DET 5, reštaurácia s bohatou históriou

V Bangkoku rozhodne nie je núdza o reštaurácie mnohých chutí a cenových relácií. Už mnoho rokov považujem Det 5 na Sukhumvit Road v Soi 8 v Bangkoku za jednu z mojich obľúbených. Chutné jedlá za veľmi priaznivú cenu s možnosťou vychutnať si lahodné jedlá vo veselej záhrade uprostred tejto metropoly.

Aj keď som reštauráciu často navštevoval, názov „Det 5“ bol pre mňa úplne nezmyselný. Aby som skrotil svoju zvedavosť, opýtal som sa jednej z obsluhujúcich dám na pôvod mena. O niekoľko minút ma zaviedla dovnútra, aby som sa stretla s Bobom van Esom, antverpským rodákom a povolaním obchodníkom s diamantmi. Dlhé roky žije v Bangkoku a reštauráciu vedie jeho thajská manželka.

Bob sa chystá otvoriť knihu o histórii Det 5

Vraciame sa roky v čase a ešte tu nebola reštaurácia, ale bar s prezrádzajúcim názvom „Sexy Night“, ktorý sa nachádzal v dnes už neexistujúcej zábavnej zóne. Od roku 1988 do roku 2006 sa oblasť nachádzala na severnej strane Sukhumvit Road medzi Soi 1 a železničnou traťou.

Na oboch stranách tratí bolo niekoľko barov a oblasť bola s obľubou známa pod názvami ako Soi Rotfai, Bangkok Night Market, Buckskin Joe Village a neskôr najpopulárnejší názov Tobacco Road. V úplných začiatkoch tu bolo len pár úbohých chát, kde sa predávali rezance a pivo a zákazníci boli najmä miestni.

Okolo roku 1990 viac podnikateľov začalo vidieť možnosti a bary sa objavili na severnej a južnej strane Sukhumvit Road, ale aj na oboch stranách železničnej trate. Medzi známe bary patrili Friends Bar, Bli Frazer, Honny Bar, Silk's Carousel, Jay Bar, Diamond A-Go-Go a v neposlednom rade Sexy Night.

Tyče pozdĺž železničnej trate boli od prechádzajúcich vlakov vzdialené sotva tri metre, čo určite nebolo bez nebezpečenstva. Z bezpečnostných dôvodov bol vedľa železničnej trate vybudovaný nový obchvat, ktorý tvorí spojnicu medzi Suchumvitom a Rámom IV. Spočiatku táto cesta nebola pomenovaná a bola všeobecne známa ako Tobacco Road. (neskôr oficiálne Duang Phitak)

Zábavná oblasť teraz rýchlo striasla ošúchaný charakter prvých rokov a imidž „divokého západu“ a tiež sa objavila na farangu. 10. júna 1991 uzrela svetlo sveta aj Sexy Night – Det 5 na tejto bezpečnejšej Tobacco Road. Hoci v tomto období boli bary na vrchole, koncom roka 2003 sa ohlásil koniec oblasti okolo železnice.

Thajský úrad pre rýchlostné cesty nechcel obnoviť zmluvy a požiadal súd, aby oblasť vyprázdnil. Vlastne veľmi pochopiteľné, pretože sedieť pri bare nebolo úplne bezpečné. Dňa 1. júna 2006 padla opona a ministerstvo spravodlivosti nariadilo, aby všetky prípady boli uzavreté do 9. júna, čo sa kryje so 60.^ste pamätný deň kráľovej korunovácie, musel zmiznúť.

Od Sexy Night po Det 5

Názov Sexy Night si na rozdiel od Det 5 bude vyžadovať len malé vysvetlenie. Ujasnime si:

Po vojne vo Vietname začali Američania vyšetrovanie bojovníkov, ktorí počas akcií zomreli alebo sa stratili. V regióne boli zriadené operačné jednotky na podporu veliteľstva 5. oddelenia spoločných úloh. Vojaci čoskoro objavili zábavnú oblasť Tobacco Road a Sexy Night bar sa čoskoro stal neoficiálnym, ale často navštevovaným miestom stretnutia pre Piaty oddiel alebo „Det XNUMX“ Američanov.

Osviežujúci pohár, rock and roll a pútavá a mimoriadne priateľská obsluha boli opojnými ingredienciami baru, ktorý mnohí vnímali ako svoj domov. Det 5 bol vzorový bar v Soi, ktorý už neexistuje! Bludisko ulíc v Sukhumvite má tisíc barov, no Tobacco Road bola jedinečná.

Z priekopníkov, ktorí boli v tom čase súčasťou tejto oblasti, stále existuje iba Grande Dame of Tobacco Road: Sexy Night – Det 5.

Det 5 sa od vysťahovania na Tobacco Road otriasol z imidžu Sexy Night, no víta vás viac než srdečne na Sukhumvit Soi 8, kde si môžete užiť úžasnú atmosféru, ktorá tu zostala.