BoT ajusta aumento da inflação na Tailândia para 4,9%
O Banco da Tailândia (BoT) revisou significativamente sua previsão de inflação para este ano de 1,7% para 4,9%. Isso se deve ao aumento dos preços de energia e alimentos atribuídos às consequências da guerra entre a Rússia e a Ucrânia.
Submissão do Leitor: Escassez de Alimentos?
Bem, as coisas estão me incomodando em Pattaya e arredores. Mais e mais espaços abertos estão se abrindo nos grandes supermercados, incluindo Big C e Lotus. Estes estão cheios de estoques de produtos que já estavam lá. Eram 5 primeiros seguidos, agora 25 um ao lado do outro.
No caminho para o supermercado (em Pattaya e de táxi de ciclomotor), vejo uma longa fila de pessoas para distribuição de alimentos em dois ou três lugares, fenômeno conhecido há várias semanas. E em cada fila vejo meia dúzia de estrangeiros brancos, caprichosamente com sacolas de compras nos braços.
O destaque no Night Wish Group em Soi 6 Pattaya
Em Pattaya e Jomtien, comida e água gratuitas são distribuídas em intervalos regulares para os tailandeses menos afortunados, que vivem sem ou pelo menos com muito pouca renda.
A comunidade holandesa ajuda Phuket durante o COVID19
Como você sem dúvida sabe, os menos afortunados em Phuket estão passando por momentos difíceis. Por muitas razões (por exemplo, perda de emprego), muitos deles não têm dinheiro suficiente para satisfazer as suas necessidades diárias, muito menos para comprar alimentos.
Comer insetos na Tailândia
De acordo com um relatório recente das Nações Unidas, existem mais de 1900 espécies de insetos comestíveis na Terra que podem ser incluídos na dieta normal de 80% da população do planeta. Dois bilhões de pessoas comem regularmente insetos que variam de formigas a tarântulas, crus, cozidos ou preparados de outra forma.
Uma iguaria: gafanhotos, lagartas e vermes
Gafanhotos fritos, baratas, grilos, larvas de farinha, besouros, lagartas e ovos de formigas são as iguarias culinárias favoritas de muitos tailandeses.
Outra coisa de que nós, como holandeses, podemos nos orgulhar. Segundo a Oxfam Novib, a oferta de alimentos na Holanda é a melhor do mundo.
Pesquisa: comida tailandesa altamente contaminada
por Hans Bos Muitos alimentos na Tailândia estão altamente contaminados com bactérias e/ou produtos químicos que podem prejudicar seriamente a saúde. Isto é evidente a partir de um extenso estudo universitário entre mercados, barracas de comida, supermercados e lojas de departamentos em Bangkok, Samut Songkhram, Khon Kaen, Phayao, Chiang Mai, Maha Sarakham, Songkhla e Satun. Segundo os investigadores, os resultados são uma séria preocupação, apesar dos esforços do governo para melhorar a segurança alimentar. Principalmente salsichas e almôndegas…