තායිලන්තයේ උසම ගස සහ පුදුම උණ බම්බු
Mae Sot සිට Tak දෙසට රිය පැදවීමේදී අපට හදිසියේම තායිලන්තයේ උසම ගස පිහිටා ඇති Taksin Maharat ජාතික වනෝද්යානය පිළිබඳ සඳහනක් දක්නට ලැබේ.
Naklua, මාළු ආදරය කරන්නන් සඳහා Eldorado
ඔබ පතායාගේ බාර් ජීවිතයෙන් වෙහෙසට පත්ව සිටී නම් හෝ වෙනත් අවන්හලක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය නම්, අසල ඇති Naklua වෙත යන්න. විශේෂයෙන්ම ඔබ මත්ස්ය ලෝලියෙක් නම් ඔබේ මුදලට වටිනාකමක් මෙතැනින් ලැබෙනවා.
තායි 'කලා'
තායිලන්ත ජාතිකයන් ඉදිකිරීම් ක්ෂේත්රයේ වැඩ කරන අලසකම දෙස මම පුදුමයෙන් බලා සිටිමි. වඩු වැඩ නොගැලපීම සහ ටයිල් නිම කිරීම, ඇඹරීම සහ පින්තාරු කිරීම අලසයි. ඔවුන් සැබෑ 'කුණු බත්' ය
සරල කරි කෑමක්
මීට වසර තිහකට පෙර තායිලන්තයට ගිය පළමු ගමන මට අද ඊයේ මෙන් මතකයි. ඔබ උදේ පාන්දරම පැමිණි බැංකොක් සිට චියංමායි දක්වා රාත්රී දුම්රිය සමඟ. පරිගණක යුගය තවමත් ළදරු අවධියේ පැවති අතර හෝටල් වෙන්කරවා ගැනීමේ අඩවි ගැන සඳහන් නොකර විද්යුත් තැපෑල වැනි සංකල්ප තවමත් නොදනී.
'සුප් එකේ ඉන්න'
සුප් යන වචනය අඩංගු බොහෝ කියමන් අපේ භාෂාවේ ඇත. අපි, ලන්දේසි සහ බෙල්ජියම්, සුප් ගැන සිහින දකිමු. රසවත් bouillabaisse හෝ සොසේජස් සමග ශීත ඍතු කඩල සුප් ඔබේ මුඛයෙන් ජලය ලබා දෙනු ඇත.
තායි සිහිනය විලියම් හයිනෙක්
තායිලන්තයේ සිහිනයක් සැබෑ කරගත් ඇමරිකානුවෙක් ඇමරිකානු පුරවැසිභාවය අතහැර තායි ජාතිකත්වය ලබා ගත්තේය. සුරංගනා කතාවක්; ඇත්තටම ඇත්ත වෙන්න හොඳ වැඩියි.
වවුලන්
මා ආසියාව හරහා යන විට බොහෝ වාරයක් මෙම අමුතු ගස්වල එල්ලෙන වවුලන් දැක ඇත, නමුත් Khao Kaeo ගේ මතකය මගේ මතකයේ නොමැකෙන ලෙස පවතී. මම ඉතා මෑතකදී Stichting Stadsnatuur Eindhoven හි ලේකම්, පක්ෂි විද්යාඥ සහ ඔහු සියල්ල දන්නා වවුලන් පිළිමය සමඟ සංවාදයකට එළඹෙන තුරු වවුලන් පිළිබඳ මගේ දැනුම ශුන්ය ය. යන්න ඔහුගේ කතාව බෙදාගන්න.
ඔබේ මුදල් සඳහා බිත්තර
තායිලන්තයේ තරම් බිත්තර ලෝකයේ කොතැනකවත් මා දැක නැත. ට්රක් රථ පිරී ඇත, සාප්පු පිරී ඇත, වෙළඳපල පිරී ඇත. බිත්තර 6ක් හෝ උපරිම 10ක් සහිත පිරවූ පැකේජ නොවේ. නැත, ඔබ තායිලන්තයේ එක් තැටියකට බිත්තර මිලදී ගනී.
සිනහවෙන් සිටින්න; වැසිකිළිය මත පවා
අපි ගෙදරට අමුත්තන් පිළිගන්නා විට, බොහෝ දෙනෙකුට ස්වභාවිකවම සුප්රසිද්ධ කුඩා කාමරය දෙස බැලීමට සිදු වේ. පුළුල් ලෙස සිනාසෙමින් සහ අපගේ මුහුණේ විශාල සිනහවකින්, අපි සාමාන්යයෙන් ප්රශ්නයට ලක්වන වැසිකිළි ආගන්තුකයා මඳ වේලාවකට පසුව නැවත දකිමු.
සමහර විට බොහෝ දෙනෙක් තායිලන්තයේ මෙම කෘමීන් සමඟ කුටි බොහෝ විට දැක ඇති නමුත් එය රස බැලීමට තවමත් පසුබට වූහ. මෙම කෘමීන්ට ලෝකයේ ආහාර ප්රශ්නය විසඳිය හැකි බැවින් තවමත් වෙව්ලීම වටී.
වැලන්ටයින් දිනය සුවඳින් සහ වර්ණවලින්
ඔබට තායි පෙම්වතෙක් සිටී නම්, අද පෙබරවාරි 14 වන දින ඇය කෙරෙහි ඔබේ සෙනෙහස පෙන්වීම වළක්වා ගත නොහැක. ඇගේ හදවත වේගවත් කරන ලස්සන තෑග්ගක් හෝ මලක් පමණක්ද?
තායි ඖෂධ කර්මාන්තය
ඔබ කවදා හෝ තායිලන්තයට වඩා ෆාමසි සහ ෆාමසි වෙළඳසැල් ඇති රටකට ගොස් තිබේද? කුඩාම ගම්මානයේ පවා ඔබට එදිනෙදා අවශ්යතාවලට අමතරව ඖෂධ වර්ග රාශියක් අලෙවි කරන Winkel van Sinkel වර්ගයක් සොයාගත හැකිය.
මිහිරි මතකයන්
එළඹෙන සීතල නත්තල් සමය මේ මොහොතේ මගේ මනසෙහි සැරිසරමින් පසුගිය වසරවල සුන්දර බව සිහිපත් කරයි.
Mae Sam Laep, පිරිසිදු මුතු ඇටයක්
මීට වසර විස්සකට පෙර මම Mae Sariang සිට කිලෝමීටර් 50 ක් පමණ දුරින් පිහිටි කුඩා නගරයක් වන Mae Sam Laep වෙත ගියෙමි. මෙම කුඩා මායිම් නගරය පිහිටා ඇත්තේ තායිලන්තය සහ බුරුමය අතර කිලෝමීටර් 120 ක දුරින් මායිම වන සැල්වීන් ගඟේ ය. අවුරුදු විස්සක් තුළ දේවල් වෙනස් වී ඇත.
Mae Hong Son හි සන්ෆ්ලවර්ස්
චියැං මායි 'ද රෝස් ඔෆ් ද නෝර්ත්' ලෙස හඳුන්වන බැවින්, ඔබට මේ හොං සෝන් 'ද සූරියකාන්තය' ලෙස හැඳින්විය හැක.
තායි භාෂාව
මීට පෙර කතාවක මම හරියටම වසර 25 කට පෙර තායිලන්තයට ගිය මගේ පළමු ගුවන් ගමන ගැන ලිව්වෙමි. කමෙන්ට් කියවන විට, නොස්ටැල්ජික් හැඟීම් ඇති වන්නේ මම පමණක් නොවන බව දැන ගැනීම සතුටක් විය. ලැබීමෙන් පසු පීත්ත පටිය එතරම් වැදගත් නොවේ, නමුත් මට හොරණෑ සමඟ සහ ඇත්ත වශයෙන්ම අවශ්ය ගෞරවය ලබා නොදුන්නේ නම් මම ඉතා කලකිරීමට පත් වෙමි. අපි බලමු. නමුත් පළමු ගුවන් ගමන් වලින් පසුව දැන් සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් දෙයක්.
බොහෝ කෝපයෙන් සහ කරදරයකින් අවලංගු කළ ගුවන් ගමනක් ගැන හිමිකම් කියන්න
ජනවාරි 7 වෙනිදා, මම අප්රේල් 3 වෙනිදා ගෙදර එන්න Vliegwinkel.nl හි වෙන්කරගත් KLM ආපසු ටිකට් පතක් සමඟ ඇම්ස්ටර්ඩෑම් සිට බැංකොක් වෙත පිටත්ව ගියෙමි. මගේ පෙම්වතිය විශ්වාස කරන්නේ ඇයට මාස තුනක් දිගු වන අතර පෙබරවාරි 23 වනදා පිටත්ව ගිය බවයි. වියට්නාමය හරහා අපගේ සංචාරයෙන් පසු අපි අප්රේල් 3 වන දින බැංකොක් සිට ගෙදර පියාසර කරමු. Covid අවශ්ය ගැටලු ඇති කර ඇත්තේ අප පමණක් නොවන බවට සැකයක් නැත.