʻo i ai nisi a latou oloa tatou te manatu e tatau ma e le maua i se isi mea.
E maofa lava tagata o le nuu i faatauga uiga ese na te faia. E pei o se mooti vao, o le taimi muamua lena na o mai ai i le nuu, e le iloa e tagata po o le a le mea e fai ai.
Ona sosoo ai lea ma le Macro. E maua e le Inquisitor i taimi uma le mafanafana ma le fiafia iina. Faʻatau i le iloa o mea uma e matua manaʻomia, leai se faʻatauga faʻatau, faʻapipiʻi i taimi uma le lisi, aemaise lava le toʻalua - faʻamolemole pele? E tofo lava e le Inquisitor le kofe ua ofoina, e aunoa ma se faamoemoe e faatau.
E masani lava o tamaitai lelei e fautuaina lena mea, o se suiga manaia i le va o na meaʻai uma ma meaʻai e le o ni meaʻai. Ma tuu atu e De Inquisitor le siaki tupe i le tamaitai. Lemu tele.
Ona oo atu lea i le faleoloa faatau a Robinson lea e fai si mamao. O le mea a le Su'esu'e, e aga'i atu i le aoauli, e alu atu e aunoa ma se fa'alavelave e fai se mea'ai muamua. KFC e sili ona fiafia i ai, i MK i nisi taimi, Black Canyon pe a fai sina fia'ai ona e manatu le Inquisitor e laiti tele vaega. Ma o nisi taimi, i le fata meaai masani i luga o le fogafale pito i luga lea latou te saunia ai mea'ai uiga ese, malie i taimi uma e taumafai ai.
O le alu e 'ai e le faigofie. Aua o le faleteuoloa Tops o le Mecca. E tatau ona e alu ma le manava atoa. Aua e aunoa ma se tuusaunoaga le tele o faʻatauga faʻamalosi. Oi, sisi Gruyere. Gouda! Talofa, ham! Sukalati!
falaoa moni. Western, e oo lava i Belgian, masi "Julien De Stropere". Hoegaarden! Stella Artois!
Ona e sau ai lea i le fale ma se taavale ua tumu atoa, o oloa pusaaisa na vave ona alu, sosoo ai ma oloa mo le faleoloa, sosoo ai ma isi faʻatauga tumaoti.
Faatasi ai ma le faʻamoemoe o le mafai ona 'ai meaʻai sisifo mo aso i le faaiuga, o se taeao manaia e aunoa ma lena ituaiga "Lotus bread". Samu sanuisi. Sanuisi sisi. Faia o maile vevela. Ona o apa sauerkraut na aumai, e le o faagaloina foi le sinapi. Faia croque monsieur. Manaia puaa manifinifi moni ma crispy.
Uaina, mo le kuka, ae o nisi taimi e inu ai e le avā se ipu ipu malamalama pe lua.
Ona amata loa lea o se ituaiga kuka e lua aso. E fiafia le Inquisitor i lena mea, aua o le mea moni, i le saoasaoa o Isan. Faatasi ai ma musika i tua. O ipu e pasi atu ia te ia aua na te iloa e mafai foi ona latou fiafia i vaiaso, e lelei le pasese i Sisifo ma laʻu tamaʻitaʻi e toʻalua i le fale. E sili ona fiafia i ai lana tama teine. O lea e pule lava i latou e fai ipu ae e masani lava e le o se faafitauli.
Ma na teu faafaigaluega e De Inquisitor - i se taimi ua leva - i totonu o se pusaaisa lelei. O iina e alu i ai ipu ua saunia, o se oloa mautu pe a uma aso e lua o gaoioiga malie.
E manatu De Inquisitor e faapea o lea taimi ma lea taimi e sese ai se ipu. Manuia le isi taimi. E le gata i lea, o lenei mea e le o se faʻamaumau tele. Ua maua nei e De Inquisitor le mea na te mana'o ai mai aano o manu uma: na te tipi ese le aano o manu, o pito ga'o, ae le o le pipi'i. Ma e alu foi lena mea i totonu o le pusaaisa, ua manatu Isaaners e sili ona lelei: , ga'o, ma , gaugau. A o mea e totoe e alu mulimuli ane i maile.
O le faiga lava lea e tasi mo i'a ma moa. O fualaau faisua foi, aua e tipi ese e De Inquisitor mea uma na te maua e 'masalo'. I le taimi muamua, na alu i le lapisi seia oʻo ina maua e le alofa. Ma sa ita. 'E leai se mea e leaga ai!'.
O le kuka e sili atu nai lo se mea e fiafia i ai. E fiu le gutu i le filifilia o mea e 'ai mo nai aso o lumanai, e oo lava i vaiaso. E vave lava o se malaga, o nisi taimi e tolu aso malaga pe a matou filifili e tietie i Udon Thani.
Ua ofo le Inquisitor lava ia ona o soo se tasi na te taʻu atu ia te ia pe a ma le sefululima tausaga talu ai o le a ia saunia ana lava meaʻai o le a manatu o ia e valea.
Ia toe faauau
Mo faasa'oga o le sakon nakhon nai lo le sakun
Ua toe manaia le tala. Manaia e faitau.
Ae ui i lea, e uiga i le ata faʻapipiʻi.
E te le aumaia a'u i se “alāvai” faapena mo tupe a le lalolagi.
Mhwa. O le alavai i le pito i tua o le matou pitonu'u o se fa'aauau sa'o o le faatanoa/afu/ vaituloto o lo'o feso'ota'i ai le tatou vai. E moni, ou te le inuina (o loʻu toʻalua ma loʻu atalii, i le ala), ae lelei mo le taele / fufulu oʻu nifo. E faapena foi mo se aau malulu!
Leai faafetai.
Ou te le na ona talanoa e uiga i vai "mama" po o alavai, atonu e foliga "mama", ae e te le iloa po o le a se isi lagona i le fale iina, ma e te le vave matauina.
Afai ou te vaʻai atili i le mea o loʻo oso i ai Thai ...
E amata i le alu ese mai le vai, fai sina mamao o se tasi e fufulu o ia lava, fai sina mamao o se isi e fai lana pisinisi, fai sina mamao o se tasi e fufulu ipu ona fai ai lea e se tasi le tagamea faalevaiaso. O lea ua tatou i ai i le isi lapisi lafoai ma toe amata le faasologa atoa, na'o le oka e ono ese.
I le taimi nei, o le ae tau atu i se vaega o tamaiti o loʻo faia se vai malulu iina. Fa'atasi pe leai fo'i toniga a'oga o lo'o ofi pea...
O le alavai i lou pitonu'u atonu o se "alā mama", ae ou te le'i vaai i ai….
O le mea lea, ou te le inu i le matou paipa vai, sei inu sa'o mai lea ala.
Ou te taele, ioe, ae ou te le fufulu foi ou nifo.
O loʻo faʻaaogaina e loʻu toʻalua (ma le isi vaega o le aiga) mo le fufuluina o latou nifo ma fufulu o latou gutu, ae ou te leʻi vaʻai foi latou te inu.
Ia, o tagata uma e oso i totonu ma aau i totonu, ma inu mea latou te mananaʻo ai, ioe.
Ou te tautala mo au lava ia.
Manaia le toe faitau ma o le TopsMarket i Sakon Nakhon's Robbinson e fiafia foi iinei. O mea'ai tao tao suamalie ma sieli pe a fa'atau atu (sa taugata tele i le taimi o le "Kerisimasi", ae na ou fa'atauina lava). O sieli e fa'atau fa'apitoa ona o le matou fa'ai'u o Kers(s)en(s) 😉
Kokkie, o le mea moni e mafai ona e faʻatau se meaʻai gaosi ma se meaʻai meaʻai. Ona mafai lea ona e faia aano o so'o se aano o manufasi e tusa ai ma ou lava mana'oga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le moa moa ua faia nei foi i Netherlands. Ou te manatu e mautinoa lava le manuia o le moa miti, e te maua le moa ruffles.
I le tulaga o puaa, e mafai ona ou mafaufau i le puaa sosisi. A'o le ga'o, o le mea lea e alu i ai le tele o mea manogi. E mafai lava ona e falai ga'o i taimi uma, ae fa'aaoga pea.
E mafai ona e falai aano o manu fasi ga'o i lou lava ga'o ma sasaa tele le ga'o.
manuia le kuka
Talofa le Inquisitor,
Fiafia i na tala o mea e te faia pe e te le faia.
Ioe, e matuā ese lava le olaga iinei.
E le gata i lea o tagata, ioe, aua e le mafai ona e faʻatusatusaina i latou i soʻo se tagata papalagi.
Ua alu ese le popole ma afai e le oo mai i le asō, ona sosoo ai lea ma taeao, po o le………….
E matua ese lava nai lo Netherlands, ae ioe, sa i ai i le "taimi faigaluega"
Ioe, o nisi taimi e ū ou nifo.
Sa tele a'u fa'afitauli i le amataga, ae na'o a'u lava i lenei mea, o lea e mautinoa lava ou te 90% ese mai lena mea. 🙂
Ae o oe, o loʻo i ai pea mea e oʻo atu ai au alatoto i se fati faʻavavevave malosi.
O lo'o e maua se taimi fiafia i le faitauina o lenei mea ma o lo'o matou fa'atali ma le naunauta'i i lau isi vaega tupe.
Ma pe a tatou faitau i nei mea uma, e iloa e tagata uma e leai se mea o nei mea e matua mafai pe ana e nofo i Netherlands / Peleseuma.
Na'o na lavalava uma e tatau ona e ofuina.
Leai, manaia iinei.
Fa'afetai
LOUISE
Ole taimi lenei ole tala e fai si lautele e uiga ile kuka ma le faʻatauga talafeagai. Na ou faitau o nisi taimi e te alu uma ai i le taulaga matagofie o Udorn Thani. E moni lava e iai mea uma e fa'atau atu ma se nofo lelei. Talu ai ona o le maketi po ua tulaʻi mai i tafatafa o le nofoaga o nofoaafi, e sili atu le pisi i le afiafi. Sa masani ona ou nofo i se malae uila ma tuu i ai e tietie solo i totonu o le aai ma le filemu.
Na ou mauaina muamua le 'Udon Supermart'. O se faleoloa e matua le mafaamatalaina ma moli (ina ua leai ni tagata faatau) ma na faateia i le tatalaina o le faitotoa na ou maua ai aʻu i totonu o se potu pogisa o loʻo lalaga ai se fafine matua! O le nofoaga atoa na tumu i kapoti pusaaisa lapopoa ma faitotoa tioata solo, le mafaitaulia ham, sisi, salami, moni mea uma ma naʻo International, Import uma, e te le iloa le mea e te mauaina ma atonu o se tupe tele. Na tatalaina e lena tamaitai le pisinisi a o toatele pea fitafita Amerika i Udorn. Sa manuia tele le pisinisi i lena taimi, ae ina ua ou faatauina laʻu Gouda card iina i nai tausaga ua mavae, e tau leai se tasi na sau, o lana tala lea, ae o le mea moni na toetoe lava a le mafai ona maua e ui lava o loʻo i luga o le auala tele. Pe o iai pea o ia? ae o le a matua aoga lava ma latou maua se paʻu ona o lona fiafia tele e vaʻai i se tasi! Afai e te sau mai Sakhon, le Fly-over i Big C, laasia le nofoaafi, o le isi moli auala e te afe ai i le itu taumatau i le fale faatali pasi, sa i ai o ia i le itu agavale, faʻalogo lelei a leai e te le iloa. E mananaʻo laʻu fanau teine ou te nofo i Phon Charoen ma i latou. O le Isaan moni lena e ui ina matua lanu meamata ona o fa'ato'aga pa'u uma. O Buengkan o se taulaga manaia. E ui lava ou te le inu pia ma o le vaaiga mai lou terrace e le o sau mea tonu, ou te fia asiasi atu ia te oe pe a ou i ai i le eria. Ae maise ona ou te fiafia i le 'Flemish'.
O lo'o iai pea ae fa'atapula'a le fa'avasegaga. E masani ona tapuni ae o loʻo iai numera telefoni i faamalama ma taunuu i totonu ole 5 minute pe a e valaʻau.
Toe o se tala manaia e vave faamanatu mai ia te au pe a ou i ai i lo matou fale mautotogi i Chiang Mai.
O lea e masani ona ou kuka "Dutch" mo laʻu paaga, ae faʻapea foʻi ma le aiga. Macaroni, araisa falai Dutch, ma isi. Mea'ai faigofie, ae latou te fiafia i ai. Matou te fa'atau pea le fasipovi tipi i Tops aua ou te le mana'omia lena puaa palapala mai Tesco Lotus. Toeitiiti lava o mea uma ou te manaʻomia e mafai ona maua i Tops, Tesco ma Big C. Leek, peitaʻi, o se faʻafitauli. Ou te le'i mafai lava ona maua lena mea i soo se mea. E taunuu mai tagata i taimi uma ma se ituaiga aniani lapopoa, ae e manino lava e le o se liki. Ou te fiafia e kuka i lea taimi ma lea taimi aemaise lava pe a ou vaai atu latou te fiafia i ai. Ma fufulu? Leai, e le mafai foi ona ou faia lena mea ona latou te mananao e toe faafoi se mea. Manaia sa'o?
Talofa Th,
Leek i Makro poʻo Foodland.
E iai fo'i aano o manufasi suamalie le Makro.
Kookze.
LOUISE
TH.NL
Leeks e mafai ona maua i le macro i lalo o le igoa Peretania leek e faigata i nisi taimi ona iloa o leeks ona e matua manifinifi.
Talofa lava bert mappa
I Trat o loʻo i ai moni le liki i le Makro, ae naʻo i fusi tetele. E le manaia tele mo se tagata tumaoti. Peitaʻi, o nisi taimi e mafai ona maua e loʻu toʻalua i le maketi!
pele su'esu'e,
E mafai ona e tusitusi matua matagofie, fulufulu.
na o le taimi lea na oo mai ai se ausa tele ia te au .
Ou te taʻua lena ausa: o le faasausili o sisifo.
vaai, ou te manatu o le meaai isaan e faavae i luga o le araisa glutinous ma sina mea itiiti, i se faapuupuuga, e saʻo lena filosofia.
Ua leva ona ou sau i le Isaan (udon) e le gafatia e tagata le macaroni, ioe, pe a ou i ai ae ou te manatu e tatau ona i ai lau penisione.
i se faapuupuuga: tuu na o na tagata e 'ai a latou meaai isaan, ou te le faia foi lena mea i nisi taimi. (e te tatau ona e
ia ae faapefea pe a e sau mai le itu i sisifo, masalo ua tatou matua leaga lava.
Toe manaia foi le tala, aua e faasino i nofoaga eseese o loo i ai tagata i Sisifo
mafai ona maua mea'ai, ou te fa'amoemoe e fa'ataga e fa'atosina atu i se mea, e fa'atatau i le mea e alu i ai pe sau ai, i Kam ta kla o lo'o i ai se fale'aiga e fa'atautaia e se Siamani faauo ma lona to'alua, i fafo atu o mea'ai papalagi e fa'apitoa lenei tamaloa. i le faia o ituaiga sosisi uma, pe a fua i tusi tautau o loo tautau i luga o le puipui, o ia o se: Meistermetzger, po o se tagata fasi manu ua faamaonia, matou te nonofo i le 42 kilomita le mamao ae fai ma a matou malaga masani e faatau ai, falaoa foi faatoa taoina i luga o le saite, O lea a uma. o se taumafataga manaia, matou te toe foi i le fale ua tumu i meaai ma saunia ituaiga uma o sosisi ma falaoa, aua le vaai i ai o se faasalalauga, ae o se fesoasoani mo tagata malaga i Isaan e mananao i se mea ese e pei o le papaya pok pok mo le taeao.
O le masina a sau o le a ou asiasi foi i le pulega o Kamtakla mo sina taimi. E mafai ona ou fesili pe o le a le igoa o lenei Siamani ae o fea o iai lana faleaiga? Ou te fia asiasi i lana faleaiga.
atugaluga faleaiga na ta'ua muamua:
Georg ma Supaporn Mayer
137 masina 11
Kham ta kla
47250 Sakon Nakhon
telefoni 082-1181598
i taimi o timuga, tapunia i Aso Gafua
O le asō matou te tietie atu ai i Kamtakla e suʻe lena fatafago! Matou te tuʻuina atu faʻamatalaga uma! E foliga mai o se mea manaia tele lea!
I luga ole Facebook: Khamtakla German Restaurant
I luga o le auala 222
Mai Udon Thani i le agavale, o loʻo i ai se faʻailoga laʻititi i luga o le auala, i le amataga o le auala: faleaiga Siamani ma se aū.
Faatoa foi mai Khamta Kla.
Sa talia lelei i matou! Fa'ato'a tu'u atu i ai se fasi falaoa tao fa'atasi ma nisi sosisi manaia lelei e tofo fa'atasi.
E na'o le itu i sisifo o lo'o i ai i lana kata.
O fa'amaumauga:
Mr Mayer
137 m00 11
082-1181598
E i ai lava sana faʻasoa, ae afai e te valaʻau ia te ia i ni nai aso muamua atu, o le a ia faia le mea e te manaʻo e oka.
Faamoemoe e mafai ona ou auauna atu ia te oe!
Jan
http://www.isaanexpats.com/2012/german-restaurant-isaan-thailand/