Austrália, Thajsko a Južná Afrika sú najlepšie hodnotené destinácie na dlhé vzdialenosti
Austrália, Thajsko a Južná Afrika sú medzi holandskými cestovateľmi najlepšie hodnotenými „celkovými“ destináciami na dlhé vzdialenosti. Vyplýva to z viac ako 11.000 27 rozsiahlych recenzií na stránke hodnotenia cestovania 5vakantiedagen.nl. Top XNUMX najlepšie hodnotených krajín vzdialeného cestovania ďalej dopĺňa – dosť pozoruhodne – Mexiko a Nepál.
Máte chuť na MacRat burger?
Aj keď vás možno striasa len pri pomyslení, že Thajci jedia všelijaký hmyz, ja by som len dodal, že úžasné mäso z potkanov tiež zaujíma čestné miesto na jedálnom lístku v nejednej thajskej domácnosti.
Tí, ktorí letia s Bangkok Airways, dostanú nové menu s tým, čo hovoria, že je „to najlepšie z thajskej a juhovýchodnej ázijskej kuchyne“. V maximálnej možnej miere boli použité organické zložky a produkty od miestnych spoločností.
Americkí vedci po rokoch výskumu dospeli k záveru, že tí, ktorí jedia o 30 percent menej ako normálne, môžu žiť o roky dlhšie.
Žiť ako slobodný Farang v džungli: Párty „Pot Luck“.
Podľa každoročnej tradície sa vždy 21. decembra v dome Lung Dee koná „pot luck“ party. Tento večierok je organizovaný pri príležitosti narodenín Lung Dee (Dietera) a Manfreda a je zároveň vianočnou večerou pre široký okruh priateľov oboch pánov, obaja sú nemeckej národnosti.
Otázka čitateľa: Zmenšujú sa porcie jedla v Thajsku?
Všímam si, že porcie jedla v reštauráciách sú čoraz menšie. Ak si objednám bravčové zelené kari a bude v ňom 5 maličkých kúskov mäsa, nenasýtim sa. Čoraz častejšie si objednám len dve jedlá a potom sa predražuje jedenie za dverami. Pretože cena tajne stúpa aj o malé kúsky.
Potraviny na thajských trhoch často obsahujú nebezpečný formalín
Na potravinách, ktoré si môžete kúpiť na čerstvých trhoch v Thajsku, je veľa zlého. Náhodná kontrola ministerstva na 39 trhoch s čerstvými potravinami ukazuje, že formalín sa používa v 40 % všetkých prípadov, aby potraviny udržali dlhšie čerstvé. To zahŕňa mäso, zeleninu a hotové jedlá.
Ďalšia dovolenka, samozrejme v Thajsku, kde sme sa na týždeň usadili v Khanom. Rozkošná dedinka s krásnou prírodou a krásnymi nedotknutými plážami, miesto, kde sa žúrujúci turista asi nebude cítiť ako doma. Pokúste sa komunikovať s priateľskými Thajcami rukami (nie nohami).
Kde môžem jesť bez lepku v Bangkoku, Koh Chang, Pattaya (Siem Reep, Phnom Penh)? (obchody, reštaurácie...).
Otázka čitateľa: Kto má tipy na kórejské jedlo, čínske fondue (parný čln) v Hua Hin?
Od 11. do 27. decembra sme na dovolenke v Hua Hin. Tak ako nás baví thajská kuchyňa, chceme pre zmenu niečo iné. Kto má v pešej vzdialenosti od hotela Hilton dobré tipy na kórejské, čínske fondue (parný čln) alebo iný „tajný tip“?
Otázka čitateľa: Jedia starší Thajčania postupne menej korenené jedlá?
Som kulinársky novinár okrem iného pre De Volkskrant. Nedávno mi majiteľ reštaurácie Sangkron v Amsterdame len tak mimochodom povedal, že starší ľudia v Thajsku postupne jedia menej korenené jedlá. To ma zaujimalo, ale nikde to neviem najst.
Thajské ministerstvo zdravotníctva varuje: Konzumácia vyprážaného hmyzu môže zabíjať!
Ministerstvo zdravotníctva varuje Thajcov a cudzincov pred jedením vyprážaného/vyprážaného hmyzu.
Bangkok reštaurácie (video)
Thajská metropola Bangkok je rajom pre gurmánov. Bohaté zastúpenie má nielen thajská kuchyňa, ale aj počet medzinárodných reštaurácií je nespočetný.
Dýchať oheň po zahryznutí štipľavou paprikou?
Ako sa zbavíte horkosti v ústach po zahryznutí chilli papričkou? Dozvedel som sa to neskoro. Paprika sa ukázala byť príliš pálivá. Cítil som, ako mi z úst vychádzajú plamene a celý som sa potil. Priamo ku kohútiku. Ale tých pár pohárov vody mi nepomohlo. V popoludňajšom občerstvení bol chutný obedový šalát z kyslej kapusty, olív, majonézy, crème fraîche a šunky...
Správy z Thajska – 25
Bangkok je podľa CNNGo.com jedným z XNUMX miest v Ázii, kde si môžete vychutnať pouličné jedlo v stánkoch s pouličným jedlom. „Bangkok je pouličné jedlo ťažkej váhy; v meste sa dá dobre najesť bez toho, aby ste vstúpili do reštaurácie,“ píše Lina Goldberg na webovej stránke.
Poď, pokojne si daj ďalšiu čokoládu!
Valentín je už za nami, vlastne neholandská oslava, aj keď sme si ho teraz čoraz viac osvojili od Američanov. Stále sa mi povaľuje čokoláda, ktorú som dostala na Valentína, pretože je to výborná príležitosť rozmaznať našich blízkych sladkosťami.
Thajcov znepokojujú ceny potravín
Väčšinu Thajčanov neobávajú pripravované ústavné zmeny, ale pokračujúce rastúce životné náklady.