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Uma cafeteria de 114 anos em Pathum Thani
Publicado em Vistas, Alimento e bebida, história, dicas tailandesas
Tags: Café, Lojas de Café, Pathum Thani
Uma cafeteria no noroeste de Bangcoc serve xícaras de "Joe" desde os dias em que a Tailândia ainda era um país chamado Sião, comerciantes movimentados transportavam seus produtos pelos canais e água corrente era escassa.
O café “Tia Yong Lii” completa 114 anos este ano sob as mãos experientes e envelhecidas do tio Ananchai Teeralapsuwon, que assumiu o café de seu pai e avô há 30 anos.
Fundada em 1906, a cafeteria Tia Yong Lii está localizada no 12º Canal Market (Talad Khlong Sip Song) na província de Pathum Thani. Tia Yong Lii é o único sinal de vida no mercado que era um centro comercial no início do século XX.
Asaree Thaitrakulpanich, repórter da Khaosod English, escreveu uma história comovente sobre este café, as bebidas de café especiais, a agitação do passado e os visitantes de hoje. Você pode ler e ver a história, apoiada por belas fotos nostálgicas, neste link: www.khaosodenglish.com
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