Viagem de um dia de agroturismo ao centro de Sibuathong em Ang Thong

O Centro Sibuathong no distrito de Ban Yang Klang, na província de Ang Thong, organiza uma visita guiada a este centro todo primeiro e terceiro sábado do mês, demonstrando uma variedade de artes e ofícios e atividades da vida na fazenda, não apenas mostrando que os visitantes também podem ser ativos.

O Centro

O centro é conhecido há muito tempo pelas intrincadas máscaras e belos trajes projetados e feitos lá para as apresentações reais de Khon e que tem desfrutado de um grande público no Centro Cultural da Tailândia nos últimos 10 anos.

Menos conhecido é que o Sibuathong Center também é um grande produtor de alimentos. A parte agrícola do complexo tem 720 rai de terras agrícolas, onde se cultivam arroz e hortaliças e também se criam cabras e porcos.

Foto: página do Facebook Sibuathong Center

Todo o centro foi montado sob as instruções de Sua Majestade a Rainha Sirikit após as graves inundações que devastaram a província em 2006. Mais da metade da província sofreu inundações, mas a área onde agora está localizado o Sibuathong Center permaneceu seca.

A fazenda trabalha organicamente, portanto, sem o uso de produtos químicos agrícolas e também fornece muitas informações e conselhos ao público e a outros agricultores.

Agora, depois de tantos anos, a missão de elevar de forma sustentável o padrão de vida dos moradores locais pode ser considerada um sucesso e todo o projeto Sibuathong está pronto para receber visitantes.

O passeio

Pela manhã, os visitantes seguem para a fazenda para começar, onde podem participar de várias atividades. Eles vêem como os vegetais e cogumelos orgânicos são cultivados e também podem colhê-los, farão sorvete com suco de ervas e experimentarão o plantio do arroz.

A tarde é passada visitando o centro de artes e ofícios para aprender como as máscaras de papel “Khon” são feitas de “khoi” (ervas da floresta), tecelagem de brocado e bordados e fabricação de cerâmica.

Frutas e vegetais

Além do arroz de jasmim e arroz de riceberry, a fazenda modelo produz mais de 20 tipos de frutas e vegetais. Mencionaria como principais mangas, amoras, todo o tipo de saladas como a alface vermelha e verde folha de carvalho, espinafres chineses, coentros, abóboras e cogumelos, entre os quais o shiitake, a orelha de judas e o cogumelo ostra roxo e muitos mais. Vendem-se legumes e frutas, mas também servem para o almoço dos visitantes.

Flores

Muitas flores também são cultivadas lá, das quais a orquídea em mais de 40 espécies e todos os tipos de cores é a mais importante. O vibrante índigo Vanchi Pachara Delight também está enfaticamente presente com muitas outras variedades de flores. As flores estão todas à venda para os visitantes.

Animais

Os animais também não foram esquecidos nesta fazenda modelo. Cerca de 150 cabras são criadas para o seu leite, que é fácil de beber, nutritivo e com alto teor de cálcio. Alega-se ser mais saudável do que outros leites. A alimentação das cabras também pode ser feita pelos visitantes.

Existem também cerca de 40 porcos, muito apreciados pelos visitantes mais jovens, e em algumas lagoas são criados peixes e rãs que são vendidos para consumo.

Centro Industrial

Fortalecidos por um bom almoço, os visitantes seguem para o centro de artesanato à tarde. Mais de 1.000 figurinos para as apresentações reais de Khon foram feitos aqui na última década. É conhecida por se especializar em bordados e belos pha-jok – brocados com fios de ouro e seda que vestem Sida, um dos personagens principais da epopéia do Ramayana.

Em outra parte do centro trabalhamos com khoi (arbusto áspero siamês), que serve para fazer máscaras de khon, entre outras coisas. Além disso, uma oficina para fazer cerâmica de design simples, mas elegante, toda feita de barro em pratos giratórios manuais. Os visitantes podem aprender a fazer uma obra de cerâmica ou podem pintar um objeto feito

Finalmente

Para um longo artigo sobre este centro, alguns dos quais eu usei, acesse este link: www.nationmultimedia.com/

Caso tenha interesse em visitar, para fotos e reserva obrigatória acesse www.facebook.com/sibuathongth ou ligue (02) 225 9420.

O interesse pelos passeios é grande e restam poucas vagas para os próximos meses, então corra e faça suas reservas.

Fonte: The Sunday Nation