Kaeng som alebo Gaeng som (แกงส้ม) je kyslá a pikantná rybacia kari polievka. Kari je charakteristické svojou kyslou chuťou, ktorá pochádza z tamarindu (makham). Na osladenie kari sa pri príprave používa aj palmový cukor.

Čítaj viac…

Kaeng som alebo Gaeng som je tradičné thajské jedlo známe pre svoju výraznú kyslastú chuť. Názov „kaeng som“ v thajčine doslova znamená „kyslé kari“. Toto jedlo je veľmi obľúbené v Thajsku a jedia ho aj v iných častiach juhovýchodnej Ázie.

Čítaj viac…

Thailandblog.nl používa súbory cookie

Naša stránka funguje najlepšie vďaka cookies. Takto si zapamätáme vaše nastavenia, urobíme vám osobnú ponuku a pomôžete nám zlepšiť kvalitu webu. čítajte viac

Áno, chcem dobrý web