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Cha Om Kai (omelete de acácia tailandesa)
Publicado em Alimento e bebida, receitas tailandesas
Tags: Acácia, Cha Om Kai, Omelete, cozinha tailandesa
Cha Om Kai (omelete de acácia tailandesa) ชะอมไข่ O prato Cha Om Kai é especialmente para os amantes de ovos. Brotos de acácia e ovos são os principais ingredientes desta omelete especial. A acácia deve primeiro ser bem cozida para ser comestível. O forte odor sulfuroso desaparece então.