Ta'uta'ua i le lisi o fale'aiga e 17 i Bangkok na tu'uina atu se tasi pe lua fetu Michelin i le ta'iala muamua Michelin i le laumua, o Jay Fai's Shophouse i le Old Town na maua ai fo'i se fetu.
O Jay Fai, po o Tante Fai, o se tagata Thai e 70 tausaga le matua e faatau mea'ai i auala, e lauiloa i lana omeleti paa ma le tele o vaega o pa'i po o sai'i ula ma kari paa, lea na te saunia i woks tetele i lana faleaiga faatauvaa.
I totonu o lana faleaiga e leai ni ie laulau lino, tioata tioata ma tagata faʻatali e pei o lape, ae o laulau faigofie ma nofoa uʻamea. O le avanoa i totonu o loʻo iai le umukuka tatala, puipui faʻapipiʻi ma moli faʻafefe, ma o le auala i luma o le faleoloa o loʻo faʻaaogaina foi mo 'aiga. Mo na malo e leai ni tulafono e fai ai lavalava talafeagai.
“Na ‘ou fiafia lava i le la’asaga muamua na ‘ou faia ai iinei,” o le fa’aaliga lea a Jay Fai a’o ia talia le fa’ailoga i le Aso Lulu i le faletalimalo o le Grand Hyatt Hotel e lima-fetu, o lo’o laei i se ofu papa’e a le kuka mo lea fa’amoemoe. I lana lava vaega, e ofuina e le tagata kuka fa'atauva'a lavalava masani ma fa'agaoioi woks i mata tioata fa'ase'e lapopoa i lona isu e puipuia ai o ia mai le suāu'u sausau i nisi taimi.
Na taʻua e Chawadee Nualkhair, o se tusitala o meaʻai i luga o Bangkok, "O Jay Fai o le Masiofo o Street Food. E ta'uta'ua o ia ma sa mafai ona galue i fale'aiga lelei i so'o se isi mea pe amata fo'i lana lava fale'aiga i se nofoaga e sili atu. Ae na te le'i faia, sa nofo o ia i lona faleoloa tatala ma ana woks e lua. Ou te fiafia ua iu ina aloaia o ia."
Punavai: Tusi na maua mai se tala i le Daily Mirror
Na fa'amanuiaina o ia, ae e tele naua e sili atu le kuka nai lo se faleaiga fetu.
O le mea moni e tauaaoina foi i isi manumalo uma.
Ioe, o le taulaga tuai o Almelo, ona faigofie lea ona maua
Lisi se tuatusi ile BKK Old Town e aoga
E aoga pe afai e te faʻaogaina lau lava faʻamoemoega ma fai ni suʻesuʻega i luga ole Initaneti.
Alu i http://bk.asia-city.com/restaurants/bangkok-restaurant-reviews/jay-fai
ma o le ae mauaina mea uma e uiga ia Jay Fai.
E le gata i lea, i le ogatotonu o Almelo o loʻo i ai foi se Saina lelei, Hong Hua,
ae le'i iai se fetu Michelin
Talofa Itkjohn, Faia se togafiti mo oe ma atonu o se isi tagata faitau e le masani ai e le iloa pe iloa faʻaoga google: 327 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailand
Telefoni: +66 2 223 9384
Oi ioe, e iai fo'i google maps...
Tala ula
Manaia le pou, na'o le alu i tua, o le ai ai se mea'ai i le vaiaso a sau, faafetai mo le faʻamatalaga
O se fa'anoanoa ona o lenei tuatusi atonu o lo'o i ai se (tele) tele. Ua ou sau iinei mo le tele o tausaga a o ou i ai i le BKK ma ou fiafia i mea latou te tautuaina aʻu. E le mafai ona e alu ese iina ma se lagona gaogao ona o vaega o nisi taimi e tetele. E mafai ona tu'uina atu se taga ta'ifau....
Manaia le taga