Mango v Thajsku je chutné ovocie s rôznymi zdravotnými výhodami!
V Thajsku je mango dôležitou súčasťou kultúry aj kuchyne. Thajsko s ideálnym podnebím na ich pestovanie vyniká v produkcii rôznych odrôd manga, z ktorých každá má jedinečnú chuť a textúru. Toto obľúbené ovocie nielenže zdobí miestne trhy, ale obohacuje aj mnohé tradičné thajské jedlá, pričom svojou všestrannosťou podčiarkuje gastronomické bohatstvo krajiny.
Ananás v Thajsku
Každý deň vidíte po meste jazdiť početné motorizované alebo nemotorové vozíky s čerstvým ovocím. V sklenenej alebo plastovej vitríne ovocie chladia ľadové kocky a ak máte chuť, predavačka vám pripraví peknú porciu ovocných kúskov na sústo.
Thajské kurča s kešu orieškami (video)
Je dosť turistov, ktorí by sa radi zoznámili s thajskou kuchyňou, ale obávajú sa, že je príliš pikantná. No, existuje veľa alternatív ako Sweet & Sour, ale aj vždy chutné kura s kešu orieškami alebo Gai Pad Med Mamuang Himaphan.
Aké je vaše obľúbené jedlo v Thajsku?
“Ktoré thajské jedlo uprednostňujete a prečo?” Tento blog neustále propaguje thajské jedlá zo všetkých kútov krajiny, ale ktoré jedlo by uprednostnili tunajší cudzinci?
Ako sa vyhnúť ostrej stránke thajskej kuchyne?
Všestranná thajská kuchyňa má množstvo pikantných až veľmi ostrých jedál vďaka pridaniu červených čili papričiek. Nie každému to chutí a sú ľudia, ktorí sú na tie papriky dokonca alergickí. Existuje veľa thajských jedál, ktoré nie sú ostré, takže je dôležité vedieť, ako sa týmto ostrým jedlám vyhnúť.
Jesť rezance v Chanthaburi
Rezance sa dajú jesť kdekoľvek v Thajsku a okrem ryže to Thajci tiež často robia. V Holandsku poznáme rezance najmä ako mie a vermicelli (všetky talianske cestoviny možno označiť aj ako rezance) a v Thajsku existuje aj niekoľko druhov rezancov, ako napríklad „ba mi“ (pšeničné rezance), „sen lek“ (jemné ryžové rezance) a „sen yai“ (široké ploché ryžové rezance).
Top 10 thajských jedál
Je samozrejmé, že thajská kuchyňa je chutná a svetoznáma. Jedlo je chutné, pestré, výživné a rýchlo pripravené. Thajské jedlo môžete mať na stole do 20 minút. Užitočné v našom uponáhľanom živote.
Pokročilé thajské jedlá (video)
Tí, ktorí pravidelne navštevujú alebo žijú v Thajsku, už poznajú najbežnejšie thajské jedlá. Možno je čas vyskúšať niečo iné.
Kde nájdete najlepšie pouličné jedlo v Bangkoku?
Ak chcete zažiť Bangkok vo všetkých jeho podobách, určite by ste mali jesť na ulici. Ponúkame vám štyri návrhy v hlavnom meste Thajska, kde sa môžete dobre najesť.
Thajská otázka: Thajské jedlá, ktoré nie sú pikantné?
Čoskoro ideme na dovolenku do Thajska, tešíme sa. Kvôli môjmu IBS (syndróm dráždivého čreva) absolútne neznášam korenené jedlá (t.j. čili papričky). Teraz som už čítal na tomto fantastickom blogu, že by ste mali povedať 'Mai Pet'.
Kde nakupujete thajské produkty a ingrediencie?
Ak zostanete v Thajsku a chcete pripravovať thajské jedlá, nebude to problém. Myslím, kde nakupujete thajské produkty a prísady v Belgicku alebo Holandsku? Žijem v Thajsku a už si nie som vedomý, ale pamätám si, že v čínskom obchode so špeciálnymi ingredienciami by ste niekedy mohli uspieť.
Existuje kniha receptov na thajské jedlá alebo kurz?
Som veľmi spokojný s vašou stránkou! Naozaj milujem thajské jedlo a snažím sa ho robiť sám. Som veľmi spokojná s receptami na vašej stránke. Nie všetky recepty majú uvedené množstvá, čo mi sťažuje prípravu. Môžete odporučiť knihu alebo kurz thajských receptov?
Otázka čitateľa: Kde si môžem kúpiť špeciálne thajské jedlá?
S veľkým potešením som si prečítal sériu Tajomstvo thajskej kuchyne na vašom blogu s chutnými jedlami. Teraz som si už urobil zoznam jedál, ktoré chcem vyskúšať. Ale…. kde nájdem všetky tie jedlá? Nehovorím po thajsky a pozrel som si pouličný stánok, ale potom mi nie je jasné, čo robia. Keď sa spýtam po anglicky, zvyčajne sa mi priateľsky usmeje, ale bez odpovede.
Otázka čitateľa: Kuchárka pre thajské jedlá
Hľadám dobrú holandskú kuchársku knihu na thajské jedlá, ktorou by som niekoho obdaroval. Nemali by to byť príliš zložité jedlá, pretože človek, pre ktorého je určený, nie je veľmi dobrý kuchár.
Thajské jedlá pre domácnosť (časť 5)
Thajská kuchyňa je svetoznáma. Jedlá majú vycibrenú chuť, čerstvé suroviny, sú výživné a zdravé. Ďalšou príjemnou vlastnosťou thajských jedál je, že si ich ľahko pripravíte sami. Chris Vercammen, belgický expat z Chiang Mai, nám poslal množstvo receptov, ktoré si môžete pripraviť aj doma.
Thajské jedlá pre domácnosť (časť 4)
Thajská kuchyňa je svetoznáma. Jedlá majú vycibrenú chuť, čerstvé suroviny, sú výživné a zdravé. Ďalšou príjemnou vlastnosťou thajských jedál je, že si ich ľahko pripravíte sami. Chris Vercammen, belgický expat z Chiang Mai, nám poslal množstvo receptov, ktoré si môžete pripraviť aj doma.
Thajské jedlá pre domácnosť (3)
Thajská kuchyňa je svetoznáma. Jedlá majú vycibrenú chuť, čerstvé suroviny, sú výživné a zdravé. Ďalšou príjemnou vlastnosťou thajských jedál je, že si ich ľahko pripravíte sami. Chris Vercammen, belgický expat z Chiang Mai, nám poslal množstvo receptov, ktoré si môžete pripraviť aj doma.