Bar nie je reštaurácia: Brass Monkey Bar v Pattayi

To, že jedáleň si nie vždy vyberá najjednoduchšiu cestu a na diskusiu nevyberá len ľahko dostupné reštaurácie, je jasné z našej poslednej voľby: Brass Monkey Bar.

Podnik ďaleko v krajine, na „druhej“ strane Sukhumvitu. Nie je tam žiadna verejná doprava. Takže vzhľadom na naše obmedzené zdroje používame pick-up od thajského priateľa. Vedenie nášho jedálenského klubu musí sedieť na nakladacej plošine, kým starší majú pridelené miesto vpredu.

Jedálenský klub tvoria ľudia a ľudia niekedy robia chyby. Všimli sme si to pri vstupe do vyššie spomínaného podniku, ktorý sa v skutočnosti ukázal ako reštaurácia. Meno nás malo varovať, ale prešli sme niekoľkými pozitívnymi správami a tie sú
asi správne, ale nie pre jedálenský klub.

Naša skupina je srdečne vítaná skupinou priateľských dievčat, ktoré chcú našu veľmi zmiešanú skupinu okamžite naviesť na voľné miesta v bare. To nie je zámer, chceme niečo jesť, hovoríme. Našťastie existujú aj stolíky, ktoré ponúkajú miesto pre sedem ľudí (M/F) pritlačených k sebe. Objednávame malú fľašu SangSom, ale je k dispozícii iba vo veľkých fľašiach. Našťastie môžeme ísť do 7-Eleven. Pýtame sa na menu a príde.

Pretože si všetci chceme vybrať, žiadame viac menu, ale žiaľ, je to jedinečné. Žiadny problém, vidíme, že sú tu bitterballen, a preto si ako predjedlo objednávame tri porcie po šiestich guličkách, aby sme mali dostatok času na výber hlavného jedla.

Jedálny lístok v skutočnosti pozostáva len z holandského občerstvenia. Bitterballen, krokety, hranolky, fašírky a tak ďalej. Rezeň je o niečo väčší. Prichádzajú horké gule, aspoň dve porcie. Nie sú z Joma, ale aj tak chutia. Teraz sme si zapísali naše rozkazy na kus papiera a dali sme ten kus papiera jednému z dievčat. Zdá sa, že pre nášho thajského vodiča neexistujú žiadne thajské jedlá, ale našťastie sa dokáže prispôsobiť nášmu vkusu.

Mysleli by ste si, že založiť veľký holandský biznis míle na východ si vyžaduje odvahu, ale tá odvaha je zrejme odmenená, pretože ľudia sem chodia pravidelne. Mnohí muži sami, ale aj manželské páry. A nepoužívať tri biliardové stoly v zadnej časti obchodu, ale len si dobre vypiť.

Jedna z nás je obslúžená ako prvá a dostane to, čo si objednala. Zvedavo sledujeme a z jej tváre vidieť, že jej chutí. Po nejakom čase prichádzajú dva taniere kuracieho satay. Pri slove taniere sa vám rýchlo vybavia oblé tvary s priemerom tridsať centimetrov, no môže to byť aj inak. Štvorcové taniere so stranou päťdesiat centimetrov, plné objednaného jedla a sprievodného sprievodu, ako sú hranolky a šalát. Paradajková omáčka, horčica a majonéza sú na stole vo veľkých tubách.

Jeden z nás dostane tanier s rôznymi guličkami. Obzvlášť obľúbené sú bami loptičky. Musíme chvíľu počkať, ale potom sa na druhej strane našich stolov objaví veľký štvorcový tanier s rezeňom. S vodičom sme si to tiež objednali, ale ešte chvíľu trvá, kým môžeme zaútočiť. Rezeň je dobrý, ale na muža, ktorý sa zúfalo snaží zhodiť nejaké to kilo, je to celé priveľa.

Thajčan poslušne dojedá tanier, hoci jeho záujem je najmä o mobil. Tento zázrak technológie má anténu a používa ju na príjem futbalového zápasu Thajsko – Malajzia prostredníctvom thajskej televízie. Thajsko vyhralo 2:1.

Úlohou stravovacieho klubu je diskutovať o reštauráciách, a preto sa necíti byť povolaný odmeňovať bar známkou. Ak však naši čitatelia sami alebo so skupinou chcú ísť do útulného holandského baru porozprávať sa, sledovať zápasy v televízii alebo si zahrať biliard a ak si chcú okrem nápojov vychutnať aj holandské občerstvenie, potom je toto miesto správne : Brass Monkey Bar na Soi 53 Sukhumvit, severne od Pattaya Klang.

Po železnici je to ešte pár kilometrov a potom pozor. Oproti reštaurácii Vientiane naľavo uvidíte napravo štvorcový vývesný štít s názvom v sivobielom na pozadí mierne odlišnom sivobielom.