Jednoduché, ale chutné, to určite platí pre Pad Pak Ruam Mit. Toto jedlo z jedného hrnca, ktorým je samozrejme wok, sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Poskytnite chutnú farebnú zeleninu, ako je brokolica / karfiol, paprika, snehový hrášok, mrkva, detská kukurica a huby. Tiež trochu cesnaku, rybacej omáčky alebo sójovej omáčky, ustricovej omáčky a cukru. Za stáleho miešania opražíme a máme hotovo.
Gai Pad King (vyprážané kura so zázvorom) s receptom
Gao Pad King je pôvodne čínske jedlo, ktoré je obľúbené v Thajsku a Laose. Jedlo obsahuje restované kura z woku a rôznu zeleninu, ako sú huby a paprika. Určujúcou ingredienciou je nakrájaný zázvor (kráľ), ktorý jedlu dodáva veľmi výraznú chuť. Ďalšie ingrediencie v tomto jedle sú sójová omáčka a cibuľa. Podáva sa s ryžou.
Tao Hoo Song Kreung (Tofu a vyprážaná zelenina vo vývare)
Chiang Rai a cyklistika....(10)
Už je to nejaký čas, čo som napísal 9. epizódu môjho „cyklistického seriálu“, ktorý sa odohráva v Chiang Rai a okolí. V máji 2021, keď mal ešte 75 rokov „mladý“. Teraz 78, ale stále si užíva cyklistiku mestom a - najmä - krajinou. Takže desiata epizóda na zavŕšenie série pekným okrúhlym číslom. Rovnako ako v predchádzajúcich častiach pridávam zopár fotiek nasnímaných počas mojich jázd, aby som sa s čitateľmi podelil o krásy okolia a kde je to vhodné, prejdem aj ďalšie zážitky a dobrodružstvá.
Užite si park Suan Rot Fai v Bangkoku
Tí, ktorí si môžu oddýchnuť od betónovej džungle Bangkoku v nádhernom parku ako Suan Rot Fai alebo „Train Park“. Toto je najväčší park z troch zelených plôch na severnej strane Bangkoku. Ohraničuje severovýchodnú stranu parku Chatuchak. Suan Rot Fai bolo kedysi golfovým ihriskom Asociácie štátnych železníc, ale teraz je verejným parkom.
Vnútri Bangkoku (3): Mestské parky
Bangkok, rušné hlavné mesto Thajska, je známy svojimi živými ulicami, bohatou kultúrou a pôsobivou architektúrou. Mesto však tiež prechádza zelenou transformáciou, v mestskej krajine pribúdajú nové parky.
10 zábavných cyklistických trás v Thajsku
Cyklistika v Thajsku môže byť fantastickým spôsobom, ako spoznať prírodné krásy a kultúru krajiny. Thajsko má niekoľko krásnych cyklistických trás, ktoré vedú po celej krajine a môžete si vybrať z rôznych typov terénu, od vidieka až po pláže a hory.
Pekné cyklistické trasy v Thajsku
V Thajsku sa dá na určitých miestach dobre bicyklovať. Thajský úrad pre cestovný ruch propaguje šesť cyklistických trás, ktoré môžete absolvovať so sprievodcom alebo sami.
Teraz navštívte mangrovové pobrežie Bangkoku/Samut prakhan
Veľký „prírodný park“ s novým betónovým cyklo/peším chodníkom (približne odhadovaný: cca 8 km dlhý, tak si prineste fľašu vody!) na pobrežie (až k moru), priamo cez mangrovové porasty a popri mnohých rybníkoch . Naozaj veľmi pekné a pekné a teraz stále ticho.
Jazda na bicykli na severnej strane Mae Kok (video)
Náš čitateľ Cornelis poslal video v HD kvalite z jazdy na bicykli na severnej strane Mae Kok (západne od mesta Chiang Rai), popri karenskej dedinke Ruamit, známej svojimi slonmi, na drevený visutý most cez rieku rieka.
Chiang Rai a cyklistika... (9)
„Čas letí, keď sa bavíš“: pravdivosť tohto príslovia ma znovu zasiahne, keď vidím, že je to už viac ako 9 týždňov, čo som napísal poslednú epizódu tejto série.
Nový cyklistický meeting point bude oficiálne otvorený už túto nedeľu o 9.00:XNUMX v Lopburi. Miesto stretnutia realizoval farang z Holandska.
Chiang Rai a cyklistika……(8)
Pekný deň. Kto by nechcel byť takto vítaný po namáhavej jazde zelenými pruhmi Chiang Rai?
Chiang Rai a cyklistika.…(7)
Pred dvoma týždňami som v 6. epizóde môjho cyklistického seriálu spomenul Mae Sai a Chiang Saen ako destinácie na vonkajšom okraji môjho dosahu. Napísal som tiež, že vzhľadom na vzdialenosť som sa tam chcel dostať skôr, než sa na túto krásnu provinciu opäť zosypú horúčavy a každoročné znečistenie ovzdušia.
Chiang Rai a cyklistika....(6)
Som hladný! Keď som sa odvážil povedať, že ako dieťa narodené krátko po druhej svetovej vojne, moji rodičia zvyčajne odpovedali: ‚Nie si hladný! Vo vojne sme boli hladní, ty si nanajvýš hladný!“
Chiang Rai a cyklistika…….(5)
Teraz sú to viac ako 2 týždne, čo som prišiel do Chiang Rai po povinnej karanténe. Som prekvapený, ako rýchlo necháte tých 15 nocí „samotky“ za sebou, keď sa dostanete do cieľa.
Cyklistika v Chiang Rai
Čitateľ thajského blogu Cornelis poslal video zo svojej jazdy na bicykli v Chiang Rai, kde šliapal do pedálov vo vzdialenosti 79 km.